Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Na pikantní zeleninovou směs můžete použít kořenovou i listnatou zeleninu, stačí jí vhodně doplnit pikantními omáčkami a skvělé jídlo je za pár minut hotové. Jako příloha se hodí rýže nebo smažené čínské nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 820 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,82 g |
| Tuky | 8,31 g |
| Vláknina | 95,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 7,40 g |
| Sacharidy | 70,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu si očistíme, mrkev nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, řapíky na proužky a pórek na půlkolečka. Buráky oloupeme a zbavíme hnědé slupky.
Krok 2: V misce si smícháme omáčky, přidáme vodu a škrob a pořádně promícháme.
Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžičku pesta a necháme provonět česnek, poté přidáme cibuli a zarestujeme.
Krok 4: K česneku a cibuli přidáme mrkev, celer a pórek a necháme 8-10 minut restovat na mírném plameni, (tento moment můžeme směs přisolit), poté přidáme buráky a opět necháme restovat.
Krok 5: K zelenině na pánvi přidáme námi udělanou omáčku a stáhneme na nejnižší plamen.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Moje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Nejnovější recepty
Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou
Přidáno před 11 hodinami
Smrže s chřestem a baby špenátem
Přidáno před 13 hodinami
Strakatý chléb se semínkovou záparou
Přidáno před 14 hodinami
Cuketová tortilla z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 17 hodinami
Borůvkové muffiny z cottage těsta
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strakonické "štrúdle"
Petule123 před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
davoska7 před 5 hodinami
Šunkofleky II
Kajkajak před 7 hodinami
Citronová babeta
Pajulenka před 10 hodinami
Kuřecí placičky s pórkem
HanaS92 před 10 hodinami
Čočková polévka s bramborem a smetanou.
magdalenka před 14 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
jelena63 před 16 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
jelena63 před 16 hodinami
Velikonoční věnec z kynutého těsta
jelena63 před 16 hodinami
Suroviny:
mrkev,
celer,
cibule červená,
pórek,
pesto,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
voda,
škrob,
cukr,
sůl,
česnek
Komentáře (5)
Líbí se mi ty nafocene suroviny.