Brynzové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé brynzové halušky patří mezi nejznámější slovenské speciality. Jemné bramborové halušky doplněné rozpuštěnou brynzou, zakysanou smetanou a křupavou slaninou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubna je všestranná a pro zdraví velmi prospěšná zelenina. Na másle připravená kedlubna je výborná sama o sobě, zkuste si ji ale připravit s opečenou krkovičkou…
"Listové" těsto snadno a rychle
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí listové těsto uvítá každý, kdo často peče. Těsto bude čerstvé a bez konzervantů. Jak udělat doma listové těsto snadno a rychle, vám poradí tento recept. Není to…
Špagety s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché špagety s kuřecím masem a zeleninovou omáčkou jsou skvělým tipem na rychlý rodinný oběd nebo večeři. Šťavnaté maso, rajčata, paprika a česnek vytvoří chutnou…
Svatební koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné svatební koláčky s různými náplněmi a drobenkou neodmyslitelně patří na každý svatební stůl. Ať jich připravíte kolik chcete, nikdy nezbydou, protože jsou zkrátka…
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivý pochoutkový salát podle původní československé normy připomene chuť klasických lahůdek z dřívějších let. Kombinace šunkového salámu, sterilovaných okurek, hrášku…
Rajčatová omáčka na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZákladní rajčatová omáčka na těstoviny popsaná tak, aby ji zvládl téměř každý. Lepší než čerstvá rajčata jsou často ta z plechovky, protože čerstvá nebývají plně vyzrálá…
Hovězí plátky ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitní hovězí maso nepotřebuje žádnou složitou přípravu ani hromadu dalších přísad. Dáte-li si záležet, odmění se vám lahodnou chutí. V jednoduchosti je krása, tím se…
Zelná polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa voňavé a chutné zelňačce s klobásou si rád pochutná každý hladový strávník. Vydatná hustá polévka skvěle zasytí, takže dovede plnohodnotně zastoupit hlavní chod. Pro…
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku, umícháme světlou jíšku, kterou za stálého míchání postupně ředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec…
Lasagne s mletým masem a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme a za stálého míchání přidáváme hladkou mouku, umícháme světlou jíšku, kterou za stálého míchání postupně ředíme mlékem a vaříme do zhoustnutí. Nakonec…
Babiččiny zelňáky
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je klasikou české kuchyně a mnoho jídel se bez něj prostě neobejde. Podle starého receptu připravíme ve své kuchyni milované zelňáky - placky z kysaného zelí…
Halušky ze Slezska
Recept ještě nebyl hodnocenHalušky jsou slovenský národní chutný a velice jednoduchý pokrm. Tento recept nabízí jednoduchou přípravu těsta a jako doplněk křupavou slaninu se zlatavou cibulkou.…
Kuskus s kuřecím masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké jídlo z kuskusu doplníme restovanou zeleninou a šťavnatým kuřecím masem s rajčaty. Díky rychlé přípravě a jednoduchým surovinám je ideální jako rychlý oběd nebo…
Znojemská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční znojemskou omáčku s hovězím masem zná téměř každý. Zkoušeli jste ale rychlejší variantu s vepřovým? Chuť zůstává stejně skvělá a navíc si ji můžete vychutnat s…
Vepřová pečeně na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme špetku zázvoru a posypeme sušeným tymiánem.Olej rozehřejeme a orestujeme nakrájenou cibuli se špekem dosklovita. Vložíme maso…
Gnocchi se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké gnocchi s kuřecím masem a výraznou sýrovou omáčkou jsou sytým a rychlým jídlem, které si oblíbí celá rodina. Kombinace nivy, taveného sýra a eidamu vytvoří krásně…
Živáňská pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenŽiváňská pečeně má původ ve slovenské kuchyni a má spoustu variant. Klasická příprava kombinuje vepřové, jehněčí a hovězí maso, které se pomalu rožní na jehle. Ne každý…
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na snadné kuřecí nudličky ve smetanové omáčce oceníte zejména tehdy, pokud potřebujete rychle uvařit oběd či večeři. Jedná se o základní krémovou omáčku, kterou…
Topinky s pikantní kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka obložená pikantní masovou směsí, nezní to skvěle? S naším receptem tuto dobrotu připravíte snadno a rychle doma. Hodí se jako večeře, ale i jako chuťovka…
Cukrářské jablečné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNevíte si rady se zásobou jablek? V tom případě vyzkoušejte osvědčený recept na skvělé jablečné řezy. Jsou jednoduché na přípravu, křehké, vláčné a mile starosvětské.…
Koláče s tvarohem a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláče s tvarohem a rebarborou připravíme z kynutého těsta, které po vykynutí rozdělíme na menší kousky. Naplníme je jemnou tvarohovou náplní, doplníme kyselkavou…
Srbské rizoto z vepřové plece
Recept ještě nebyl hodnocenRizoto nemusí být jen italské! Zkuste na přípravu jednodušší, finančně nenáročnou srbskou variantu rýžového pokrmu, která je nám Čechům o něco bližší. Vydatné jídlo s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
