Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Na pikantní zeleninovou směs můžete použít kořenovou i listnatou zeleninu, stačí jí vhodně doplnit pikantními omáčkami a skvělé jídlo je za pár minut hotové. Jako příloha se hodí rýže nebo smažené čínské nudle.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 820 kJ / 674 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,82 g |
| Tuky | 8,31 g |
| Vláknina | 95,84 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 3,28 g |
| Sůl | 7,40 g |
| Sacharidy | 70,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu si očistíme, mrkev nakrájíme na plátky, cibuli nadrobno, řapíky na proužky a pórek na půlkolečka. Buráky oloupeme a zbavíme hnědé slupky.
Krok 2: V misce si smícháme omáčky, přidáme vodu a škrob a pořádně promícháme.
Krok 3: Na rozpálenou pánev dáme lžičku pesta a necháme provonět česnek, poté přidáme cibuli a zarestujeme.
Krok 4: K česneku a cibuli přidáme mrkev, celer a pórek a necháme 8-10 minut restovat na mírném plameni, (tento moment můžeme směs přisolit), poté přidáme buráky a opět necháme restovat.
Krok 5: K zelenině na pánvi přidáme námi udělanou omáčku a stáhneme na nejnižší plamen.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Mícháme cca 2 minuty, poté vypneme. Krok 6: Podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Moje poznámka
Lehce pikantní zeleninová směs s rýží
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBr4o
Nejnovější recepty
Pečené zelníky
Přidáno před 3 hodinami
Makové rohlíčky bez kynutí
Přidáno před 3 hodinami
Křidélka na pivu
Přidáno před 5 hodinami
Pastináková polévka s kari
Přidáno před 6 hodinami
Podzimní koláč s hruškami a mákem
Přidáno před 7 hodinami
Remoskový linecký koláč s jablky
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňovo-batátová polévka
vanilj před 31 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Milumar před 3 hodinami
Skořicový šnek na plech
Kate.Void před 3 hodinami
Krkovička s mrkví a houbami
rula77 před 3 hodinami
Segedínský guláš
Petri před 3 hodinami
Vánočka 3 hodiny kynutá
Ivet011 před 4 hodinami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Milumar před 4 hodinami
Křenová omáčka
zdenek.otrusina před 4 hodinami
Dýně jako ananas
LukasBlaha před 4 hodinami
Fazole nejen pro chlapy
Standa Kantry před 4 hodinami
Suroviny:
mrkev,
celer,
cibule červená,
pórek,
pesto,
omáčka chilli sladká,
omáčka sojová,
voda,
škrob,
cukr,
sůl,
česnek
Komentáře (5)
Líbí se mi ty nafocene suroviny.