Rozmarýnová kachní játra
Recept ještě nebyl hodnocenJátra si omyjeme, osušíme a posypeme rozmarýnem, dál si nakrájíme cibule a pórek na proužky, česnek na plátky a papriky na menší kousky. Na pánev si dáme olej, na něj…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pikantní smažené kapustičky
Recept ještě nebyl hodnocenKapustičky očistíme, opláchneme, necháme oschnúť. Vajce rozšľaháme, vmiešame soľ, čierne korenie, sušený cesnak, papriku. Kapustičky obalíme v múke, potom vo vaječnej…
Kuře se zázvorem a zeleninou na vietnamský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a podusíme na páře nebo uvaříme ve vodě. Mezitím si oloupeme mrkev a nakrájíme na plátky (1-2 mm silné). Cibuli oloupeme a…
Túróscsusza - nudle s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na drobné kostičky, a vyškvaříme.Škvarky vybereme z vyškvařeného sádla a do sádla nalijeme 2 PL smetany.Tvaroh rozmělníme vidličkou.Nudle uvaříme v…
Žampionový salát s nivou II.
Recept ještě nebyl hodnocen1) Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, dáme na pánev a zalijeme vodou a chvilku dusíme. Pak je vyndáme do mísy a necháme zchladnout. 2) Žampiony opepříme a osolíme.…
Karobové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenDle pořadí vše smícháme dohromady, vylijeme na plech a posypeme zdobící čokloládou. Pečeme asi 25min na 180stupňů.
Rýže mé tchýně
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu premyjeme pod horúcou vodou, dáme na 3 PL lyžice oleja prehriať, zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme ošúpanú cibuľu, do ktorej sme napichali klinčeky, necháme…
Losos s citrónem, brambory s rozmarýnem a šalvějí, wakame salát
Recept ještě nebyl hodnocenPečený losos: Lososa umyjeme a osušíme. Potrieme morskou soľou vnútro i kožu. Na pekáč si dáme olivový olej, trochu masla a nakrájané citróny. Položíme lososa a dáme…
Roláda pro gurmány
Recept ještě nebyl hodnocenPlát masa naklepeme, osolíme a potřeme višňovou marmeládou a na ní vrstvíme anglickou slaninu, salám, mungo, žampiony na plátky, sýr a navrch dáme půlku papriky. Pěkně…
Kuřecí pikantní špalíky s makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé špalíky a vetřeme do nich koření. Pórek a mrkev každého kousek cca 10 cm nakrájíme na jemné nudličky a lehce osolíme. Do pánve Wok vložíme…
Nádivka do kuřátka s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTřetinu másla si rozpustíme v hrnečku, smícháme s kořením a pěkně tím pomažeme celé kuře, můžeme ještě přisolit podle chuti. Dáme do pekáče. Nádivku si připravíme tak,…
Maskovaný pangas
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve na olivový olej dáme orestovat pórek, nakrájený na půlkolečka a česnek na plátky, necháme zasmažit a pak přidáme papriku nakrájenou na malé kousky. Pangase si…
Hovězí roláda plněná špenátem a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát si rozmrazíme a přebytečnou vodu vylijeme. V kastrolku si rozehřejeme tuk, přidáme na jemno nakrájenou cibuli a orestujeme jí do sklovata,pak přidáme špenát a…
Kapustová polévka jako zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenKapustová polévka jako zelňačka je skvělá alternativa pro milovníky tradičních českých polévek. S podobnou kyselou a sytou chutí jako zelňačka, ale místo zelí se používá…
Rizoto s krevetami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme 2 lžičky olivového oleje a necháme chvilku osmažit drobně nakrájenou cibuli. Poté přidáme dobře propranou okapanou rýži a opět necháme chvilku restovat. Až…
Fazolky s citronem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém hrnci uvedeme do varu mírně osolenou vodu . Zelené fazolky vložíme do vroucí vody a povaříme asi 5 minut , aby získaly jasně zelenou barvu a změkly. Poté je…
Jablkovo "krabový" coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocen1) Smícháme majonézu, šťávu z citronu, ocet, cukr, sůl a pepř. 2) Do mísy dáme nastrouhané surimi, jablko, zelí, papriku a mrkev. 3) Smícháme dohromady a chvíli…
Palačinkové měšce s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli do světle růžova, přidáme mletou papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso(můžeme i malinko zastříknout vodou) a…
Palačinkové měšce s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli do světle růžova, přidáme mletou papriku, necháme jen zpěnit a ihned přidáme mleté maso(můžeme i malinko zastříknout vodou) a…
Hovězí pěti vůní s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme hovězí maso na kostky, které pokapeme olejem a promícháme s kořením. Dáme aspoň na půl hodiny odležet do lednice. Cibuli nakrájíme na půlměsíčky a…
Kuřecí roláda s bílým vínem a holandskou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenBůček očistíme, nakrájíme na kostky a umeleme. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a v míse ho promícháme s mletým masem, solí, mletým pepřem a 1 dl vína. Směs necháme…
Brambory s vaječinou a pórkem/cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce doměkka. V mezičase rozklepneme vajíčka, promícháme, osolíme a na rozpálené pánvi s trochou oleje usmažíme 1 velkou vaječnou omeletu -…
Vločková sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat, do pekáčku udělat šišku a poklást špekem- nemusí být, podlít cca 2 dcl vody a péct půl hodinky a pak kůrčičku, kdo má rád, může přidat i jiné pikantnější…
Dort Spiderman
Recept ještě nebyl hodnocenBílky a špetku soli ušleháme do pevného sněhu. Žloutky ušleháme s cukry do pěny, všleháme mléko a olej a vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Zlehka vmícháme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
