Podzimní křehký koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mouky nastrouháme máslo, přidáme cukr, prdopeč, vanilkový cukr, špetku soli, vejce, citrónovou šťávu a zpracujeme hladké těsto.1/3 těsta si odložíme na pásky. …
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Do mouky nastrouháme máslo, přidáme cukr, prdopeč, vanilkový cukr, špetku soli, vejce, citrónovou šťávu a zpracujeme hladké těsto.1/3 těsta si odložíme na pásky. …
Vejce umícháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu nebo mléko, všechny mouky s kypřícím práškem. Nalijeme na vymazaný plech.Na těsto naskládáme vypeckované švestky, co…
Nejprve nachystáme drobenku z másla, cukru a mouky. Rozehřejeme máslo, přidáme do něj olej, cukr, med a vše společně vyšleháme.Do mísy dáme mouku s práškem, přidáme tuto…
Cukr vyšleháme s vejci, přidáme postupně vodu, rozpuštěnou Heru a mouku s práškem do pečiva.Těsto dáme na plech, poklademe půlkami švestek a posypeme mákem s cukrem…
Nameleme švestky, přidáme skořici, vanilkové cukry (fruktózové), ocet.Nalijeme na plech s vysokým okrajem a dáme do trouby na dno. Rozdusíme na 180°C, pak ztlumíme na…
Očištěné ovoce nakrájíme na ctrvtinky, zbavíme jádřinců, pecek, jablka a hrušky také oloupeme. Vložíme do hrnce, zakápneme citrónem, přidáme třtinový cukr a zalijeme…
Hrnek cukru (krupice) a vajíčka vyšleháme do pěny. Pak pomalu přidáme mouku, olej, vlahé mléko, vanilkový cukr a nakonec prášek do pečiva. Dobře všechno promícháme a…
Bílky vyšleháme do hustého sněhu společně s cukrem. Přidáme žloutky. Jemně vmícháme mouku. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečicím papírem. Roládu upečeme ve…
Vločky nasypeme do mlieka a necháme cca 20 minút nabobtnať, budú lepšie uvarené a chutnejšie. Potom ich za stáleho miešania uvaríme na kašu.Keď je už kaša hustá, pridáme…
Omytá jablka a hrušky nakrájíme na kostky a zakapeme citronem, aby nezhnědly. Švestky rozpůlíme. Změklým máslem vymažeme pekáček a nasypeme směs ovoce. Posypeme cukrem…
Suroviny na cesto metličkou prešľaháme a cesto necháme 10 minút postáť. Potom na panvici upečieme palacinky.Vykôstkované slivky dáme do kastróla, podlejeme vodou a…
Múku dáme do misy, urobíme jamku, do nej nalejeme časť mlieka, dáme cukor a rozdrobíme droždie. Premiešame ( len v mlieku ) a necháme kvások vzísť. Potom pridáme…
Mäso z chrbta narežeme až po kosť. Zmiešame med, šťavu a olej a mäso dobre potrieme aj do zárezov. Necháme v chlade marinovať aspoň 12 hodín. Potom mäso osolíme,…
Švestky i s peckami, které nám později pomůže odstranit povidlák. Švestky musí být zdravé, bez plísně či hniloby, ale můžeme použít i švestky již mírně svraskalé, které…
Pokud máte velkou úrodu švestek, vyzkoušejte z nich připravit tento vynikající sirup. Na přípravě není nic složitého a stačí vám jen pár surovin. Sirup si vychutnáte…
Med s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs…
Těstoviny uvaříme dle návodu, slijeme, vmícháme 2 lžíce rozpuštěného másla a uchováme v teple.Švestky rozpůlíme, vypeckujeme a na másle podusíme doměkka.Zhruba po 5…
Hluboký plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Zapneme troubu a předehřejeme na 160 °C.Sypké suroviny na těsto promícháme v míse a pak přidáme vejce, olej a…
Podzimní řezy z jablečného těsta s čokoládou, švestkami a drobenkou budete chtít jistě vyzkoušet. Řezy jsou vláčné díky ovoci jak v těstě, tak i na povrchu, a z…
Závin, z křehkého těsta, patří mezi tradiční a osvědčené dezerty. Podle tohoto receptu připravíte dva záviny, jeden s jablečnou náplní, druhý se švestkovou náplní s…
Z droždí, lžičky cukru, lžíce mouky a půlky mléka necháme vzejít kvásek.V míse zaděláme s kváskem hladké těsto a necháme asi 30 minut v teple kynout.Pak rozválíme nebo…
Klasická česká švestková povidla využijeme po celý rok jako náplň do koláčů, sladkých knedlíků či buchet. K dochucení použijeme vanilkový lusk a rum, díky kterému budou…
Z bohaté švestkové úrody se dá připravit ledacos. Jistě také nějaká část padne na povidla nebo, jako v tomto receptu, na klevela. Vypeckované švestky nechejte přes noc…
Nadúrodu švestek není třeba sbírat pouze do slivovice či povidel. Pěkné, zdravé švestky opláchneme, vypeckujeme a všechny najednou usušíme na plechu v troubě. Dobře…