Sójový nákyp s oreganem
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú sóju rozmixujeme.Mlieko, vývar, vajíčko a olej krátko prešľaháme a vlejeme k sóji. Premiešame.Pridáme oregano, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu a soľ.…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Masovo-brynzové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, nastrúhaný syr, vajce, nadrobno nasekanú cibuľu a korenie dobre premiešame.Z bryndze robíme maličké guľôčky (priemer cca 1,5 cm, nemusia byť dokonalé). Z mäsa…
Sekaná s krustou z hrubozrnné hořčice
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte vejce, nechte vychladnout a poté oloupejte. Nakrájejte cibuli na malé kostičky, česnek rozetřete. Na pánvi rozpálíme sádlo a na něm zesklovatíme cibuli a…
Kuřecí bochánky s tvarůžkem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso, vejce, bylinky, česnek, strouhanku, sůl a pepř smícháme, plech vyložíme pečícím papírem, ten potřeme máslem.Vytvoříme ze směsi 5 bochánků, ty poklademe na…
Bramborové placky s uzeným lososem a koprovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zbavíme slupky, vložíme do mísy a rozšťoucháme je. Přidáme na kostičky nakrájeného lososa, vajíčko, sůl, pepř, strouhanku, kopr a řádně promícháme. Plech…
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami…
Plněné kloboučky žampionů
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme, vyřízneme nožičky a vyškrabeme lžičkou kloboučky. Cibuli nakrájíme najemno a nožičky nakrájíme na malé plátky. Na pánev dáme polovinu másla a cibuli…
Babkové rohlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém másle necháme osmahnout dozlatova jemně nakrájenou cibulku. K ní poté vmícháme na drobné kousky nasekané babky a rychle osmahneme. Dusíme pod pokličkou do…
Jehněčí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C. Na másle a oleji opečeme kostky jehněčího masa, osolíme, opepříme, přidáme tymián a rozmarýn. Maso vyjmeme a uchováváme v teple (v troubě…
Grilovaná rajčata s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata rozpůlíme a trošku vydlabeme. Ze strouhanky, rozpuštěného másla, rozetřeného česneku a koření připravíme směs k naplnění rajčat.Do náplně můžeme podle fantazie…
Rýžovo-šunkové kuličky s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ryžu a krátko ju restujeme. Zalejeme horúcou vodou, osolíme a dusíme domäkka. Necháme prechladnúť a pridáme…
Sójové nugetky v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenSójové nudličky vaříme ve velkém hrnci podle návodu v osolené vodě, stačit by ale mělo 10 min. Přecedíme, hrnec naplníme studenou vodou, vložíme nudličky do vody a…
Smažené tresčí filety
Recept ještě nebyl hodnocenPorce tresky omyjeme, dobře osušíme, z obou stran osolíme, opepříme a pokapeme citrónem.V hlubší misce ušleháme mléko a vejce, poté rybí maso obalíme v mouce, vajíčkové…
Treska v lehkém obalu
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.Smícháme strouhanku s moukou, osolíme a přidáme špetku až dvě (podle…
Hnízda z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMäso, vajce, strúhanku, nadrobno nakrájanú cibuľu, sušenú bazalku a soľ dobre premiešame. Rozdelíme na 6 rovnakých častí a z každej vyfujeme fašírku.Uložíme na olejom…
Chilli placky s pikantní omáčkou a koriandrovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se pustíme do přípravy omáčky: v kastrůlku rozehřejeme olej a opečeme na něm nadrobno nakrájenou cibuli dosklovita. Pak přidáme papriky nakrájené na kostičky a…
Smažené olivy plněné mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy scedíme a obalíme v mouce, vejci a strouhance. Smažíme v oleji a na ubrousku necháme chvilku okapat. Podáváme se salátem a pečivem.
Krůtí burgery s brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso smícháme v míse s najemno nasekanou cibulí, strouhankou, prošlehaným bílkem, brusinkami, solí, pepřem a nadrobno nakrájenou šalvějí.Vytvarujeme čtyři burgery, dáme…
Houbová paštika v těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku orestujeme na ½ másla čočku, zalijeme ji vodou tak, aby byla ponořená a vaříme 30-40 minut, dokud se nerozvaří. Těsně před koncem vaření ji osolíme.…
Krůtí kuličky s jablkovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenJablká zbavíme jaderníkov, chvíľu podusíme a rozmixujeme na pyré. Necháme vychladnúť.Mäso zmiešame s pyré, nadrobno nesekanou cibuľou, vajíčkom, čiernym korením, soľou a…
Závitky s řípovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŇadra kuřecí naporcuji na řízky, naklepu – nerozbiju. Připravím si plnku. Uvařím řípu. Vkládám do vařící vody, aby se zavřela a neutekla z ní šťáva. Uvařenou, vychladlou…
Houbová polévka s masovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenCibulku na másle s olejem osmahneme dosklovita, přidáme očištěné a pokrájené houby, malinko je osolíme a okořeníme pepřem, kmínem a prolisovaným stroužkem česneku a…
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžice, vzhledem k tomu, že se před pečením nepředvařuje, velké růžice rozkrájíme na menší kusy. Žampiony rozpůlíme, velké rozkrojíme na 3 díly…
