Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Domácí hamburger s chedarem

Name: Domácí hamburger s chedarem
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 bulky; 300 g mletého hovězího masa; 3 lžíce sójové omáčky; 1 stroužek česneku; sůl; 3 lžíce strouhanky; olej na smažení; 100-150 g slaniny na plátky; 2 rajčata (nakrájená na plátky); 1 červená cibule (nakrájená na plátky); tatarka; ledový salát; rukola; 4 plátky sýra čedar

Hamburgery jsou dnes velmi oblíbeným pokrmem nejen na běžnou večeři, ale třeba i na pohoštění při oslavách či letních venkovních posezení. Jednoduchá příprava a skvělá chuť, kterou tvoří spojení mletého masa, zeleniny, omáčky a bulky.

tastylife.cz

6 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

3. 8. 2015 12:58

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 445 kJ / 584 kcal
Bílkoviny	69,67 g
Tuky	10,20 g
Vláknina	8,84 g
Cholesterol	240 mg
Sodík	3,14 g
Sůl	7,35 g
Sacharidy	50,61 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mleté maso osolíme, přidáme sójovou omáčku, prolisovaný česnek a strouhanku.
Důkladně zamícháme, rozdělíme na 4 díly a z nich uděláme placky, které osmažíme na rozpáleném oleji.
Jak připravit maso na hamburgery
Teď už nezbývá nic jiného než vrstvit jednotlivé suroviny na sebe. Ideálně v pořadí bulka - tatarka - ledový salát - sýr - rajče - slanina - maso - tatarka - cibule - rukola a bulka.
Jednotlivá pořadí můžeme samozřejmě měnit, stejně tak ubírat nebo naopak přidávat ingredience.
TIP Nejlepší recepty na tatarskou omáčku

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (32×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hamburgery

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

malinke-kote 40 min

Hamburger

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jarda8012 40 min

Domácí hamburger vepřový Videorecept

Domácí hamburger vepřový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

JitkaKytka 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Grilování levou zadní: Jak na šťavnatý hamburger podle Zdeňka Pohlreicha? Pomůže malý trik s důlkem

Hodnocení 45×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle. Víte, bez čeho se neobejdete?

Jídelní rozmary slavných: Andy Warhol miloval chleba s marmeládou a neuvěřitelných dvacet let jedl k obědu rajčatovou polévku

Komentáře

zujali

28. 6. 2022 20:38

Betyna

4. 8. 2015 21:54

Možná by bylo dobré opravit si aspoň chybu ve slově cheddar aby to tak nebilo do oči, a taky se píše sushi a ne "suschi".

Milada

4. 8. 2015 16:23

jak tak ctu nektere recpty tak vidim ze V CS se pokroucena anglictina stala oficialnim jazykem.
Please lide jak uz Anglicky tak vsechno English.
Snad to lepsi chutna LOLOL