Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Brambory uvaříme ve slupce nebo bez. Nastrouháme jemně, osolíme. Na 800 g brambor přidáme cca 150 g hladké mouky.Rozválíme na zhruba 4 mm, vykrajujeme na velikost…
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem. Žampióny, (pokud máme čerstvé,) také oloupeme a v kutru…
Portobelo oloupeme (ale nemusíme, jak je kdo zvyklý) odstraníme nožku, vnitřek osolíme a pokapeme olejem. Žampióny, (pokud máme čerstvé,) také oloupeme a v kutru…
Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle s novým kořením. Přidáme mouku a chvíli restujeme.Zalijeme studeným vývarem, prošleháme metličkou a přivedeme k varu.Do vařící…
Dáme vařit brambory ve slupce, vaříme asi 20 až 30 minut. Vaříme samozřejmě podle velikosti brambor.Smícháme strouhanku s moukou, osolíme a přidáme špetku až dvě (podle…
Rajčata nakrájíme na kolečka a papriky na proužky. Nakrájíme také šunku a sýr.Připravíme pekáček vymazaný máslem a dáme do něj toustový chléb namočený v mléce s…
Kapustu (zelí) nakrájame na rezance, mrkvu nastrúhame a premiešame so soľou. Necháme 15 minút v chlade postáť.Primiešame na kolieska narezanú cibuľu.Jogurt zmiešame s…
Pomalu pečená vepřová plec na cibuli, česneku a jablkách je krásně šťavnatá a výborně ji doplňuje dušené hlávkové zelí zjemněné cuketou. Brambory zelí přirozeně zahustí…
Pomalu pečená vepřová plec na cibuli, česneku a jablkách je krásně šťavnatá a výborně ji doplňuje dušené hlávkové zelí zjemněné cuketou. Brambory zelí přirozeně zahustí…
Kuře rozdělíme na díly, mírně osolíme a obalíme ve směsi pepře, papriky, kari a gril. koření.Na rozehřátém oleji opečeme okořeněné kuřecí porce, pak je na chvíli vyndáme…
Jablka nastrouháme nahrubo a pokapeme citronem. Z mléka, mouky vajec, cukru, soli rumu a skořice vyšleháme metličkou hladké těsto bez hrudek. Nakonec vmícháme jablka a…
Pečená česneková tykev je skvělým podzimním pokrmem plným lahodných chutí. Sladkost tykve se v tomto jednoduchém receptu krásně snoubí s výrazným aroma pečeného česneku…
V hlubší pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme je doměkka.Přilijeme smetanu a krátce povaříme.Tortellini uvaříme podle návodu a přidáme k…
Dno tortovej formy s priemerom cca 26 cm vystelieme papierom na pečenie a boky potrieme maslom.Horalky rozmixujeme a dobre premiesime s rozpusteným maslom. Rozložíme na…
Cuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout.Do kastrůlku dáme vodu, ocet, sůl, cukr a koření a vše svaříme po dobu 5…
Cuketu podélně nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory), posypeme solí a necháme odpočinout.Do kastrůlku dáme vodu, ocet, sůl, cukr a koření a vše svaříme po dobu 5…
Brambory a cibuli oloupeme, ostatní suroviny podle potřeby očistíme. Cibuli nakrájíme na jemná půlkolečka, rajčátka na čtvrtky nebo půlky, ostatní zeleninu na kostičky,…
Do hlubší mísy dáme cedník a do něj plátýnko, utěrku (co dobře saje) a do plátýnka dáme jogurt a zakysanku. Trošku promícháme. Zabalíme, zatočíme, jako když něco…
Maso a cibuli nakrájíme na drobné kostičky a sýr nastrouháme na hrubých slzičkách.V hlubší uzavíratelné misce dobře promícháme všechny suroviny na marinádu. Přidáme maso…
Čočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme.Nejprve uděláme cibulovou jíšku. Na pánvi s olejem osmažíme cibulku do sklovita,…
Vejce rozmícháme s tvarohem. Přidáme mouku, sůl cibuli a prášek. Postupně přidáváme vodu, až vznikne vláčné těsto. Necháme ho pár minut odpočinout.Mezitím si připravíme…
Na bocích vykuchané pražmy uděláme několik hlubších zářezů, do kterých po osolení ryby vtlačíme kousky česneku a lístečky tymiánu. Do osoleného břicha ryby též přidáme…
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Na nej opečieme nadrobno narezanú cibuľu.Pridáme na malé kocôčky nakrájané uhorky, premiešame a ihneď zalejeme vajíčkami.…
Syrové brambory nastrouháme - pokud budeme bramboráky podávat jako přílohu například k masu, tak na jemném struhadle, pokud jako rychlou a chutnou večeři, tak na hrubém…
