Vepřová plec na zelenině na způsob svíčkové
Recept ještě nebyl hodnocenMaso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme.Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, celer na kousky.Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Maso vcelku ze všech stran osolíme a opepříme.Nakrájíme cibuli na kostičky, mrkev a petržel na kolečka, celer na kousky.Do hrnce - v mém případě pomalého - vložíme…
Ražniči na plechu je skvělým způsobem, jak si užít lahodnou směs masových a zeleninových kousků s minimálním úsilím. Stačí připravit ingredience, navrstvit je na plech,…
Slaninu nakrájíme na špalíky a dáme ji trochu zmrznout do mrazáku, lépe se pak s ní pracuje. Do masa ostrým nožem uděláme otvory, maso našpikujeme, osolíme, opepříme a…
Vychutnejte si šťavnaté vepřové biftečky zjemněné zakysanou smetanou. V kombinaci s baby karotkou podušenou na másle tvoří pestrý pokrm. Jsou snadné a chutné. Ideální…
Maso si nakrájíme na plátky,okořeníme kořením na gyros a necháme odležet. Římský hrnec ponoříme do studené vody na cca 45min. Na dno pekáčku dáme oloupané bramory a…
Cibuli na oleji necháme zesklovatět, přidáme nakrájené maso, které zprudka orestujeme. K orestovanému masu přidáme česnek, sůl, zázvor, kajenský pepř, kari koření.…
Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule…
Maso nakrájíme na kostky, papriku na kolečka. Připravíme pekáč a maso, rozpuštěné sádlo, cibuli a zbytek surovin kromě zelí a smetany, promícháme.Zalijeme vývarem,…
Maso nakrájíme na plátky, tukovou část mírně nakrojíme nožem, aby se maso při pečení nekroutilo a důkladně z obou stran okořeníme. Mírně z obou stran osolíme a popepříme…
Vepřovou plec si naporcujeme po vlákně na stejně velké kusy svalu, tak aby je bylo možno po upečení vcelku naporcovat přes vlákna na plátky. Maso ochutíme česnekem…
Připravíme si větší hrnec, do něj na kostičky nakrájíme špek a nalijeme olej. Rozpálíme, až se špek mírně začne škvařit. Mezitím si prošpikujeme maso a osolíme a…
Recept na vepřovou plec v zeleninové omáčce s kořením adžika. Měkké vepřové maso, spolu s omáčkou, můžeme podávat s hranolkami, rýží či bramborovou kaší. Omáčku…
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké a jemné směsi. Odložíme do lednice na dvě až tři hodiny.Oba druhy…
Maso a brambory nakrájíme na kostky, cibuli a česnek na drobno, papriku na proužky. Rozehřejeme sádlo a cibuli orestujeme do zlatova. Ke konci přimícháme česnek.Přidáme…
Jednoduchý a výborný recept na vepřovou plec v pikantní omáčce z celeru a mrkve. Harissa, pálivá pasta oblíbená především v Tunisku, se postará o ostrost celé omáčky.…
Poctivá sekaná z hovězího a vepřového masa, kterou ozvláštní kousky uzené krkovice a sterilovaných okurek. O dokonalou chuť se postará dozlatova osmažená cibulka. Skvěle…
Lunchmeat lidově "lančmít“ je klasika do kempu i na rychlou všední večeři. Domácí verze z kvalitních surovin chutná lépe než produkty, které lze koupit hotové v obchodě.…
Na oleji orestujeme maso ze všech stran. Kořenovou zeleninu nakrájíme na hrubo, dáme do PH, přidáme asi třetinku vody, ocet, sůl a maso. Do vajíčka na čaj dáme koření a…
Tradiční velikonoční nádivka je prvním jídlem po ukončení velikonočního půstu. Proto by měla být vydatná, sytá a plná uzeného masa, vajec a bylinek. Pokud nemáme formu…
V kastrole nebo v hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a necháme chvíli smažit. Vložíme na kostky nakrájené maso a plátky česneku.…
Maso a kapusta se dělá zvlášť. Maso nakrájím na větší kostky, osolím, opepřím, posypu kmínem, trochu podliji vodou a upeču v troubě do měkka. Kapustu nakrájím na kousky…
Pokud hledáte inspiraci na snadný oběd z vepřového masa, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Lehce pikantní vepřové nudličky se zeleninou jsou vděčným pokrmem.…
Voňavá a šťavnatá sekaná jako od babičky je oblíbená dobrota, kterou si často vychutnáváme s bramborovou kaší. K mletému masu můžeme přidat i pár strouhaných mrkví, bude…
Jídla z jednoho hrnce jsou sytá a oblíbená pro svou jednoduchou přípravu, stejně jako v tomto receptu. Vepřové maso, brambory, sterilovaná rajčata a cizrna jsou…