Karbanátky s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenKarbanátky s cuketou jsou skvělým nápadem, jak do jídelníčku nenápadně přidat zeleninu. Díky strouhané cuketě zůstávají krásně vláčné, aniž by ztratily svou typickou…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z párků
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a rychlý svačinový salát, co zvládnete připravit každý. Uvařené párečky nakrájíme na kolečka, smícháme s kapií a dochutíme. Celé to pak spojíme majonézou, která…
Kotleta Portobello
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové kotlety nakrájíme na 2 cm silné plátky. Do každé kotlety uděláme tenkým nožem kapsu (otvor neděláme větší než 1,5 cm) kterou vytřeme česnekovou pastou a vložíme…
Zapečený květák s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZapečený květák se smetanou a sýrem je v českých kuchyních poměrně běžné jídlo. Zaujme především svou snadnou přípravou s minimem nádobí. Doplňte jej o čerstvé houby,…
Červené kuřecí curry kostky
Recept ještě nebyl hodnocenČervené kuřecí curry kostky, přinášejí exotický nádech do vaší kuchyně. Tento pokrm spojuje jemné kuřecí maso s bohatou chutí červené curry omáčky, doplněné o voňavé…
Bramborový chléb z bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenToto je originál postup ze stránek, kde jsem okopírovala : Mouku prosejeme, promícháme s droždím a osolíme. Postupně vmícháme studenou bramborovou kaši, mléko a vše…
Zapečené papriky s bílou klobáskou a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky rozpůlíme a zbavíme semínek a bílých žeber. Klobásky a cuketu nakrájíme na malé kostičky, cibulku na kolečka, česnek a bylinky najemno posekáme. Na oleji necháme…
Kuřecí na pepři a slanině
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu si nakrájíme nadrobno. Plátky masa nejlépe přes potravinářskou folii zlehka naklepeme, mírně osolíme, opepříme a poprášíme po obou stranách hladkou…
Špenát zapečený se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme se žloutkem a solí. Střídavě přidáváme mouku, strouhaný sýr a smetanu. Nakonec ochutíme muškátovým oříškem, vmícháme rozmrazený špenát a zkypříme ušlehaným…
Cuketové soudky plněné sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenMladé cukety lze jednoduše proměnit v elegantní předkrm nebo originální letní večeři. Soudky vydlabané z cukety, plněné krémovou směsí a šunkou, zapečeme dozlatova,…
Křenová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zesklovatíme cibulku, přidáme rozdrobený toastový chléb a asi minutu ho opékáme. Zalijeme vývarem, přidáme nadrobno nakrájený brambor , osolíme a vaříme. Před…
Divoká kachna na slanině, sušených švestkách a červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu osolíme a posypeme kmínem. V pekáči na sporáku rozehřejeme máslo, na kterém zesklovatíme cibuli se slaninou, přidáme všechno koření a posekané švestky. Chvilku…
Koprové noky - halušky - k masu
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia rozšľaháme s trochou vody. Do misy dáme múku, soľ, rozšľahané vajcia, kôpor, varechou spracúvame, pridávame ďalšiu vodu podľa potreby. Vypracujeme polotuhé cesto,…
Fofr oběd z tlakáče
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci připravíme jednoduše během chvilky výborný oběd. Uzená kuřecí stehna a brambory s trochou papriky, čerstvým rozmarýnem a křupavou slaninou chutnají…
Guláš z vepřového srdíčka a jazyka po myslivecku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si dáme na půl hodinky povařit jazyk v osolené vodě. Po půlhodince ho vytáhneme, odstraníme z něho kůži a jiné nečistoty a nakrájíme na kostky. Vývar z něho si…
Chutná pomazánka z vajec, šunky, mrkve a dalších surovin
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev si nastrouháme nahrubo, cibulku s natí nakrájíme, vejce uvaříme na tvrdo a pokrájíme také, šunku pokrájíme na malé kousky.Pak všechny uvedené suroviny vyšleháme…
Polévka z malých brambor
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme rozpustit asi 100g másla, ke kterému přidáme na půlkolečka nakrájenou mrkev a petržel a na nudličky nakrájený celer a cibuli. Orestujeme a přidáme dle…
Italská směs na těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata pokrájíme na kostky, mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo, cibuli očistíme, nakrájíme na jemno, česnek oloupeme, nasekáme na plátky. Do hrnce nalejeme trochu…
Pečené vepřové koleno na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenKoleno nasolíme a vetřeme prolisovaný česnek. U kosti uděláme tenkým nožíkem dírku, do které strčíme taky kousek česneku a trochu nasolíme. Na dno pekáče položíme na…
Guláš z Flámska
Recept ještě nebyl hodnocenLacne hovadzie maso -predne nakrajame na kocky a dame zatiahnut na masle. Pridame cibulu ( vela ) a oprazime niekolko minut. Pridame bobkovy list a tymian. Podlejeme…
Jehněčí podle Jamie Olivera
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí kotletky nebo řízky osolíme a zprudka osmahneme z obou stran na olivovém oleji aby se maso zatáhlo. Mezitím v zapékací misce smícháme trochu olivového oleje,…
Zapečená plněná kotletka
Recept ještě nebyl hodnocenKotletky omyjeme a ostrým nožem uděláme do každé otvor tak, abychom je mohli naplnit a lehce nařízneme u kosti, aby se lépe propekly. Každou kapsu zevnitř osolíme a…
Tofu knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těsto s tofu ukrývá sladké ovocné překvapení a vytváří tak zdravější verzi tradičních ovocných knedlíků. Skvělý tip na lehký oběd i sladkou večeři, která zasytí a…
Krkovička s mrkví a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici naporcujeme na menší plátky, naklepáme a osolíme. V kastrolu na malém množství oleje osmažíme cibulku do sklovita a dáme na ní prudce osmažit maso z obou stran,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
