Mazanec v domácí pekárně
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec je spojen s velikonočními svátky a pracnou přípravou. Tento kousek však můžete vykouzlit za pomoci domácí pekárny. Křupavá kůrka, jemný střed a rozinky s…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehna položíme na větší čtverec potřený olejem, posypeme kořením, posolíme a popepříme. Stehna obložíme na kolečka pokrájenou bílou částí pórku, na nudličky…
Míchaná sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTavené sýry se šunkou utřeme s máslem, přidáme umletou šunku, na jemném struhadle ustrouhané okurky, jogurt nebo majolenku, hořčici, okořeníme a dobře promícháme.Můžeme…
Mexické nudle
Recept ještě nebyl hodnocenOsolenou vodu přivedeme k varu, vhodíme do ní nudle, přidáme lžíci oleje a uvaříme do měka. Papriku nakrájíme na drobné kostičky, žampióny scedíme a nakrájíme na plátky.…
Salát z rybího filé s majonézou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený svačinový salát se skládá z drobných kousků vařeného rybího filé a na kostičky nakrájené zeleniny. To vše je spojené majonézou. Lehce promíchaný salát má vůni a…
Salát z rybího filé s majonézou podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený svačinový salát se skládá z drobných kousků vařeného rybího filé a na kostičky nakrájené zeleniny. To vše je spojené majonézou. Lehce promíchaný salát má vůni a…
Zapečená plněná rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená plněná rajčata jsou jednoduchým bezmasým jídlem s voňavou houbovou náplní. Orestované žampiony s cibulkou a česnekem doplní nastrouhaný sýr, který směs při…
Kynuté pizza šneky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté pizza šneky s mozzarellou a paprikášem skvěle nahradí kupovanou pizzu. Kynuté těsto stačí rozválet, potřít kečupem nebo passatou a obložit salámem a sýrem.…
Kiflice (chorvatské rohlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenKiflice jsou typické měkkou a nadýchanou střídkou a dají se plnit naslano i nasladko. Toto tradiční chorvatské pečivo ve tvaru rohlíku se před pečením potírá žloutky…
Kiflice (chorvatské rohlíky)
Recept ještě nebyl hodnocenKiflice jsou typické měkkou a nadýchanou střídkou a dají se plnit naslano i nasladko. Toto tradiční chorvatské pečivo ve tvaru rohlíku se před pečením potírá žloutky…
Minisendviče s pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenMinisendviče s pomazánkou jsou jednoduchým nápadem na malé pohoštění i svačinu. Mezi plátky tmavého chleba se střídají dvě tvarohové pomazánky – jemná pažitková a…
Pizza se sýrem s modrou plísní
Recept ještě nebyl hodnocenPizza se sýrem s modrou plísní potěší milovníky výraznějších chutí. Křupavé těsto doplňuje rajčatový základ s česnekem a oreganem, kousky drůbežího masa a červená cibule…
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kuřecí paličky upečeme s bramborami, cibulí a česnekem dozlatova. Měkké pečené brambory rozšťoucháme s máslem, jarní a smaženou cibulkou a podáváme je se…
Pečené kuřecí paličky se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kuřecí paličky upečeme s bramborami, cibulí a česnekem dozlatova. Měkké pečené brambory rozšťoucháme s máslem, jarní a smaženou cibulkou a podáváme je se…
Sekaná plněná čedarem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatou sekanou naplníme výrazným čedarem a během pečení ji potřeme medovo-hořčičnou glazurou, která na povrchu krásně zezlátne. Masovou směs rozprostřeme, naplníme…
Celerový salát s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenCelerový salát s jablkem připravíme z nastrouhaného celeru, křupavých mungo klíčků, jablka, eidamu a zakysané smetany. Salát dochutíme citronovou šťávou, jarní cibulkou…
Vepřová panenka s povidlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka s povidlovou omáčkou zaujme sladko-slanou kombinací chutí i efektním způsobem přípravy. Šťavnaté maso ukrývá sušenou švestku obalenou ve slanině a…
Rychlá koprová omáčka s fazolkami a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá koprová omáčka se zelenými fazolkami je poctivou klasikou, která zasytí, a přitom není náročná na přípravu. Fazolky krátce povaříme, omáčku dochutíme čerstvým…
Slavnostní čokoládový dort
Recept ještě nebyl hodnocenSlavnostní čokoládový dort potěší vláčným kakaovým korpusem s vůní skořice, zázvoru a špetkou chilli. Korpus upečeme, rozkrojíme a naplníme nadýchaným šlehačkovým krémem…
Brambory zapečené s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory zapečené s cuketou jsou vydatným jídlem z jednoho pekáče, které snadno přizpůsobíte tomu, co máte zrovna po ruce. Rané brambory doplní cuketa, uzená paprika a…
Tvarohové panini ze 3 surovin
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové panini ze 3 surovin jsou rychlá svačina nebo večeře z jednoduchého tvarohového těsta. Placky z těsta naplníme šunkou a sýrem a uzavřeme jako kapsu. Upečeme v…
Krůtí stehno na paprice s fregolou
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno připravíme metodou sous-vide, díky které zůstane maso krásně šťavnaté, křehké a plné chuti. Podáváme ho s jemnou paprikovou omáčkou z vývaru, smetany a…
Vaječná pomazánka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá vaječná pomazánka získá díky čerstvým rajčatům příjemnou šťavnatost a lehkost. Žloutky utřeme s hořčicí a olejem, přidáme česnek, nastrouhané bílky a rajčata.…
Zelené fazolky s bramborem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZelené fazolky s bramborem a rajčaty jsou jednoduchým jídlem, které nejlépe chutná v sezoně čerstvé zeleniny. Krátké restování s česnekem a chilli zvýrazní její chuť,…
