Domácí želé hadi

Jana:
Dnes jsem vyzkoušela želatinu na salámovou nebo vaječnou tlačenku - 20 g. Odšťavnila jsem mrkev a jablka - šťáva celkově 400 ml, přilila 100 ml sirupu aby bylo celkem 500 ml. Přidala 10 lžic cukru, 2 lžíce šťávy z citronu a použila 2 sáčky želatiny po 20 g, které jsem nasypala ke šťávě, zahřívala do rozpuštění cukru a želatiny, pak nalila na silnou potravinovou fólii na podnos asi 30 x 25 cm, vrstva něco kolem půl centimetru. vše krásně ztuhlo, dobře se nakrájeli hadi. Moc dobré, ale není jak gumoví medvídci, tak možná zkusit přidat ještě jeden sáček želatiny.

Jako pohoda no ale želé = ilumináti

Dobrý den, chci se jen zeptat....zkoušel někdo z vás tento recept udělat? Jak to chutná? Použili jste dortové želé nebo želatinu? Předem děkuji

Také jsem z toho zmatená - v surovinách jsou 3 balíčky želatiny, v poznámce zase 1 balíček želatiny a v závorce (Dr.Oetker Dort-želé,10g) - Moniko, mám tedy použít Dort-želé nebo želatinu a pokud želatinu, tak 1 nebo 3 sáčky na 1/4 l tekutiny?

jsem asi blbá. moc se omlouvám. ale - ten šálek byl 1/4 litrový? pokud ano, pak tedy pouze 1 želé. chápu to dobře? jinak super nápad pro děti

Přidávám odkaz na domácí želé pro dospěláky. Je to stejný recept jak tento od redakce topreceptů, jenom do ovocné šťávy se přidá alkohol. Pozor, je to ale velice zrádné Autor článku - pan Cuketka píše, že je velká zábava, když se pak někdo kutálí po podlaze od nevinného barevného želé.
Zde je podrobný recept - kombinace čerstvé ovocné šťávy a alkoholu.
http://www.cuketka.cz/?p=690

Bazalka: bod můžeš dát jen když jsi zaregistrovaná

Monča jistě ingredience upřesní .... Nebo si každý vyzkouší, která želatina/želé mu v tomto receptu vyhovuje ... Já Monči děkuji za príma recept, nápad se cení ... Moc to tady neznám, ale až přijdu na to, jak se přidává bod, určitě to udělám www.toprecepty.cz

Takže je to pofidérny recept.

http://www.toprecepty.cz/clanky/364-vyroba-domacic...
celé to je převzaté z tohoto článku. podle postupu, uvedeného v článku, jde spíše o želatinu a ne o dortové želé - podle doby tuhnutí

Nejsou 3balíčky želatiny na čtvrt litru tekutiny moc?

spagetka: je to celé zmatené - co je to za míru "šálek"? a v surovinách "tři balíčky želatiny" a v poznámce "my jsme použili 1 balíček želatiny (želé-dort..." .... tak jak ten recept vlastně je. Zřejmě je lepší postupovat podle "podobných". Škoda

Lenka: hm, souhlasím, spíš jde asi o nechtěně špatné vyjádření (občas v řeči taky řeknu "želatina", i když myslím "želé"),a protože tady zcela jasně musí autorka použít želé, měla by to opravit

spagetka: jestliže bylo použito dort-želé jak je uvedeno v závorce v poznámce, tak nechápu, proč je před závorkou a v ingrediencích napsaná želatina. Mám doma oboje, oboje používám a trvám na tom, že jsou to dvě rozdílné věci.