Kuskus se zeleninou podle Erika
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus (osolený) zalijeme vroucí vodou /poměry dle návodu na obalu, já dávám většinou 1:1/ a promícháme, přikryjeme. Nakrájenou zeleninu osmahneme na pánvi na kapce…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí bagetky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme kuřecí maso na proužky. Zakapeme olivovým olejem, přidáme 2 stroužky česneku drceného, zakapeme citronem, přidáme lžičku sladké papriky, lžičku…
Obrácený koláč s jablky (variace na Tarte tatin) bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V nepřilnavém hrnci rozpustíme máslo, přisypeme cukru a necháme rozpustit. Přimícháme skořici, přidáme jablka a za občasného…
Celozrnné piškoty s tvarohovým krémem s mátou a borůvkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme zbytek ingrediencí na piškot a zlehka promícháme. Na plech vyložený pečícím papírem…
Chutney ze sušených meruněk, cibule a mandlí
Recept ještě nebyl hodnocenMeruňky necháme bobtnat asi hodinu v horké vodě. Tu pak slijeme a ovoce nakrájíme na tenčí proužky. Na oleji osmahneme cibuli téměř dozlatova. Přidáme mandle, chvilku…
Jablkový sen
Recept ještě nebyl hodnocenDo ľubovolnej formy poukladáme detské piškóty,a polieváme s vaječným likérom.Potreme s jablkovým pirém,tvarohovou zmesou.Znovu piskóty,likér,piré,tvarohový zmes. …
Jablkový koláč č.1
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, vajec, mléka, másla, prášku do pečiva, citrónové kůry a vanilkového cukru umícháme těstíčko husté asi jako na palačinky. Na dno vymaštěné formy naklademe…
Jablkový závin ze ždímaného těsta
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto s citem rozválíme, poklademe kousky piškotů, jablky, rozinkami, ovoníme skořicí, osladíme cukrem a zavineme. Chvíli necháme nakynout, pak potřeme vejcem a upečeme…
Čokoládové sušenky II.
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mouku s kypřícím práškem, kakaem, se skořicí a s ovesnými vločkami, pak přidáme nasekané ořechy a čokoládu. Máslo necháme změknout nebo jej rozehřejeme a…
Sladká kaše z teffu
Recept ještě nebyl hodnocenTeff krátce nasucho opražíme, poté jen nasypeme do čtyřnásobku vroucí vody či mléka, osladíme, přidáme oblíbené koření (skořici, kardamon, mletý hřebíček…), přiklopíme…
Variace na kolínské řepánky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme nádivku. Cukrovou řepu očistíme, uvaříme doměkka a vychladlou nastrouháme na hrubší nudličky. Mák umeleme, spaříme horkou vodou (můžeme použít…
Celozrnné pomerančové hvězdičky
Recept ještě nebyl hodnocenTĚSTO: Bílky vyšlehat s cukrem doběla, postupně přidávat ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracovat - podle potřeby přidávat mouku. Na hodně pomoučněném válu…
Jablkový koláč podle Kamči
Recept ještě nebyl hodnocen1. Cukr, mouku, vejce, Activie a na kostičky nakrájená jablka (asi 3/4 z celkového množství) si dáme do mísy a promícháme. 2. Vytřeme si kulatou formu trochou…
Smetanový jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto smícháme mouku, cukr, sůl a kynuté těsto Expres. Přidáme vodu, olej, vejce a ručně nebo pomocí vařečky vypracujeme hladké těsto, které se nelepí na stěny mísy.…
Rozinkový muffins s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme máslo s cukrem. Bílky ušleháme s vanilkovou esencí dohladka. Vmícháme zbývající ingredience, nakonec rozinky.Dáme do formiček a pečeme 20-25 minut.
Bábovka se skořicí II.
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Změklou Heru vyšleháme s cukrem. Postupně přidáváme žloutky a vyšleháme do pěny. Pak postupně vmícháváme mouku smíchanou s práškem do pečiva a…
Zdravé müslli
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy nasekáme na malé kousky. Ořechy a vločky smícháme v míse dohromady. Do malého kastrůlku dáme máslo, med, skořici a asi 4 lžíce vody. A vše zahřejeme, aby se…
Ovocný chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenFormu na biskupský chlebíček si vyložíme pečícím papírem. Troubu předehřejeme na 180°C. Mléko zahřejeme s cukrem a vločkami, odstavíme. Jablka nastrouháme nahrubo.…
Vločkové lívance s kaštanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNecháme v hrnci vařit vodu na kaštany. Kaštany nařízneme křížem na špičce a vložíme do vroucí vody. Vaříme 25 minut. Poté je ještě teplé vyloupeme. 100g kaštanů…
Víkendové makové řezy s dýní ananasové chuti
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme vajíčka do pěny a pak postupně přidáváme cukr, zakysanou smetanu, mouku promíchanou s práškem do perníku, olej, mléko, vanilkový cukr, skořici, rum,…
Indická kuřecí pánev
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na nudličky smícháme se sójovkou a solamylem a necháme v chladu asi 20 minut odležet. Šunku na kostičky, cibuli najemno, jablka oloupeme a nastrouháme nahrubo,…
Čokoládový nápoj.
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na sporáku rozpustíme v mlieku čokoládu.Ale tak,aby mlieko nezovrelo.Pridáme rum,škoricu a džús.Spolu premiešame a nalievame do šálok.
Gyros podle Jack Ribber upraveno od BS
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suche prisady smichat, nalit olej a jogurt a znovu promichnout. Do tak pripravene marinady nastrouhame na hrubo cibuli a protlacime cesnek. Maso bez kosti…
Rozbalený jablečný štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme vločky s tvarohem a troškou vody, vznikne lepivá hmota, kterou dáme do formy. Používám silikonovou, takže není potřeba vymazávat, ani pečící papír.…
