Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zelí očistíme, omyjeme a vyřízneme tuhý košťál. Potom nakrájíme, nebo nahrubo nastrouháme a dáme do hlubší mísy.Osolíme, promícháme a necháme nejméně 20 minut odležet.Z…
Spojení jemného baby špenátu, sladkých jahod a šťavnaté nektarinky vytváří dokonalou letní kombinaci, kterou doplňuje svěží citronovo-hořčičný dresink. Každé sousto je…
Vejce, citronovou šťávu, olej, sůl, pepř a bylinky rozmixujeme na kaši. Ryby namočíme v bylinkové směsi, obalíme v žitné mouce a smažíme na oleji nebo (zdravěji) pečeme…
Avokádo vydlabeme a rozšťoucháme vidličkou.Přidáme najemno nakrájenou cibuli, rajčata a prolisovaný česnek.Osolíme, opepříme, zakápneme citronem, promícháme a podáváme…
Kuřecí maso lze připravit na mnoho způsobů, díky naložení v jogurtu maso báječně zkřehne. Opečené prsní plátky v krémové smetanové omáčce budou chutnat s různými…
Pokud máte dostatek čerstvých ředkviček a nevíte co z nich připravit, vyzkoušejte tuto smetanovou omáčku, jejíž chuť vás příjemně překvapí. Nejlépe chutná v kombinaci s…
Voňavé perníčky, zdobené bílkovou polevu nám každý rok symbolicky připomínají blížící se zimu a adventní čas. Zkuste je společně s dětmi upéct podle tohoto receptu.…
Žebírka při okrajích nařízneme, do poloviny odřízneme od kosti, osolíme a v oleji po obou stranách opékáme. Měkká žebírka dáme na nahřáté talíře.Jablka oloupeme,…
Tak tenhle hamburger je opravdová pecka. Šťavnaté maso, na kterém se roztéká kozí sýr, je obloženo karamelizovanou cibulkou a hezky si hoví mezi zeleninou v bulce. K…
Na dno pomalého hrnce dáme halali, citron, na větší kusy nakrájenou zeleninu a koření, které jsme předem dali do vajíčka na louhování sypaného čaje.Kližku opláchneme,…
Na rozehřátém másle zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme kousky očištěných hříbků a krátce opečeme.Ochutíme mletým kmínem i pepřem, osolíme, zalijeme vývarem…
Avokádo je úžasná surovina, která obsahuje množství zdravých tuků a jiných tělu prospěšných látek. Využít jej můžeme ve spoustě slaných i sladkých receptů. V tomto…
Krevety dáme do mísy se studenou vodou na pár minut, necháme rozmrazit.Krevety jemně osolíme, opepříme a posypeme provensálským kořením. Na oleji jemně orestujeme…
Indiánek plný sněhu na bufleru a politý čokoládou je jeden z nejoblíbenějších zákusků u nás. Připravte si doma jejich zmenšenou a jednoduchou verzi. Na dětský piškot…
Zdravé rybí grilování. Čerstvé bylinky a jemné rybí maso. To je dokonalá kombinace, kterou si v létě zamilujete. Spolu se svěžím citronem je prostě nepřekonatelná.
Masové kuličky připravíme, jak jsme zvyklí podle vlastního receptu na sekanou nebo karbanátky. Uděláme malé kuličky, obalíme je ve strouhance a smažíme na sádle nebo…
Restované šťavnaté kousky kuřecího masa ve sladkokyselé a lehce pálivé omáčce. Chuť asijské kuchyně je znatelná, osvěžují ji kousky ananasu a pikantnost dodávají chilli…
Svěží letní salát spojuje sladkost manga a nektarinky se slaným prosciuttem a vytváří tak harmonickou chuťovou kombinaci. Směs křupavého salátu s baby špenátem dodá…
Vejce vložíme do studené vody a jakmile začne voda vřít, vaříme 3 minuty, pak vypneme a necháme pod pokličkou 10 minut. Vejce vyjmeme, opláchneme studenou vodou a…
Do mísy vsypeme mouku a smícháme ji s citronovou kůrou, práškem do pečiva a oba cukry.Do mísy přidáme jogurt, vejce, olej a citronovou šťávu.Všechny suroviny smícháme v…
Prso nakrájíme na proužky velikosti sousta, zakapeme citronovou šťávou, osolíme a necháme chvíli odležet.Mrkev a celer nastrouháme nahrubo, osolíme, opepříme,…
Pomazánka z červené řepy se hodí pro každou příležitost. Postačí pouze uvařit řepu a vajíčka, nastrouhat je a smíchat s ostatními ingrediencemi. Pomazánku mažeme na…
Do misky dáme hořčici a za stálého šlehání (stačí vidličkou) přiléváme tenkým pramínkem olej.Okurku nakrájíme na jemno. Sardelky utřeme.Do připraveného základu přidáme…
Křupavé tyčinky nesmí chybět snad na žádné oslavě. Zkuste připravit tyto smažené tyčky z vařených brambor a nastrouhaného sýra. K nim pak můžete podávat dip ze zakysané…
