Kuřecí kousky v pivním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky v pivním těstíčku se přímo rozplývají na jazyku. Připravte je na párty s přáteli nebo servírujte s bylinkami vymazlenou bramborovou kaší k nedělnímu obědu.…
Škrob - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závitky z vepřové pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenMasové závitky, které v sobě ukrývají sýr, slaninu a kousky zeleniny. Trocha práce s přípravou masa navíc, ale výsledek bude super. Milovníci rozehřátého sýra i dobře…
Domácí esíčka
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s cukry, přidáme všechny sypké ingredience kromě skořice a kakaa.Na vále vypracujeme těsto, rozdělíme ho na 2 poloviny. Do jedné poloviny vmícháme skořici…
Krůtí maso se zeleninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř, sójovou omáčku, škrob a promícháme. Necháme nejméně 3 hodiny proležet.Na oleji pak maso osmažíme a vyjmeme. Do…
Kuřecí nudličky s cuketou a čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky zakápneme lžíci oleje, sojovky a necháme chvíli uležet. Na oleji orestujeme drobně nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme maso a zprudka opečeme. Přidáme na…
Koláč po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové folie a aspoň na hodinu ho dáme odpočinout do lednice. Mezi…
Pečené karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková sezona je prakticky celoroční. Jeho užití v kuchyni je pestré a zpravidla jednoduché na přípravu. Takové jsou i tyto květákové karbanátky pečené v troubě. S…
Vepřové nudličky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si večeři s nádechem Asie. Vepřové nudličky, marinované přes noc v sójové a ústřicové omáčce, jsou krásně křehké a mají příjemně sladkokyselou chuť. S rýží…
Vepřové nudličky s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si večeři s nádechem Asie. Vepřové nudličky, marinované přes noc v sójové a ústřicové omáčce, jsou krásně křehké a mají příjemně sladkokyselou chuť. S rýží…
Panna cotta z kokosového mléka s jahodovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste zvyklí tento skvělý dezert připravovat z vařené smetany, budete příjemně překvapeni chutí kokosového mléka, které je lehké a jemné. Dezert přelitý jahodovou…
Vepřové kung-pao
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní vepřové kung-pao s arašídy je výrazné asijské jídlo plné vůní česneku, chilli a čerstvé zeleniny. Maso se krátce restuje, poté podlije vývarem a nechá dusit, až…
Kuřecí maso na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenNeutrální chuť kuřecího masa můžeme ovlivnit kořením nebo přísadou, kterou jsou v tomto případě žampiony. Ty jsou samy o sobě delikátní a vhodně kuřecí maso doplňují.…
Tvarohový dezert s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme nejprve ovoce. V kastrůlku povaříme krátce ovoce s cukrem, vodou a čokoládou. Nakonec přidáme škrob. Provaříme. Můžeme přidat pár kapek citronové šťávy…
Toskánská omáčka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na toskánskou omáčku k těstovinám najdeme spousty. Její příprava je snadná a rychlá. Do té naší použijeme mimo standardních surovin i žampiony a cuketu.…
Roštěná - ala Stroganov
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí Stroganov, též Stroganoff, pochází z Ruska, odkud se rozšířil do celého světa. Pokrm doprovází mnoho legend a není tudíž jasné, která verze je ta pravá. Vždy by…
Tvarohovo-rohlíkové knedlíčky s borůvkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s tvarohem. Z těsta tvoříme knedlíčky, které uvaříme ve vodě (dle velikosti cca 2-3 min.). Poléváme borůvkovou omáčkou. Omáčka:…
Pravá Hoisin čína s nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nudle namočte na pár hodin do teplé vody, samovolně změknou - hlavně nemíchat, šťouchat atd !!! lehce se lámou, když jsou tvrdší a nebudou to takové ty hezky…
Plněné papriky mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou v české kuchyni jsou plněné papriky mletým masem. Vyzkoušejte je připravit trošku netradičně a to naplnit je nejen mletým masem, ale také zeleninou a klobásou.…
Galetky s malinami a ostružinami
Recept ještě nebyl hodnocenModerní máslové galetky z křehkého těsta jsou plné tvarohové náplně a sezónního ovoce. Jejich příprava je snadná a nezabere mnoho času. Výsledkem je krásný letní moučník…
Kuřecí čína s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenVykostíme stehna, zeleninu očistíme a obojí nakrájíme na nudličky. Na pánvi rozpálíme olej, orestujeme maso, přidáme mrkev a papriku.Jakmile je mrkev al dente, přidáme…
Lilek, papriky a mrkev v teriyaki omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenČas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit si bezmasý, ale zároveň sytý pokrm. Lilek s paprikou a mrkví je pokrm plný asijských chutí a vůní. Křehkou…
Podmáslová buchta s jahodami a křupavou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníků s jahodami není nikdy dost. Podmáslová buchta má krásně vláčné těsto, jahody na povrchu jsou příjemně sladké a voňavé. Pomyslnou třešničkou na dortu je křupavá…
Kantonske kure
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozčtvrtit a díly vykostit. Vařit ve vodě s 4 lžícemi ústřicové omáčky a 4 sójové, jednou tyčkou skořice a jednou hvězdičkou badyánu, kousek oloupaného zázvoru, sůl…
