Sekaná po mexicku

Marta Kuchařka: Marta

Doba přípravy: 80 min. Mleté maso 5 názorů

Suroviny

750 g mletého masa
1 houska
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
2-3 natvrdo vařená vejce
2 feferonky
2 lžíce rajčatového protlaku nebo kečupu (nebo 1/2 na 1/2)
sůl
pepř
mletá sladká paprika
zelená petrželka
Omáčka:
1 plechovka sterilovaných rajčat
1-2 červené papriky
1 žlutá paprika
4 stroužky česneku
sterilovaná kukuřice
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. K masu přidáme rozmočenou housku, cibulku osmahnutou na olivovém oleji, drobně nakrájená vejce, nasekané feferonky, kečup (protlak), nasekanou petrželku, sůl, pepř a trochu mleté papriky.

  2. Vše dobře promícháme, vytvoříme šišku a vložíme jí do vymaštěného pekáčku. Dáme péct asi na hodinu.

  3. Na omáčku vyklopíme rajčata do misky, trochu je překrájíme, přidáme okapanou kukuřici, papriky nakrájené na nudličky a nadrobno nasekaný česnek. Omáčku promícháme, osolíme, opepříme a nalijeme ji k sekané asi 20 minut před koncem pečení.

  4. Upečenou sekanou nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou. Příloha: rýže, pečené brambory, těstoviny.

Poznámka

Sekanou jsem před pečením potřela bílkem.

Zdroj: časopis Levné recepty

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Sekaná po mexicku

  • Drobek Drobek

    Mně to zrovna nedrásalo. Ale když mi tu vynadali kvůli fotce, kterou jsem i s receptem převzal odjinud, a napsal odkud...

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    Drobku:-), název jsem přepsala, aby vás to nedrásalo, ale je mi to trošku proti srsti, jelikož jsem recept převzala z časopisu i s tím názvem a tak nějak ho ctím a respektuju.

    Odpovědět

  • Drobek Drobek

    :-OJezdíme do Mexika každoročně na dovolenou, ono to je odtud blízko a přijde nás to levně. Za ty roky jsem tam viděl a jedl ledacos, ovšem sekanou tam snad ani neznaj! Nazvěte to sekanou po mexicku a budu zticha, suroviny tomu odpovídají, ale takhle je to s prominutím úplnej nesmysl.:-//

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Proč mizerné? vypadají dobře! No a i recept vypadá hodně zajímavě!:-*:yes:

    Odpovědět

  • Marta Marta(autorka receptu)

    omlouvám se za mizerné fotky, fotila jsem večer a nedařilo se mi ani s bleskem ani bez...ani tak a ani onak...:-8:-)

    Odpovědět

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: sekana s omáčkou mleté maso po mexicku sekaná sekaná kukuřice příloha k sekané kukuřice recept sekaná s kukuřici těstoviny po mexicku rajčatový protlak se sekanou mlete maso po mexicku sekana s kukuřice sekaná recept sekaná s po sekaná od po omáčky k sekané pokrmy ze sekané sekaná pečeně s omáčkou pecena sekana a priloha feferonky s olejem sekané sekaná se sterilovanou paprikou

Zapomněl/a jsem heslo