Domácí pochoutkový salát - téměř retro
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme majonézu. Do vyšší úzké nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno. Zapneme a pomalým tahem zvedáme, a opět zpátky dolů. Pár krát…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Nejdříve uděláme majonézu. Do vyšší úzké nádoby dáme všechny suroviny. Ponorný mixér dáme na dno. Zapneme a pomalým tahem zvedáme, a opět zpátky dolů. Pár krát…
Troubu předehřejeme na 175°C. Plech na pečení vyložíme pečícím papírem.Nastrouhané suroviny v míse osolíme, rukama důkladně promícháme a rozdělíme na dva díly.Těsto také…
Pekáček vymažu kapínek máslem,cuketu nakrájím na slabé kolečka a vložím do pekáčku.Posolím na kolečka dám plátky salámu a na vrch strouhaný tvrdý sýr a vše zaliju…
Květák uvaříme v osolené vodě. Do horkého přidáme nastrouhaný sýr (ementál), šunku, žloutky, petrželku a vše rozmačkáme.Spojíme se sněhem z bílků, solí a zahustíme jemně…
Dochází vám nápady a nevíte co připravit pro vás a vaše ratolesti k večeři? Vsaďte na zapečené bramborové gnocchi se šunkou, hojně posypané sýrem. Připravit tento pokrm…
Tento zapomenutý skvost studené kuchyně určitě vyzkoušejte. Fazole můžete použít doma uvařené, jednoduší je použít bílé fazole konzervované. Křenové fazole, chcete-li…
Pokud máte chuť na něco malého k zakousnutí k topince nebo pečivu, vyzkoušejte zapečené vaječné rolády plněné šunkovým salámem a sýrem, na závěr sypané výborným sýrem…
Slaný dort při oslavách je jedinečným překvapením pro milovníky slaných dobrot. Tento dort je složen z několika vrstev toastového chleba, proložených salátem a…
Listové těsto je ideální k přípravě slaného pečiva různých tvarů. Podle své šikovnosti můžeme tvořit rolády, které pak pokrájíme a pečeme jako šneky nebo balit do tvarů…
Hledáte rychlý a sytý salát, ideální jako lehká večeře nebo příloha ke grilovanému masu? Tento, jehož základem jsou křupavé papriky, kvalitní salám a jarní cibulka,…
Cuketová sezóna je v plném proudu a tenhle slaný nákyp je ideální způsob, jak ji využít na maximum. Nadýchaný, vláčný a provoněný bylinkami, skvěle funguje jako lehká…
Základem výborných chlebíčků je bez debat výtečná pomazánka. Tato chlebíčková pomazánka se šunkou, sýrem a zeleninou, lehce štiplavá po česneku, chutná opravdu skvěle.…
Vlašský salát je naprostá klasika všech lahůdkářských prodejen. Ale můžete si ho snadno připravit i doma. Jen je nutné vše jemně pokrájet nebo stačí i nastrouhat. Navíc…
Nejprve si připravíme nádivku, kdy na trošce oleje zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a očištěné pokrájené houby, podusíme, osolíme…
Vajíčková pomazánka je evergreenem snad každé domácnosti. Nejčastěji je však připravována po Velikonocích. Do této pomazánky budete kromě natvrdo vařených vajíček…
Snad každý má svůj recept na vajíčkovou pomazánku, která přijde vhod nejen na Velikonoce. Využít ji můžete na chlebíčky nebo jako rychlou svačinu. Nejlépe bude chutnat…
Když není čas na dlouhé stání u plotny a potřebujeme rychlou večeři, hodí se recept, jako je tenhle. Pizza hotová do 30 minut i s pečením. Stačí kvalitní passata,…
Vepřovou kýtu si pokrájíme na 4 silnější plátky. Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a slabě z jedné strany potřeme hořčicí. Pokrájíme si předem nadrobno 1/2 pórku a…
Salám nakrájíme na nudličky, kapary nasekáme.Smícháme s majolkou, hořčicí a cukrem a podle chuti opepříme a dosolíme. Podáváme s bílým pečivem.
Na másle osmahneme hladkou mouku a přilíváme vodu - postupně do poloviny hrnce. Musíme míchat a nepřipálit. Až voda vře, přidáme brambory nakrájené na střední kostky a…
Nastrouháme mrkev a šunku.Vmícháme pomazánkové máslo.Dáme vychladit na 2 hodiny.
Kuřecí prsíčka podélně rozkrojíme a vzniklý plátek rozdělíme na 3-4 kousky, aby vznikly menší medailonky, které osolíme, opepříme a obalíme ve směsi hladké mouky…
Sýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny. Nechám v lednici odležet.