Mrkvový dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170˚C. Dortovou formu o průměru 20cm vyložte pečícím papírem. Do mísy vložte nastrouhanou mrkev, namleté mandle, mouku, kypřící prášek, skořici,…
Skořice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zdravý celozrnný obrácený hruškový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenRozmixujeme 1 hrušku se 2 lžícemi vody. Přidáme mouku smíchanou s rozemletými vločkami a prdopeč. Dále přidáme cukr, med, kefírové mléko, zbylé 2 lžíce vody, skořici a…
Francouzský hruškový páj
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké míse smícháme tvaroh, mouku, mléko, dva žloutky, olej, cukr, kypřící prášek, špetku soli a skořici. Z bílků vyšleháme zvlášť tuhý sníh, který opatrně vmícháme…
Obrácený jogurtový koláč s mirabelkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme všechny sypké suroviny, přidáme vejce, olej, jogurt a mléka tolik, aby těsto bylo polotekuté.Do pekáčku (měla jsem průměr 28 cm) dáme pečící papír. Na dno…
Lehká letní snídaně s příchutí banánu
Recept ještě nebyl hodnocenAsi 3/4 banánu (80g) rozmixujeme společně s vejcem, skořicí a karobem na tekutou hmotu a na olivovém oleji uděláme palačinku. Potřeme ji tvarohem a marmeládou. Poklademe…
Rajská omáčka se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa kokosovém oleji zesklovatíme cibulku, přidáme sterilovaná bio rajčata, nastrouhané větší jablko a hrnek vody. Promícháme a přivedeme k varu. Do sítka na koření si…
Ostružinový dort s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň : černice, cukor, kôru a šťavu privedieme k varu a 10 minút varíme na slabom plameni. Potom zahustíme solamylom rozmiešaným vo vode, necháme prejsť varom a…
Jahelná kaše
Recept ještě nebyl hodnocenJahly dvakrat sparime vrouci vodou a dame do hrnce se sojovym mlekem (v pomeru 1 dil jahel, 3 dily sojoveho mleka). Privedeme k varu, snizime teplotu a za obcasneho…
Žabí huby II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, změklé Hery a mouky se solí připravíme vláčné těsto a dáme aspoň na hodinku odpočinout do lednice. Rozválíme po částech (zbytek necháme v lednici) na plát…
Horký "čokoládový pudink" s rumem a skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenV troše mléka rozmícháme pudinkový prášek. Zbylé mléko nalijeme do kastrůlku, přidáme kakao, dobře promícháme a přivedeme k varu. Do vroucího kakaa postupně vmícháme…
Broskvový koláč se smetanovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, soli a ledové vody uhněteme hladké těsto. Těsto vyválíme, vyložíme jím kulatou koláčovou formu a propícháme ho vidličkou. Broskve pokud možno oloupeme…
Tamarindová omáčka k uzenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vařit na mírném ohni dužinu z tamarindových lusků s vývarem. Přidáme strouhaný zázvor, chili, mletý koriándr, badyán, skořici a hřebíček. Když omáčka…
Banánovo-syrovátkový nápoj
Recept ještě nebyl hodnocenBanány, skořici a syrovátku rozmixujeme ponorným mixérem a dosladíme hnědým cukrem nebo medem.
Skořicový koláč s kokosovo - mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smíchejte banány, cukr, vejce, olej a vanilkové aroma. Přidejte mouku, kypřící prášek, skořici a špetku soli.Připravené těsto vlijte do formy vymazané kokosovým…
Tvarohové hromádky
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, múku, soľ, vajce a mlieko dobre zmiešame ne cesto. Cesto by malo byť polotuhé, počítame s tým, že trocha zhustne, preto mlieka najprv menej, podľa potreby…
Pečená jablíčka
Recept ještě nebyl hodnocenJablká omyjeme, očistíme, ak sa nám nechce, neočistíme od šupky, jadrovník opatrne vyberieme. Naplníme zmesou medu, škorice, orechov (príp. nejaký likér nemôže byť na…
Babiččiny banány
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, pevné banány nákrájíme na kolečka a krátce na másle osmahneme (stačí prohřát, brzo se z nich dělá kaše).Na talíři poprášíme skořicí a lehce přelijeme…
Slezské bramborové válečky s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nastrouháme na jemno, Vymačkáme z nich vodu a necháme ji odstát. Do brambor přidáme mouku, sůl a škrob, který nám zůstal po slití vody.Vypracujeme…
Oříškovo-medové müsli bez lepku a mléka
Recept ještě nebyl hodnocenVločky, burisony, oříšky a semínka odvážíme do misky. Přidáme cukr a skořici a zalijeme medem a džusem. Vše důkladně promícháme a případně podle chuti dosladíme. Směs…
Jablečný páj II
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto,menší třetinu odkrojíme na "těstové víko".Zbytek těsta rozválíme a dáme do formy 24 cm. Jablka oloupeme,zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky,přidáme…
Kořeněný sirup do svařeného vína
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme kastrůlek, dáme do něho cukr, zlehka rozpustíme a zalijeme vodou.Přidáme koření, kůru a svaříme.Necháme vychladnout nejlépe do druhého dne.Pak přecedíme do…
Perník Paříž
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce, vodu, olej a cukr vyšleháme do pěny a pak přidáme ostatní suroviny, těsto má být řidší, proto možno zředit mlékem. Nalijeme na pekáč vymazaný tukem a…
Krémová mrkvová polévka dobrá a jiná
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a brambory si nakrájíme na plátky, papriku a cibuli na proužky. Do hrnce dáme olej, osmažíme cibuli, přidáme mrkev, brambory, papriku, osmažíme, pak zalijeme…
Čokoládový dortík s pomeranči
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku s práškem do pečiva, skořicí a kakaem. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přilijeme olej a šťávu z pomerančů. Nakonec přisypeme sypkou směs. …
