Masové kuličky na zelenině a bylinkách
maris
Suroviny
- 500 g mletého masa
- 1 vejce
- strouhanka
- 2 cibule
- 2 papriky
- 3-4 rajčata
- 2 malé cukety
- 1 malý rajský protlak
- čerstvá bazalka
- tymián
- sůl
- pepř
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Mleté maso smícháme s vejcem, solí, pepřem a přidáme tolik strouhanky, aby šly dobře udělat kuličky. Na hlubší pánvi rozehřejeme olej a kuličky zprudka osmažíme.
Vyjmeme je, do pánve dáme pokrájenou zeleninu, rajský protlak, orestujeme, zalijeme malým množstvím vody (cca 50 ml), vrátíme zpět kuličky, vložíme bylinky a dusíme 30 minut.
Podáváme s bramborem, ale hodí se i rýže, těstoviny.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 985 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Masové kuličky na zelenině a bylinkách
-
BlaV.: protlak funguje kromě chuti jako zahušťovadlo...rajčaty ho nenahradíš...
-
BlaV.: no to je dilema
, nevím co bych poradila, snad dát víc rajčat ?
-
odradil mně ten protlak do čerstvé zeleniny, pokud bych ho tam nedala, byl by to jiný recept - viz obměny v komentářích - to už jsou jiné recepty (dýně, rajčata v konzervě atd.)
-
Jo a podávala jsem s kuskusem a mňam
-
No, super, už se těším až to vyleze z trouby.Místo 1cuketky jsem dala zbytek lilku co byl v lednici.A do omáčky přidala maličko cukru-použila jsem rajčata z konzervy, bez protlaku.Je to hodně podobné co dělám na špagety chutí,ale tam není tolik zeleninky
Za mě super ukládám a děkuji
-
d12420: moc děkuju, těší mě to
-
Vynikající záležitost. Dělala jsem z 1 kg mletého a za 2 dny bylo vše snězeno
. Rozhodně nevařím naposledy a posílám zasloužený bod 
-
issa88: děkuju
, to mě moc těší
Jitule-cibule: budu se těšit na zprávu a doufat, že si pochutnáte -
Výborné, včera jsem vařila na oběd a dnes dojídáme opravdu moc Dobré
-
Tohle vypadá skvěle, ukládám do oblíbených a jak bude mleté, tak hned udělám, bodík samozřejmě letí
-
Opravdu výborné, vařila jsem to původně až na oběd, ale nevím co zbyde... chodíme ujídat
Určitě zopakuji, super jídlo a v sezóně ocením, že tam upotřebím cukety -
Sejbova: moc jsi mě potěšila, děkuju
-
Tento recept jsem uvařila k obědu a bylo to vynikající, strašně moc jsme si pochutnali
-
Ivana79: Ivanko, moc děkuju za vyzkoušení a fotku, udělala jsi mi radost
-
Dnes som si náhodne vybrala dva tvoje recepty(aj tú celerovú polievku)a zase musím pochváliť,už tá titulná fotka je strašne lákavá
a bolo to fakt dobréMy sme mali s haluškami
