Žampionové karbanátky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony omyjeme, osušíme a nasekáme na malé kousky. Dáme je do kastrolku, přidáme nakrájenou cibuli, olej, sůl, a kmín. Dusíme, až se odpaří všechna tekutina, dno musí…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohovo-strouhankové knedlíčky s ovocnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké knedlíčky z tvarohovo-strouhankového těsta, které nelepí a dobře se s ním pracuje, stačí jednoduše vytvarovat a krátce povařit. Ovocná omáčka z borůvek a jahod…
Plněné papriky – jednoduše
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž je sklizeň paprik v plném proudu, pak je čas připravit oblíbenou klasiku, papriky plněné mletým masem s nasládlou rajskou omáčkou. Ideální přílohou je houskový…
Rajská omáčka s paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka: V hrnci si roztopíme máslo. Přidáme hladkou mouku a uděláme jišku.Přidáme protlak, nové koření a pepř. Mícháme, dokud nezmizí hrudky. Vřelé mléko přilíváme a…
Letní višňový koláč s mandlemi a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s práškem do pečiva a cukrem prosejeme na vál. Do směsi uděláme důlek, vyklepneme do něj vajíčko, přidáme mandle, špetku soli, vodu, mandlovou tresť a nastrouháme…
Rafinované kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocen1.Řízky omyjeme, naklepeme, osolíme a opepříme. 2.Připravíme jogurtovou marinádu: smícháme jogurt, vejce, prolisovaný česnek, sůl a pepř, koření dle chuti. 3.Řízky…
Smažené sýrové koule se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený sýr jinak? Vyzkoušejte smažené sýrové koule se šunkou. Díky sněhu z bílků jsou krásně nadýchané. Stačí je usmažit dozlatova a můžete podávat. Hodí se jen tak…
Řecké bifteki s citronovými bramborami a tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenZávan léta vám přinese tento lahodný pokrm, inspirovaný řeckou kuchyní. Bifteki z mletého masa pečené na bramborách jsou snadné na přípravu a pochutná si celá rodina. Na…
Brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené karbanátky nemusí být jen z mletého masa, připravit je můžeme také z brokolice a anglické slaniny. Karbanátky chutnají skvěle jak teplé, tak studené. Jako…
Slaný brokolicový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě předvaříme brokolici rozebranou na růžičky (cca 5 minut). Na sádle orestujeme cibulku s uzeným hezky do zlatova.V míse smícháme všechny suroviny a vlijeme…
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Recept ještě nebyl hodnocenPodchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou č.3. (Každý to může umlít jak chce. Záleží na každém, jakou…
Krůtí řízečky v cibulovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso zlehka naklepeme, osolíme a opepříme.Cibuli nastrouháme na jemno. Smícháme ji s mlékem, vejcem, kořením, hořčicí a strouhankou.Nakonec vsypeme mouku…
Dozlatova zapečený květák se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták povaříme v osolené vodě, nadrobno nakrájenou cibulku osmažíme do žluta na sádle. Zapékací misku vymažeme tukem a vysypeme strouhankou.Květák pokrájíme nadrobno,…
Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDo voňavých houbových karbanátků použijeme koupené žampiony nebo houby nasbírané v lese. Houby podusíme, přidáme namočený rohlík, vejce a koření. Z hmoty pak tvarujeme…
Houbové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenDo voňavých houbových karbanátků použijeme koupené žampiony nebo houby nasbírané v lese. Houby podusíme, přidáme namočený rohlík, vejce a koření. Z hmoty pak tvarujeme…
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z mletého vepřového masa a brokolice jsou dokonale šťavnaté. Jemně nasekaná brokolice s česnekem a strouhaným sýrem maso skvěle doplní. Jsou výborné s…
Vepřové karbanátky se sýrem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky z mletého vepřového masa a brokolice jsou dokonale šťavnaté. Jemně nasekaná brokolice s česnekem a strouhaným sýrem maso skvěle doplní. Jsou výborné s…
Drvoštěpské flíčky
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte tip na poctivý rodinný oběd? Zapečené flíčky se žampiony, slaninou a pórkem jsou sázkou na jistotu. Stačí je zalít vaječnou směsí, upéct dozlatova a podávat s…
Jarní sekaná s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z mletého masa je klasikou české kuchyně. O Velikonocích můžeme připravit její jarní variantu s kopřivami, trampským cigárem a vařenými vajíčky. Ze sekané se…
Polská velikonoční bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenNaši polští sousedé připravují na oslavu příchodu jara spoustu různých dobrot. Mezi nimi je například výborná vláčná bábovka, vonící po pomerančové kůře, s citronovou…
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si silný kuřecí vývar s kořenovou zeleninou a játrovou rýží. Tato klasická polévka provoněná muškátovým květem a majoránkou zahřeje i potěší výbornou chutí.…
Prokládaný smažený sýr
Recept ještě nebyl hodnocen1 porce= 4 plátky sýru, 3 plátky šunky čtvercové či kulaté. Začneme sýrem a končíme sýrem. Skládáme sýr, šunka, na špičku nože hořčice, sýr, šunka hořčice, a zase sýr,…
Sekaná v bramborovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso připravíme obvyklým způsobem, smícháme ho s nakrájenou cibulí, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vajíčkem a trochou strouhanky. Bramborové těsto připravíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
