Nektarinková "zmrzlina"
Recept ještě nebyl hodnocenNektarinková „zmrzlina“ ukazuje, že i přezrálé plody mohou posloužit jako základ lehkého letního dezertu. Bez složité přípravy, jen ovocná svěžest s kapkou limetky a…
Šťáva limetková - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Thajský salát z pekingského zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky a promícháme s marinádou připravenou z trošky oleje, citronové šťávy, sójové omáčky a Solamylu. V uzavřené dóze necháme přes noc…
Brusinkové kuličky s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenTyto bezlepkové kuličky opravdu neobsahují piškoty ani hladkou mouku. Jsou tvořeny z nasekaných sušených brusinek, kokosu, mandlové mouky a pár dalších ingrediencí. Jsou…
Bánh mì s pečeným tofu, koriandrem a nakládanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBánh mì je taková vietnamská variace na plněnou bagetu. Ve vietnamských bistrech ji můžete najít v různých provedeních. V tomto receptu je bageta naplněná marinovaným…
Batátový krém s opečenou cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenPříjemně nasládlý batátový krém, ochucený kari pastou a zázvorem, krásně zahřeje v chladných dnech. Jemná polévka s kokosovým mlékem má zajímavou chuť, kterou perfektně…
Krémová quinoa
Recept ještě nebyl hodnocenQuinoa je bohatá na vlákninu a navíc je bezlepková. Připravit ji můžete jak nasladko tak naslano, není to nijak složité. Sladkou kaši z quinoy můžete ozdobit dle vašich…
Jablkovo-švestkovo-mrkvový koláček
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu a jablká nastrúhame najemno každé zvlášť.Slivky rozmixujeme s 2 lyžicami nastrúhaných jabĺk na lepkavú pastu.K slivkám pridáme mrkvu, zvyšné jablká, nasekané…
Hlíva, kapustičky na zádíčka a dýňové pyré
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou dýni a bramboru uvaříme doměkka, dosolíme, opepříme, strouhneme kousek zázvoru a trošičku limetkové šťávy. Rozšťoucháme s malým kouskem másla na pyré.Mezitím…
Kari tykev na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenDo hlbšej panvice dáme olej a rozohrejeme ho. Vložíme nadrobno nakrájanú cibuľu, rascu, kari pastu a kurkumu. Za stáleho miešania pražíme asi 3 minúty.Vložíme na hrubé…
Hráškový salát se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit těstoviny podle návodu na obalu (použila jsem malé 3 minutové vrtulky). Hrášek vysypeme na sítko, prolijeme horkou vodou a necháme okapat. Slaninu…
Kuřecí stehna s meruňkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJogurt zmiešame so Solamylom, kmínom, prelisovaným cesnakom, chilli, šťavou z limetky, korením a soľou. Potrieme stehná z oboch strán, uložíme do pekáčika a dáme aspoň…
Tropické akvárko k večeři
Recept ještě nebyl hodnocenDiamantové rybky umyjeme a do misky pripravíme marinádu z citrónovej trávy, galangalu (ovocný zázvor), kafirových lístkov, chilli a čerstvých byliniek: koriander a…
Jarní avokádovo-limetkové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo food processoru nasypeme kešu, datle, datlový sirup a vše rozmixujeme na lepkavé těsto. To pak vtlačíme do připravených formiček na muffiny a vytvarujeme pomocí rukou…
Augustiniánský koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru vložíme led a postupně dávkujeme všechny suroviny, tak jak jsou uvedeny v receptuře, kromě perlivé vody. Poté nalijeme koktejl do sklenice typu long a dolijeme…
Podtatranský dar
Recept ještě nebyl hodnocenMäso si nakrájame na kocky a necháme marinovať 24 hodín. Potom prudko opečieme na oleji. Vyberieme a do výpeku pridáme smotanu, sójovú omáčku, šťavu z limetky a bazalku,…
Kardamonové sušenky s limetovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečícím papírem. Semínka z kardamonu rozdrtíme v hmoždíři. Ovesné vložky rozsekáme nadrobno, vložíme do misky, přidáme obě…
Kuřecí nugetky v banánovém těstíčku s ananasovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Oloupaný ananas, červenou cibuli, chilli papričku zbavenou semínek a čerstvé lístky máty nasekáme najemno. Smícháme, přidáme limetkovou šťávu, kůru, promícháme,…
Singapore sling podle naší chuti
Recept ještě nebyl hodnocenLievat priamo do sejkru a pretrepat s ladom. priamo do pohara si mozno dat na dochutenie par kvapiek angostury.
Ředkvičkový salát s parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenMladé ředkvičkové listy propereme, spaříme horkou vodou a nasekáme nadrobno.Česnek také nasekáme nadrobno. Ředkvičky omyjeme a nakrájíme na kousky. Na kousky nakrájíme…
Pečená cuketa s fetou a salsou z manga
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme salsu - nadrobno pokrájíme všechny suroviny (kdo chce klasickou salsu, vynechá fetu) a dáme do mixéru. Rozmělníme na kaši. Dáme vychladit. …
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně.…
Jahodový sorbet s karibským rumem a mátovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenDo kastrůlku nalijeme 70 ml vody, přidáme třtinový cukr, nastrouhanou limetovou kůru a přivedeme k varu. Vaříme 3 minuty, poté přidáme limetovou šťávu a stáhneme z ohně.…
Mečoun v pomerančové zálivce
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme šťávu z jednoho pomeranče, pár kapek limetky, sůl, pepř. Mečouna do této marinády vložíme a marinujeme po obou stranách aspoň 1 hodinu.Ve wok nebo jiné podobné…
Tvarohové dortíčky s chilli a limetkami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 170 ⁰C. V mixéru rozmixujte všechny ingredience na korpus včetně chilli. Připravte si formičky na muffiny (nejlépe silikonové), rozložte je na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
