Kuře s dýňovou omáčkou

Name: Kuře s dýňovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 kuřecích špalíčků; 600 g dýně hokaido; 1 velká cibule; trocha česnekové pasty; 1 lžíce másla; 2 lžíce oleje; sůl; tymián; trocha vody (nebo vývaru); 1-2 lžíce hladké mouky na zahuštění

Využijte sezonní dýni k přípravě chutné omáčky k pečenému kuřeti. Dohromady to neskutečně ladí a přitom je celá příprava velmi jednoduchá. Navíc přípravu zvládnete v jednom pekáčku. A to se vždycky hodí!

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Maryla337

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuře s dýňovou omáčkou, kuřecí spodní stehna — kuřecí spodní stehna

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 354 kJ / 563 kcal
Bílkoviny	9,98 g
Tuky	31,87 g
Vláknina	22,65 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	50,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji necháme zpěnit cibuli. Vložíme kuře, osolíme. Přidáme tymián a necháme pod pokličkou podusit do poloměkka. Krok 2: Dýni nakrájíme na kostky. Do trouby (rozpálené na 180 °C) vložíme do pekáče ke kuřeti máslo a dýni. Všechnu necháme v jednom pekáčku upéct. Krok 3: Hotové kuře vyjmeme, dýni rozmixujeme, dochutíme česnekovou pastou a podle vlastní chuti dochutíme i zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou v troše vody. Povaříme ještě alespoň 10 minut. Podáváme s bramborem nebo jinou oblíbenou přílohou.

Na oleji necháme zpěnit cibuli. Vložíme kuře, osolíme. Přidáme tymián a necháme pod pokličkou podusit do poloměkka.
Dýni nakrájíme na kostky. Do trouby (rozpálené na 180 °C) vložíme do pekáče ke kuřeti máslo a dýni. Všechnu necháme v jednom pekáčku upéct.

Jak očistit dýni
Hotové kuře vyjmeme, dýni rozmixujeme, dochutíme česnekovou pastou a podle vlastní chuti dochutíme i zahustíme hladkou moukou, rozmíchanou v troše vody. Povaříme ještě alespoň 10 minut. Podáváme s bramborem nebo jinou oblíbenou přílohou.

TIP: Čím se liší dýně hokaido od jiných dýní

Mám hotovo!

Zveřejněno 24. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře s dýňovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEo9

Kuře v dýňové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marta.simkova 90 min

Kuře v omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Belucik

Kuře s citrónovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Kuře s vinnou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

BILKOVAI 90 min

Dýňové kuře / králík na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 105 min

Kuře pečené v cibulové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Zobrazit více

Ďábelské tousty - starý recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Maryla337 145 min

Koláč olejový hrnkový s ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Maryla337

Vepřová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Maryla337 180 min

Zapečená Niva se šunkou, sýrem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Maryla337 45 min

Pravý hospodský guláš z hovězí kližky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Maryla337 150 min

Rošťák z vepřové kýty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Maryla337 45 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Zeleninová jídla
Kuřecí maso

Oběd
Běžný den
Podzimní recepty
Dýně
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuře s dýňovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZEo9

Náhodný recept

Uzbecký plov (po česku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jahoda 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šunkové rolky jako jednohubky

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny se šunkou a hráškem

Přidáno před 4 hodinami

Játrové kung-pao

Přidáno před 8 hodinami

Česnekové houstičky s camembertem

Přidáno před 12 hodinami

Jablečnoborůvkový koláček

Přidáno před 12 hodinami

Rychlá vaječná roláda Videorecept

Rychlá vaječná roláda

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Maryla337 přidala nové fotografie! 24. 9. 2024 11:50

Přečtěte si

Aperol už dávno není jediný král léta! Tyto tři citrusové spritzy musíte letos vyzkoušet, svou svěžestí vás dostanou

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů Hodnocení 1059×

Očistit dýni a připravit ji k další úpravě zvládne podle našeho videa každý. Cenná surovina se hodí pro mnoho skvělých pokrmů

Kupujete zdravé pečivo, nebo jen obarvený rohlík? Rozdíl mezi celozrnným a cereálním vás může překvapit

Amerika objevila něco, co české babičky znaly dávno: Bone broth není jen obyčejný vývar

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tento dánský moučník si zamilujete: Kokosový snový koláč od babičky vyhrál soutěž a pobláznil celou Skandinávii

Tajemství dokonalého hovězího vývaru: Řezníci mají jasno, jeden detail rozhoduje o síle i chuti

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Srbské rizoto z mletého masa Videorecept

Srbské rizoto z mletého masa

Chris146 před 13 minutami

Řezy z ovesných vloček a banánu, bez mouky

Merry87 před 1 hodinou

Špagety v nivě

rula77 před 2 hodinami

Housky na hamburger Videorecept

Housky na hamburger

Pajinice před 2 hodinami

Bublanina III

habis před 2 hodinami

Banánové muffiny s čokoládou

marketasadovska před 3 hodinami

Jemná brokolicová polévka

magdalenka před 3 hodinami

Špenátová roláda s lososem

magdalenka před 3 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Pavluska75 před 3 hodinami

Nivovo-česneková pomazánka

magdalenka před 4 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, dýně hokkaido, cibule, pasta česneková, máslo, olej, sůl, tymián, voda, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Piškotový řez s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenullinka 40 min

Kuře s dýňovou omáčkou

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Marek Fichtner ukázal, jak dostat z hlívy lepší chuť: Nikdy ji do guláše nekrájejte nožem, říká šéfkuchař