Rajčato-jalapeňový dip
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata, koriandr, cibuli, papričku a česnek nakrájíme nadrobno. V misce dále smícháme všechny nakrájené ingredience spolu se zbytkem surovin a necháme minimálně na dvě…
Šťáva limetková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krevety s tamarindovou omáčkou - koong sauce ma kaam
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte tamarindovou pastu, čili vločky, limetkovou šťávu, rybí omáčku a cukr.Krevety oloupejte, případně zbavte střívka a naložte do tamarindové marinády asi na…
Jogurtovo-ovocné smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny, kromě chia semínek a 3 kusů sušenek, rozmixujeme na kaši.Poté do kaše přisypeme chia a zamícháme.Nalijeme směs do skleniček, mističek, kam uznáte za…
Lilková pomazánka Baba Ghanoush (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 250 stupňů.Lilky napícháme ze všech stran vidličkou a vložíme do trouby na rošt nebo plech (někdy prasknou a vytéká z nich šťáva, doporučuji proto…
Bagetka plněná trhaným kuřecím, mrkví a papájou
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme sojovku, limetkovou šťávu, maličko wasabi a trochu pepře. Očištěnou mrkev a papáju buď nakrájíme na tenoučké nudličky nebo nastrouháme a dáme na chvíli…
Pikantní krevety s citrusovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupejte česnek, chilli papričku rozřízněte napůl, vyškrábněte jadérka, omyjte a oboje nasekejte najemno. Bylinky opláchněte, vytřepejte do sucha a najemno nasekejte…
Salát s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenČersté rozčtrcené batáty uvaříme ve slané vodě,oloupeme a dáme vychladit.Poté nakrajíme na proužky nebo na kostky.Chilli papričky nakrájíme na plátky a cibulky na větší…
Ostré hovězí s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKoriandr a římský kmín podrtíme ve hmoždíři a smícháme se všemi přísadami na kořenící směs. Utřeme z nich pastu. Maso očistíme , vetřeme kořenící směs a necháme 20…
Bezlepkové muffiny s avokádovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a dobře promícháme dohromady, rozdělíme do 12ti košíčků a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C cca 23 minut. Máslo vyšleháme s cukrem i s…
Kořeněné masové šišky s křupavou placičkou a avokádovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPlacičky je třeba si připravit předem, stejně tak jako dip. Na dip rozmačkáme avokádo vidličkou a smícháme se všemi zbylými ingrediencemi a dáme vychladit. Na placičky…
Makové sušenky s javorovým sirupem
Recept ještě nebyl hodnocenKokosový olej rozpustíme a spolu s ostatnými surovinami vymiesime na cesto. Dáme na 30 min odpočinúť do chladničky.Z cesta odoberáme kúsky, z ktorých tvarujeme gulôčky s…
Limetkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 190°C. Natřete na dortovou formu tenkou vrstvu oleje. Rozmixujte grahamové sušenky a smíchejte je s cukrem a máslem. Roztřete mixturu ve formě a…
Galaretka s příchutí angreštu s limetovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenGalaretku připravíme dle návodu na obalu (v letním období doporučují použit místo 500 ml vody pouze 400 ml). Zahřejte smetanu a cukr v kastrůlku až k bodu varu. Pak za…
Vařená italská "šlehačka"
Recept ještě nebyl hodnocenŽelatinu dáme do mističky a zalijeme dvěma lžícemi vlažné vody. Hladkou mouku, cukr a vanilkový cukr smícháme, rozkvedláme dohladka s 250ml vody a vaříme na mírném…
Avokádový krém s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si zahřejeme smetanu s pudinkovým práškem a kakaem. Přidáme tabulku čokolády a necháme ji rozpustit. Vedle v misce si dáme nakrájené a oloupané avokádo, cukr,…
Thajská polévka TOM YAM GOONG
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve očistíme krevety- odtrhneme hlavu, oloupeme krunýř, na hřbetu uděláme řez a vyndáme cévu. Vývar nalijeme do kastrolu a dáme na prudký plamen. Přivedeme ho k…
Zlatý lín na bylinkách s citrónovou trávou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné líny osušíme, důkladně prosolíme. dovnitř ryby dáme šťávu z limetky, posypeme indickým kořením. Na závěr poprášíme lehce hladkou moukou. Vložíme do pekáče,…
Domácí želé hadi
Recept ještě nebyl hodnocen¼ šálku ovocné šťávy smíchané se šťávou z limetek zalijte želatinu a nechte chvilku odstát. V malém hrnci smíchejte zbývající ¾ šálku ovocné šťávy s cukrem a za stálého…
Limetkovy piskot
Recept ještě nebyl hodnocenCukor rozdelim na polovicu. Naslaham zltky s 2 lyzicami vody a polovickou cukru do penista. Bielka s cukrom naslaham do pevneho snehu. Do zltkovej zmesy preosejem muku a…
Vepřové medailonky s omáčkou z gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou panenku odblaníme (zbavíme všech stříbřitých blan, maso by bylo tvrdé), nakrájíme na plátky 1,5-2 cm široké. Plátky lehce naklepeme klouby ruky a opepříme…
Sušenky s limetkou a vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, cukru, semínek vanilky, limetkové kůry a dobře vychlazeného másla zpracujte drobenku. Do této drobenky přidejte žloutky a limetkovou šťávu, eventuálně trochu…
Žraločí steak s chimichurri
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si předvaříme brambory. Steak osušíme a posypeme kořením na ryby. Na pánvi rozpustíme trochu másla, přidáme kapku oleje a steak smažíme asi 5 minut z každé…
Salát z červené cibule s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli rozkrojíme na půlky a pak na tenké plátky. Mrkev nastrouháme nahrubo.Přidáme šťávu z limetek, cukr, smetanu, sůl, pepř a nasekaný čerstvý kopr.Vše promícháme a…
Melounový sorbet
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující melounový sorbet potěší v horkých dnech nejen děti. Sorbet provoníme limetkovou šťávou. Podáváme ho politý višňovou šťávou, která chuť melounu dobře doplní, a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
