Exotické dýňové rizoto
Toto rizoto vás jistě zaujme, pokud máte rádi kombinaci masa a sladkých chutí. Opečené kuřecí maso, kousky nasládlé dýně a rozinky ochucené kari kořením tvoří zajímavou a exotickou chuť.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 492 kJ / 1 791 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 119,38 g |
| Tuky | 27,15 g |
| Vláknina | 19,55 g |
| Cholesterol | 220 mg |
| Sodík | 687 mg |
| Sůl | 1,73 g |
| Sacharidy | 257,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme doměkka. Necháme v teple přikrytou dojít.
Krok 2: Kuřecí maso opláchneme, očistíme a nakrájíme na menší kousky.
Krok 3: Pokrájené maso na prkénku zaprášíme hladkou moukou, osolíme a opepříme.
Krok 4: V hluboké pánvi rozehřejeme olej a maso na něm dozlatova opečeme. Pak ho vyjmeme a uschováme v teple.
Krok 5: Mezitím připravíme dýni, kterou zbavíme slupky, a dužinu pokrájíme na kostičky.
Krok 6: Kostky dýně opečeme na masovém výpeku v pánvi společně se semínky ze slunečnice a rozinkami.
Krok 7: Směs osolíme, přidáme lžičku kari a ještě dochutíme podle potřeby mletým pepřem. Do takto ochucené směsi vmícháme rýži a na závěr i opečené maso.
Krok 8: Podáváme se sklenicí bílého vína.
Zveřejněno 24. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Moje poznámka
Exotické dýňové rizoto
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3195O
Nejnovější recepty
Letní zelný salát
Přidáno před 2 hodinami
Mini croissanty z tortilly
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené francouzské brambory
Přidáno před 3 hodinami
Banánky v lívancovém těstíčku
Přidáno před 3 hodinami
Kuřecí polévka s kari kořením
Přidáno před 7 hodinami
Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cukeťák II
Zsuzsu1 před 8 minutami
Bezlepkový korpus na dort nebo i jako bábovka
Simonita před 1 hodinou
Báječný perník
dominikabuckova3 před 1 hodinou
Perníkové muffiny
walnutka před 1 hodinou
Kunovjanská kuřecí játra
kimlo před 1 hodinou
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
Sefiragold před 1 hodinou
Fofr broskvový koláč
Lucianna4 před 1 hodinou
Spaghetti carbonara s pancettou
Virtuous0112 před 3 hodinami
Bramborová krémová polévka se sýrem
Danielsan před 3 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
[email protected] před 3 hodinami
Suroviny:
rýže,
maso kuřecí,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
dýně hokkaido,
semínka slunečnicová,
rozinky,
koření kari,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.