Linecké řezy s jablíčky a švestkami

Name: Linecké řezy s jablíčky a švestkami
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Ingredients: Těsto:; 500 g hladké mouky; 180 g másla; 150 g cukru krystal; 2 vejce; 1 sáček vanilkového cukru; 1 sáček prášku do pečiva; 4-6 lžic mléka; citronová kůra; vanilka; Jablečná náplň:; 750 g jablek; 100 g cukru krupice; 3 sáčky skořicového cukru; 1 lžíce rumu; 1 sáček vanilkového pudinku; 50 g rozinek; 50 g vlašských ořechů; 700 g švestek

Křehké linecké řezy s jablky a švestkami, krásně voní po skořici a vanilce. Tento moučník vám svojí skvělou chutí připomene ten pravý podzim a ze stolu zmizí opravdu rychlostí blesku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Handour

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 40 min

70 min (30 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	25 446 kJ / 6 082 kcal
Bílkoviny	95,91 g
Tuky	210,74 g
Vláknina	59,98 g
Cholesterol	982 mg
Sodík	418 mg
Sůl	1,46 g
Sacharidy	909,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech o velikosti 30x40 cm vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Nejprve připravíme jablečnou náplň. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Ořechy nahrubo nastrouháme. Švestky vypeckujeme a rozpůlíme. Krok 3: Jablka a ořechy smícháme s cukrem, skořicovým cukrem, rumem, vanilkovým pudinkem a rozinkami. Zamícháme. Krok 4: Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme změklé máslo, cukr krystal, vejce, vanilový cukr, mléko, citronovou kůru a vanilku. Zpracujeme na vláčné těsto. Krok 5: Těsto rozdělíme na dva díly, jeden větší a jeden menší (asi na 2/3 a 1/3. Větší rozválíme na plát a vložíme ho na dno plechu. Krok 6: Na těsto rozprostřeme jablečnou náplň a poklademe půlkami švestek, rezem dolů. Přikryjeme druhým plátem, propíchneme vidličkou a pečeme při teplotě 180°C dozlatova.

Plech o velikosti 30x40 cm vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C.
Nejprve připravíme jablečnou náplň. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nahrubo nastrouháme. Ořechy nahrubo nastrouháme. Švestky vypeckujeme a rozpůlíme.
Jablka a ořechy smícháme s cukrem, skořicovým cukrem, rumem, vanilkovým pudinkem a rozinkami. Zamícháme.
Jak rychle oloupat jablko?
Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme změklé máslo, cukr krystal, vejce, vanilový cukr, mléko, citronovou kůru a vanilku. Zpracujeme na vláčné těsto.
Těsto rozdělíme na dva díly, jeden větší a jeden menší (asi na 2/3 a 1/3. Větší rozválíme na plát a vložíme ho na dno plechu.
Na těsto rozprostřeme jablečnou náplň a poklademe půlkami švestek, rezem dolů. Přikryjeme druhým plátem, propíchneme vidličkou a pečeme při teplotě 180°C dozlatova.

TIP: Co se dá upéct z lineckého těsta?

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 9. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Linecké řezy s jablíčky a švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ADmlp

Linecké řezy s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hekute 60 min

Řezy z lineckého těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dooga 75 min

Sváteční linecké řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simonka 65 min

Plněná linecká jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Merylas

Jablíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Horké jablíčko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

zuzlicek077 10 min

Zobrazit více

Balkánské játrové nudličky