Pudinkové šneky s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme mléko s cukrem a přidáme droždí. Necháme cca 10 minut vzejít kvásek.Až bude kvásek hotový, přidáme mléko a žloutky a promícháme. Nejlépe v robotu, ale můžeme i…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Svíčková z vepřového
Recept ještě nebyl hodnocenSvíčková se smetanou omáčkou je jedním z nejoblíbenějších a nejtypičtějších českých pokrmů. Maso ale nemusíme nutně použít hovězí. Skvělou alternativou může být i libové…
Cuketový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový "tatarák" je zeleninová chuťovka k pivu či vínu, kterou můžeme podávat i jako letní večeři. Základem je skvěle dochucená restovaná cuketa a věřte, že i bez masa…
Slaný cuketový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenPokud potřebujete spotřebovat velké a přerostlé plody cuket, tento recept je pro vás ideální. Voní po anglické slanině a česneku a na povrchu má vypečenou sýrovou krustu…
Dalamánky z domácího kvásku
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé dalamánky s křupavou zlatavou kůrkou a vláčným středem, posypané semínky, se stanou středobodem každé snídaně či odpolední svačiny. Jejich vůně a chuť okamžitě…
Domácí langoše
Recept ještě nebyl hodnocenLangoše vonící česnekem a bohatě posypané sýrem stále patří mezi oblíbené stánkové pochoutky. Připravit si je můžete ale snadno i sami doma. Díky jogurtu v těstě…
Gözleme (turecké placky)
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním tureckým pokrmem je gözleme, placka, kterou můžete naplnit jak nasladko, tak i naslano. Náš recept nabízí rovnou tři varianty náplní. Příprava není nijak…
Hovězí zadní pečené vcelku se zeleninou, houbami a kořením
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí pečeně je prubířský kámen každého kuchaře. Upéct ji tak, aby byla měkká a šťavnatá, se nemusí pokaždé podařit. Podle tohoto postupu ale bude určitě vaše hovězí…
Česnečka s bramborem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTato velmi jednoduchá a levná polévka patří mezi českou klasiku. Výbornou chuť jí dodává spousta česneku a majoránka. Talíř horké česnečky, posypané chlebovými krutony a…
Červená řepa - salát
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte výborný a zdravý salát, který se hodí jako příloha k masu na grilu, k pečenému masu nebo jako rychlá svačina jen tak s pečivem? Vyzkoušejte salát z vařené…
Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSteak z tuňáka je delikátní maso, které si zaslouží jen krátkou tepelnou úpravu a citlivé dochucení. S citronovo-hořčičnou omáčkou chutná toto rybí maso výborně. Při…
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenPokud váháte, co uvařit k obědu, vyzkoušejte hovězí roštěnku s mrkví a celerem, dušenou v silném vývaru. Základ ze špeku a cibule a pomalé dušení masa zajistí bohatou…
Staročeský bác neboli liťák
Recept ještě nebyl hodnocenBác je vlastně slaná "buchta" litá na pekáč, silně vymazaný sádlem a vysypaný celým mákem. Těsto zjemňuje strouhaný vařený brambor a dochucuje česnek s majoránkou.…
Roláda z kuřecích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenKuř. prsa rozklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčičí, vejci, nastrouháme salám, sýr a navrch kapii. Stočíme do rolády. Opečeme ze všech stran na rozpáleném tuku s…
Polenta - základní recept
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je tradiční pokrm z kukuřičné mouky, který má své kořeny v italské kuchyni. Díky své jemné chuti a krémové konzistenci představuje univerzální základ, který lze…
Vepřový mozeček smažený
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý mozeček opláchneme pod tekoucí vodou,osušíme a z mozečku odstraníme žilkování.Jde to jednoduše-žilky vezmeme na straně a opatrně zvedáme(je to taková síťka žilek…
Králík na česneku a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte recept na nedělní oběd, se kterým není moc práce a pochválí ho celá rodina? Vyzkoušejte králíka na česneku s dijonskou hořčicí. Není to zrovna česká klasika, ale…
Pikantní a jednoduché krůtí maso
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je skvělou volbou pro všechny kdo mají rádi výraznější chutě. Ať už smažené, grilované, skvěle se hodí s rýží, pečenými bramborami nebo čerstvým salátem.…
Hop do vody - přílohové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme se solí, přidáme olej, mléko a téměř všechnu mouku. Vše promícháme na hustější kašičku, kterou necháme asi 20 minut odstát. Pak přisypeme zbylou mouku,…
Plněná kuřecí prsa zapečená s brambory se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty z jednoho pekáčku jsou skvělé - minimum nádobí a dokonalé propojení chutí díky pečení všech ingrediencí najednou. Šťavnaté kuřecí kapsy plněné sušenou šunkou a…
Vepřové kotlety v majonéze
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky marinované v pikantní směsi, pěkně odpočaté v chladničce mohou čekat na správnou příležitost i den či dva. Poté se propečou do zlatova na vrstvě cibule a…
Frgále bez kynutí
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, části vlažného mléka, soli a cukru necháme vzejít kvásek. Ostatní suroviny dáme do mísy a s kváskem, vypracujeme těsto. Hned rozdělíme na 4 díly, vyválíme…
