Pečené švestky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý, lahodný a osvěžující dezert připravíme během chvilky ze švestek. Stačí je ochutit cukrem, skořicí a citronovou šťávou a zapéct v troubě. Dezert podáváme…
Švestky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jáhelné muffiny s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenKonec léta se nese v duchu dozrávání švestek a také se začátkem dalšího školního roku. A jak spojit tyto dvě věci? Třeba v přípravě chutných muffinů. Těsto z jáhel,…
Povidla ze švestek
Recept ještě nebyl hodnocenVyloupané švestky na robotu rozsekáme, dáme do širšího hrnce, přidáme ocet a cukr, promícháme a necháme 24 hodin stát v chladnu. Pak dáme do trouby na spodní mřížku a…
Rýže na sladko se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži skoro doměkka s mlékem. Mléko přidáváme postupně a často mícháme. Necháme vychladnout.Do vychladlé rýže přidáme žloutky s cukrem a sníh z bílků.Do máslem…
Buďáky - buchty se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo mléka dáme lžičku cukru, droždí a necháme kynout. Do mísy robotu dáme všechny sypké suroviny, máslo necháme rozpustit. Do mísy robotu přidáme kvásek a rozpuštěné…
Švestková piškotová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a 3 lžic vody ušleháme sníh.do kterého přisypeme 50 g. cukru, žloutky, kůru, mouku, solamyl a pr. do peč. Nalijeme na plech vyložený papírem a upečeme. Upečený…
Křehký švestkový koláč (rychlý, snadný, bez vážení)
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé vypeckované švestky lehce osladit- asi 1/2 lžíce cukru,´(kdo má rád, použije vanilkový). Hodně zralé nebo kompotované ovoce není třeba sladit vůbec. Obě mouky…
Hovězí kližka na švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší pánvi rozehřejem lžíci sádla, přidáme uzený bůček pokrájený na nudličky, opečeme, vložíme plátky masa a zprudka orestujeme. Osolíme je, posypeme zázvorem a…
Jablkový koláč se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nastrouháme (případně vyklopíme ze sklenice), promícháme s cukrem a rozmíchanými vejci. Necháme asi 10 minut stát. Pak přidáme rozehřátý prochladlý tuk,…
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme tvaroh, vejce a smícháme, přidáme špetku soli, vanilkový cukr, skořici, mouku, krupičku a smícháme. Přilijeme lžíci oleje a pár lžic mléka a umícháme v…
Ovocný perník s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčovou formu nebo remosku o průměru cca 30 cm vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.Mouku, cukr, kakao a kypřidlo smícháme v míse a…
Buďáky (slíváky)
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové buchty patří mezi tradiční pochutiny naší kuchyně. Zvlášť pak ty kynuté. V tomto receptu najdete inspiraci na plněné kynuté buchty, tedy buďáky či slíváky, s…
Původní švestková povidla
Recept ještě nebyl hodnocenPovidla se tradičně využívají do náplní buchet a koláčů ale také třeba k dochucení omáček. Pokud máte na zahradě švestku, neváhejte si z jejích plodů uvařit tato skvělá…
Remo povidla - jednoduchá povidla - remoska
Recept ještě nebyl hodnocenChtěli byste si udělat svoje domácí povidla? Jste na chalupě a nemáte buď pečící troubu, nebo čas stát a míchat v kastrolu na sporáku? Pokud máte remosku máte vyhráno.…
Švestkové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenHustá omáčka zvaná čatní má svůj původ v Indii. Švestkové čatní je díky zázvoru lehce pikantní a dodá pokrmům zajímavou chuť. Hodí se k jakémukoliv druhu masa nebo k…
Švestkový koláč 3
Recept ještě nebyl hodnocenSladké švestky, jemné kynuté těsto a špetka skořice – tahle kombinace provoní celou kuchyni a navodí tu pravou atmosféru konce léta. Kynutý švestkový koláč je tradiční…
Kynuté pěry
Recept ještě nebyl hodnocenPěry jsou velké, nadýchané ovocné knedlíky, lehoučké jako pírko. Pocházejí z Valašska a Slovácka. S tímto receptem si tuto skvělou dobrotu zvládnete připravit i u vás…
Dutch baby pancake
Recept ještě nebyl hodnocenDutch baby pancake navzdory svému názvu nemá s Holandskem nic společného. Jedná se o klasický americký recept na snadnou palačinku pečenou v troubě. Technicky se jedná o…
Ostré čatní z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV každé letní sezóně hledáme způsoby, jak bohatou úrodu cuket využít naplno. Jedním z rafinovaných způsobů, jak upotřebit tuto všestranou zeleninu, je pikantní čatní s…
Švestkový koláč z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárne dáme mlieko, olej a vajcia. Potom pridáme cukor a múku s práškom do pečiva. Zapneme program DORT ( pekáreň ETA SIESTA ). Po zaznení signálu na pridanie…
Švestkový koláč s tvarohovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozělíme na žloutky a bílky. Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme tuhý sníh a odložíme stranou.Do druhé misky dáme tvaroh (použila jsem jeden polotučný a jeden…
Listové čtverce s mákem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme náplň. Smícháme mák s povidly, cukrem, kořením, mandlemi a rumem. Povidla by neměla být řídká. Náplň by měla být hustší.Listové těsto nakrájíme na 12…
Švestky ve skořicovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin zamícháme hladké hustější těstíčko. Necháme ho 10 minut odpočinout.Švestky namáčíme do těstíčka a ihned vkládáme do rozehřátého oleje.Smažíme z obou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
