Linecké řezy s jablíčky a švestkami

Těsto:

500 g 500 g hladké mouky

180 g 180 g másla

150 g 150 g cukru krystal

2 2 vejce

1 sáček 1 sáček vanilkového cukru

1 sáček 1 sáček prášku do pečiva

4-6 lžic 4-6 lžic mléka

citronová kůra

vanilka

Jablečná náplň:

750 g 750 g jablek

100 g 100 g cukru krupice

3 sáčky 3 sáčky skořicového cukru

1 lžíce 1 lžíce rumu

1 sáček 1 sáček vanilkového pudinku

50 g 50 g rozinek

50 g 50 g vlašských ořechů

700 g 700 g švestek