Name: Švestkový koláč s kyselou smetanou
Ingredients: Cesto :; 500 g polohrubé mouky; 40 g droždí; 250 ml mléka; 130 g krystal cukru; 125 g tuku; 1 vejce; špetka soli; Poleva:; 250 ml kysané smetany; 2 vejce; mletá skořice; 100 g cukru; švestky

Kuchařka: tejaja

Moučníky , Kynuté, Řezy s ovocem, bublaniny 3 názory

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

Cesto :
500 g polohrubé mouky
40 g droždí
250 ml mléka
130 g krystal cukru
125 g tuku
1 vejce
špetka soli
Poleva:
250 ml kysané smetany
2 vejce
mletá skořice
100 g cukru
švestky

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Z prísad vypracujeme klasické kysnuté cesto a necháme ho vykysnúť.
Poleva:
Zmiešame kyslú smotanu, cukor, vajcia a škoricu podľa chuti.
Cesto vyvaľkáme a uložíme na plech. Husto tesne vedľa seba poukladáme polovice sliviek.
Koláč dáme do rúry a pri strednej teplote pečieme 20 minút. Potom koláč vyberieme a zalejeme polevou z kyslej smotany. Vložíme do rúry a dopečieme, kým poleva nestuhne ( asi 15 minút ).

Kuchařka: tejaja

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Švestkový koláč s kyselou smetanou

Marybar
8. 9. 2009 09:51:49

Určitě vyzkouším.

Odpovědět
Věrka.(neregistrovaný)
7. 9. 2009 19:09:57

Přinesla jsem si dneska švestky, a chtěla jsem dělat klasiku, ale asi vyzkouším tento koláč. Sice klasika, ale finále jiné, tak bude změna.

Odpovědět
JanaDorazinova
7. 9. 2009 17:59:20

Hmmmm, to bych mohla zkusit!!

Odpovědět