Kuře v nádivce s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené kuře rozdělíme na čtvrtky, osolíme, okořeníme grilovacím kořením a vložíme do pekáčku. Na každou porci dáme pláteček másla a dáme do trouby upéct. Pečeme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špagety s citronovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma cuketu a nevíte, jak ji využít? Připravte z ní lehkou citronovou omáčku, kterou zjemníte smetanou, žloutky a parmazánem. Společně se špagetami vytvoří během…
Dýňovo-fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenDyňu nakrájame na malé kocôčky 1x1x1 cm. Fazuľku narežeme na kúsky.Na panvici roztopíme maslo a cca 10 min na ňom restujeme fazuľku. Občas premiešame.Pridáme dyňu a opäť…
Plátky vepřové pečeně plněné uzeným bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZe špalíčku pečeně nakrájíme plátky tak, že začneme krájet tenký plátek, ten nedokrojíme úplně a na stejnou šíři další plátek dokrojíme. Vzniknou 4 dvojplátky, do…
Bochánky (chlebík) se sladkým kondenzovaným mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí pekárna: Do nádoby od pekárny nalijte mléko, máslo a sladké kondenzované mléko. Přisypte droždí a vše v nádobě promíchejte. Dále přisypte cukr, mouku a sůl.…
Věnečky s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPotěšte rodinu a upečte nadýchané věnečky z odpalovaného těsta se sametovým vanilkovým krémem. Tradiční cukrářský skvost s jemnou citronovou polevou, který se díky…
Rybí filet na fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpálenom oleji restujeme okorenený a osolený filet kožou nadol. Po cca 5 min otočíme a presunieme rybu na okraj panvice.Na zvyšnú časť pridáme na tenšie kúsky…
Zapečená směs kapusty a květáku s uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky, kapustu nakrájíme na proužky a oboje dáme vařit do osolené vody do poloměkka.Cibuli nakrájíme nadrobno, jarní cibulku i s natí na kolečka,…
Výborná ovocná bublanina s kukuřičnou moukou a višněmi
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší míse smícháme sypké ingredience: kukuřičnou mouku, hladkou pšeničnou mouku, prášek do pečiva, cukr a sůl. Pak přidáme vejce, mléko nebo jogurt/kefír, rozpuštěné…
Sladkokyselá houbovo-zeleninová polévka a pošírované vejce
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na drobno, mrkev na kolečka nebo nudličky, květák rozebereme na růžičky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, kopr posekáme, česnek prolisujeme a…
Tvarohová mramorová bábovka s posypkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte nadýchanou pěnu – do mísy nasypte moučkový cukr, přidejte 3 oddělené žloutky a změklé máslo. Suroviny spojte dohromady a vyšlehejte (nejlépe ručním…
Bleskurychlá skoro Mozzarella (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko přivedeme k varu a osolíme. V misce metličkou smícháme vejce se zakysankou a vyklopíme to do vařícího mléka. Vaříme na mírném teple maximálně 5 minut. Stále…
Fazolové lusky smažené nebo v placičkách
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky očistíme od tvrdých konců a vcelku uvaříme v osolené vodě, cca 4-5 minut do poloměkka. Scedíme a necháme okapat a vychladnout.Mezitím připravíme těstíčko.…
Kuře à la posvícenská husa s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a okmínujeme zvenčí i zevnitř více, než obvykle (cca dvojnásobně). Pod kůži prsíček vsuneme po plátku špeku, aby prsíčka po upečení byla šťavnatá. Kuře…
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenTuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády.Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám 5 stroužků česneku, přidám podle chuti mletý pepř, sůl, hrst…
Kalamáry marinované a odlehčený salát Coleslaw (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenTuby opláchnu, nakrájím a naložím do marinády.Marináda na kalamáry: Do 100 ml olivového oleje rozmačkám 5 stroužků česneku, přidám podle chuti mletý pepř, sůl, hrst…
Jogurtový salát s masem (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu i maso nakrájíme a nasypeme do misky.Přidáme jogurt, osolíme, opepříme. Uložíme do chladu a necháme proležet půl hodiny.
Plněné letní papriky (Dělená strava podle LK - zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na plnění smíchám. Papriky opláchnu, odstraníme vnitřky. Nacpu je masovou směsí, pokladu pěkně vedle sebe do vymazaného pekáčku a nechám na 200° nasucho…
Ohnivá mozzarella
Recept ještě nebyl hodnocenMozarellu dobre osušíme a prerežeme priečne na polovice.Vajce rozšľaháme so soľou, paprikou a chilli.Kukuričné lupienky rozdrvíme v ruke.Polovice mozzarelly obalíme v…
Palačinky bez vajec (Dělená strava podle LK - Kytky)
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka nasypu Hrašku, přidám med, sůl, prášek do pečiva a pomalu sypu hladkou mouku a míchám, až dosáhnu konzistence palačinkového těsta.Sběračkou liji těsto na pánev…
Piškot bez vajec, plněný pudinkem s jablky (Dělená strava podle LK - kytky+ovoce)
Recept ještě nebyl hodnocenMléko smícháme s citronkou nebo octem a necháme pár minut odležet. Mezitím smícháme veškeré sypké ingredience a v druhé míse zase ingredience mokré, ke kterým přidáme i…
Pečené batáty a hokkaido (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenBatát a hokkaido pokrájím na plátky asi 1 cm silné, osolím, opepřím, potřu směsí dia kečupu, česneku, oleje a medu.Peču na 200°C asi 30 minut na pečícím papíru.
Aspiková cihla (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso uvaříme s celým pepřem, novým kořením, bobkovým listem, solí a česnekem do měkka.Vývar s masem dáme do lednice, sebereme ztuhlý tuk, scedíme, obereme maso a…
Pikantní kysané zelí jako příloha (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nasekanou cibuli, až zesklovatí. Přidáme rovnou lžíci sladké a půl lžičky pálivé papriky. Až zavoní, stáhneme z ohně, přidáme zelí, osolíme, opepříme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
