Citronové roládky

jabl.ko Kuchařka: jabl.ko

Moučníky , Záviny, rolády 8 názorů

Suroviny

Na roládu:
5 vajíček
120 g cukru
80 g hladké mouky
citronová kůra
Na krém:
1 šlehačka
1 Olé vanilkový pudink
1/2 másla
lemon curd
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Bílky ušlehejte se špetkou soli na tuhý sníh, zašlehejte cukr a postupně přidávejte žloutky. Nakonec zamíchejte mouku a citronovou kůru.

  2. Dvě lžíce těsta jsem smíchala s jednou lžíci lemon curd na těstíčko. Lžičkou jsem nanesla na plech malé hromádky, které jsem opatrně zalila zbytkem těsta.

  3. Troubu předehřejte na 180°C. Pečte 7-10 minut klasicky (pokud můžete bez horkovzduchu). Upečenou roládu nechte vychladnout tak jak leží (nezamotávejte).

  4. Krém: Šlehačku nalijte do vhodné nádoby, přidejte Olé vanilkový pudink a šlehejte do tuha. Nakonec zašlehejte máslo.

  5. Vychladlou roládu jsem sundala z papíru a rozkrojila na půl. Každou půlku jsem potřela polovinou krému, na to jsem ještě nanesla tenkou vrstvu lemon curd a zamotala.

Poznámka

lemon curd jsem dělala podle tohoto receptu http://www.toprecepty.cz/recept/21727-lemon-curd/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronové roládky

  • Kvetinka Kvetinka

    wow, konečně něco jiného co se týče náplně. Lemon Curd miluji, znám ho z Anglie, ale nikdy jsem ho nedělala. Super inspirace, jdu to vyzkoušet, děkuji moc a bodík letí :yes:

    Odpovědět

  • Nadja Nadja

    Šárka: pokud se ptáš na lemon curd, tak to je citronový krém, nikoliv máslo - a ten si uvaříš podle receptu, na který je odkaz v poznámce.;-)

    Odpovědět

  • Alexiss Alexiss

    Šárka:v poznámkách je odkaz na recept

    Odpovědět

  • Šárka Šárka(neregistrovaná)

    Kde se dá sehnat to máslo????

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-p I já mám ráda tyto roládky, :yes::yes::-K

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mám ráda tyto roládky:-p:-p:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Krásně jedlé:yes:

    Odpovědět

  • signalll signalll

    Hmmmmm :) luxusní, dala bych si hned

    Odpovědět

Tématické fráze: citronovy krem do rolady recept na citronovou roladu citronový máslový krém lemon curd do těsta recept na male roladky krém na roladu recept citronovy citronovy krem na roladu citronove hromádky dort s lemon curd citronova babeta s lemon curd jak upect citronovou roladu krem do rolády citronová lemon curd jsem dělala podle tohoto receptu