Švestkový koláč ze špaldové mouky

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

suslajda

9 názorů

22. 8. 2013 15:33

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vánočka ze špaldové mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa

Komentáře

suslajda

4. 8. 2014 20:57

Zdenka:dobrý večer neví kde se stala chyby, ale dělala jsem jak jsem napsala a výsledek je na fotu. Mrzí mě, že se nepovedl

PaCaOl

4. 8. 2014 15:44

Zdenka: Nejsem v žádném případě zastáncem "vyhánění" koláčů kypřidly, tady bych řekla na 40 dkg mouky, navíc špaldové je 1/2 p.do p. a 1/2 lžičky sody málo, uvádí se že špaldová chce o 10-20% kypřidla více. Já až budu zkoušet tento recepis, ušlehám řádně žloutky s cukrem, přidávám po částech olej, pak smetanu, mléko s moukou a pr. do peč.(tady bych dala celý, nebo 3 lžičky sody) nakonec lehce "zabalila" sníh s bílků s troškou mouky.
Spousta takových moučníků je tady - na 20 dkg mouky - šup tam celý prášek a pak se jásá "jak to krásně vyskočilo a je to vláčné"
Ps: To je pro Zdenku
Jinak přidané ingredience se mi líbí a asi brzy vyzkouším.

Zdenka

4. 8. 2014 15:04

taky se mi nezvedl. Těsto po upeční 1cm. Vypadalo a chutnalo jako zdrcnuté. Můžu prosím poprosit o radu co s tím?http://www.toprecepty.cz/recept/35448-svestkovy-ko...

Jana

12. 11. 2013 15:46

proboha jak to holky děláte, že se to tak krásně zvedne? já mám všechno vysoké 1 cm. Je na to nějaký griff?
díkhttp://www.toprecepty.cz/recept/35448-svestkovy-ko...