Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Na pikantní zeleninovou směs můžete použít kořenovou i listnatou zeleninu, stačí jí vhodně doplnit pikantními omáčkami a skvělé jídlo je za pár minut hotové. Jako příloha se hodí rýže nebo smažené čínské nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 820 kJ / 674 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,82 g |
Tuky | 8,31 g |
Vláknina | 95,84 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 3,28 g |
Sůl | 7,40 g |
Sacharidy | 70,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu si očistíme, mrkev nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, řapíky na proužky a pórek na půlkolečka. Buráky oloupeme a zbavíme hnědé slupky.
Krok 2: V misce si smícháme omáčky, přidáme vodu a škrob a pořádně promícháme.
Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžičku pesta a necháme provonět česnek, poté přidáme cibuli a zarestujeme.
Krok 4: K česneku a cibuli přidáme mrkev, celer a pórek a necháme 8-10 minut restovat na mírném plameni, (tento moment můžeme směs přisolit), poté přidáme buráky a opět necháme restovat.
Krok 5: K zelenině na pánvi přidáme námi udělanou omáčku a stáhneme na nejnižší plamen.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Moje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Nejnovější recepty
Krkovička v pivní marinádě
Přidáno před 14 hodinami
Dort Oreo bez vajec
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí yakitori
Přidáno 30. 6. 2025 21:11
Kuřecí tandoori špízy s koriandrovou omáčkou
Přidáno 30. 6. 2025 21:05
Grilovaná kachní prsa
Přidáno 30. 6. 2025 20:59
Barbecue kuře
Přidáno 30. 6. 2025 20:55
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
janakrejzarova před 14 hodinami
Brokolicová polévka
Kajkajak před 14 hodinami
Koprová omáčka
radekfiala před 15 hodinami
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
KrisZaezemi před 15 hodinami
Špaldový koláč s pudinkem a jablky
Zabiczka před 17 hodinami
Smetanová polévka s kysaným červeným zelím
MirekFM před 17 hodinami
Jogurtový ovocný koláč
maminka Machulka před 17 hodinami
Buchta "Orgasmus"
veronika_straka před 18 hodinami
Makový koláč s třešněmi
Moanka před 21 hodinami
Vepřové plátky s těstovinami
Moanka před 21 hodinami
Suroviny:
mrkev,
celer,
cibule červená,
pórek,
pesto,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
voda,
škrob,
cukr,
sůl,
česnek
Komentáře (5)
Líbí se mi ty nafocene suroviny.