Mokka dort plněný šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenObkreslíme dno dortové formy 23 cm široké 5x a vystřihneme. Zalijeme šálek silné kávy. Do mísy dáme celá vejce, ušleháme je do pěny a vmícháme do nich sůl, cukr,…
Šlehačka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse ušleháme žloutky s cukrem, postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy…
Májová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu.Mezitím dáme do hrnku…
Exkluzivní narozeninové dorty pro každého na míru
Recept ještě nebyl hodnocenPřidávám postup na krém, jinak se v kombinacích meze nekladou a recept na dobrý piškot má určitě každá kuchařka vlastní. Takže vyšleháme šlehačku s cukrem (nebo bez…
Suchovské kyselé s hubami
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu si rozškvaříme sádlo, vložíme na kostky nakrájenů cibulu. Orestujeme do zlatova a přidáme nastrůhané zemáky. Přidáme nakrájenů krkovicu,zelí a čerstvé huby.…
Palačinky s banánem a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenMléko nalijeme do hlubší mísy nebo jiné nádoby. Přidáme cukr, sůl a vejce. Zamícháme (já používám šlehač, je to rychlejší). Postupně dle potřeby přidáváme mouku, tak,…
Čokoládový tunel s kiwi a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlech vyložíme pečícím papírem. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu a necháme mírně vychladnout. Do mísy dáme cukr a vajíčka. Šleháme 10 minut, pak postupně zašleháváme…
Jahodovo-pudinkový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme s jogurtem a s moučkovým cukrem a utřeme dohladka.Z mléka, vanilkového cukru a pudinku uvaříme hustý pudink. Necháme mírně zchládnout a pak vmícháme do…
Špagety "Jolana"
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme a necháme pod pokličkou ještě 10 minut, poté do nich vlijeme hrášek i s nálevem a necháme ještě 5 minut stát. Mezi tím si nakrájíme anglickou na malé…
Chlodnik z černého bezu
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu z černého bezu smíchám s cukrem, špetkou soli, skořicí a citronovou kůrou. Přivedu pozvolna do varu. Stáhnu z ohně. V hrnku či sklínce rozkvrdlám mouku s vínem a…
Roláda s malinami a krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Dále vmícháme olej, mouku s kypřícím práškem, kakao a řádně promícháme. Těsto rozlijeme na plech vyložený pečícím papírem a…
Tymiánové kuličky s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme mleté maso, vejce, strouhanku, šlehačku, sůl, pepř, nasekaný tymián, jemně usekanou cibulku a vše spojíme. Chvíli necháme odpočinout, bude-li třeba,…
Broskvičkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme 4 celá vajíčka, cukr a ušleháme. Do směsi přidáme mouku, smíchanou s práškem do pečiva a smícháme. Přidáme olej, vodu a dáme péct na vymazaný plech na 180…
Ořechový piškotový zákusek s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme pudink dle návodu na obalu a necháme za občasného promíchání vychladnout. Oddělíme žloutky od bílků do dvou misek. Zapneme troubu na 180°C a necháme…
Předvánoční "zbytkové" triffle
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone s kysanou smetanou, cukry a ztužovačem vyšleháme, odložíme do lednice.Uvaříme vanilkový pudink, za občasného promíchání necháme zchladnout a odložíme do…
Špenátový koláč s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenKoupený balíček špenátového protlaku rozsekneme na poloviny a jednu necháme povolit, druhou můžeme uchovat v mrazáku na další použití. Vejce s cukrem ušleháme do husté…
Květáková polévka P
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, květák, sůl, kmín a bujón dáme vařit, dokud brambory nezměknou.Zahustíme moukou.Rozkvedláme vejce.Ozdobíme petrželkou.
Nadýchaný piškotový dort s kakaovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocen4 bílky ušleháme s cukrem do tuha, pak přidáme postupně žloutky, olej a mouku a vše ušleháme. Vlijeme do dortové formy, kterou vymažeme olejem a vysypeme moukou. Upečeme…
Piškotové dortíky s malinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠlehačku vyšleháme do tuha a smícháme se zakysankou, vanilkovým a moučkovým cukrem. Dále vmícháme pokrájené jahody a borůvky. Na talíř dáme kulaté piškoty a okolo nich…
Kanadské borůvkové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme hladkou mouku, cukr krystal, vejce, vlažné mléko, špetku soli a droždí. Pomocí metličky vymícháme hustější těsto, které následně zakryjeme utěrkou a…
Šlehačkové brambory na tymiánu a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme zatím do zapékací mísy, osolíme a opepříme.Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno Slaninu nakrájíme na tenké…
Borůvkový koktejl II
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny vložit do mixéru a rozmixovat.Nalít do sklenic.Ozdobit šlehačkou a podávat.
Drobenkový tvarohový koláč zalitý šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme drobenku. Do vymazaného pekáče dáme polovinu drobenky, na ní dáme tvaroh, který jsme vyšlehali s přísadami a na něj druhou část drobenky .V…
Tvarohovo - pudinkový nepečený moučník
Recept ještě nebyl hodnocenZ kompotu slijeme šťávu a dle potřeby doplníme vodou na 250 ml, když je třeba dosladíme, ohřejeme zhruba na 50 - 55°C a rozpustíme 10 g želatiny, necháme zchladnout,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
