Polentové dukátky s kozím sýrem a fíky
Doba přípravy: 30 8 porcí Předkrmy 4 názory
Suroviny
- Na dukátky:
- 1 hrnek instantní polenty
- horká voda nebo vývar
- sůl
- pár lístků rozmarýnu
- olej na vymazání formy a na opečení dukátků
- čerstvý kozí sýr
- 2 čerstvé fíky
- balzamikový ocet (svařit do konzistence sirupu )
Postup přípravy receptu
Polentu vysypeme do mísy, přidáme bylinky a za stálého míchání zalijeme horkou vodou nebo vývarem (řídíme se návodem na sáčku).
Nízký pekáček nebo formu vymažeme olejem a polentu do něj naneseme v rovnoměrné vrstvě. Necháme ztuhnout v chladu.
Poté z polenty vypícháme kolečka, která opečeme na rozpálené pánvi s trochou oleje.
Na opečené dukátky dáme kozí sýr, přidáme klínek čerstvého fíku a přelijeme balzamikovým krémem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Polentové dukátky s kozím sýrem a fíky
