Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 992 kJ / 237 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 7,36 g |
| Tuky | 2,60 g |
| Vláknina | 1,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 338 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 45,16 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu.
Krok 2: Mezitím dáme do hrnku krupici, zalijeme ji studenou vodou a necháme nabobtnat.
Krok 3: Když začne voda vařit, přidáme do ní masox, namočenou krupici a na jemné nudličky nebo menší kostky pokrájenou zeleninu. Já jsem dala mraženou francouzskou, také byla skvělá, jen nedávejte nic, kde by byla kukuřice. Necháme chvíli povařit, zelenina by neměla být příliš měkká.
Krok 4: Pak vlijeme šlehačku, necháme přejít varem, odstavíme, dochutíme muškátovým květem, popř. podravkou, dáme šnitlík nebo petrželku a podáváme.
Krok 5: Kdybyste neodhadli množství krupice a polévka se vám zdála málo zahuštěná, pomůžete si instantní jíškou nebo troškou maizeny ve vodě rozmíchané. Ale většinou to není zapotřebí.
Zveřejněno 9. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Moje poznámka
Májová polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RlZz
Nejnovější recepty
Pomalu pečené kuřecí výpečky
Přidáno před 1 hodinou
Caprese salát s křupavými gnocchi
Přidáno před 1 hodinou
Stracciatella buchta s tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Cibulačka krémová
Přidáno před 5 hodinami
Křupavé prsní řízky
Přidáno před 16 hodinami
Cuketový perník s rybízovou marmeládou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí soté s brokolicí
AndreaAbb před 36 minutami
Srbská fazolová polévka s koprem
mertice před 40 minutami
Bramborou zahuštěné bílé zelí
magdalenka před 41 minutami
Placky z ovesných vloček jako tortilly
magdalenka před 48 minutami
Čočka na kyselo se sázeným vejcem
SylvaHa před 58 minutami
Pohanka na žampionech
AliceF před 1 hodinou
Pikantní zelňačka s fazolemi, bramborem a klobásou
Mason před 1 hodinou
Borůvkový letní koláč s želatinou a tvarohem
Alamatej před 2 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Alamatej před 2 hodinami
Moje houskové knedlíky
magdalenka před 2 hodinami
Tématické fráze:
co varit na majovy obed,
recept na majove menu,
májovka recepty,
držťková polévka z májovek,
majové nudle,
majova jidla,
májové recepty v kuchyni,
majová omáčka,
polevka ke svickove,
polevka ke svíčkové na smetaně,
májový salát,
mjov recepty
Suroviny:
máslo,
cibule,
zelenina kořenová,
pórek,
krupice dětská,
masox hovězí,
kmín drcený,
koření nové koření,
šlehačka,
květ muškátový,
petrželka zelená
Komentáře (12)