Křehký švestkový koláč s mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených přísad rychle vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu.Ze švestek vyjmeme pecky, švestky překrojíme na čtvrtiny. Žloutky, cukr…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Z uvedených přísad rychle vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu.Ze švestek vyjmeme pecky, švestky překrojíme na čtvrtiny. Žloutky, cukr…
Všechny sypké suroviny smícháme. Formu na koláč (měla jsem 30 cm průměr) vymažeme a vysypeme kokosem.Dno formy posypeme směsí tak, aby nebylo vidět. Na to ukládáme…
Kefír nalejeme do mísy a vmícháme cukr, rozpuštěnou heru s moukou a práškem do pečiva. Přidáme vejce a vypracujeme řídké těsto. Plech vymastíme, vysypeme hrubou moukou a…
Z trochy vlažného mléka, kvasnic a dvou lžiček cukru necháme vzejít kvásek. Do mísy dáme mouku, vejce, vanilkový cukr a špetku soli, přidáme kvásek a vymícháme těsto. …
Ovoce obalené v karamelizovaném cukru s dotykem skořice či vanilky je prostě skvělé. Pokud jej ještě doplníte lžící vermutu či sladkého likéru, vytvoříte opravdu…
Ovoce (lépe kompotované) dáme vykapat do cedníku. Pak smícháme suroviny na křehké těsto, zpracované dáme do chladničky odpočinout minimálně na půl hodiny.Zapneme…
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny, pak vmícháme mouku s kypřícím práškem a zředíme kefírem.Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe nakrájenými a…
Do mísy si dáme mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, pískový cukr, mandle a vše dobře nasucho promícháme. Přidáme celá vajíčka a roztopené máslo. Těsto vařechou…
Smícháme sypké ingredience, pak přidáme vše ostatní a promícháme. Do vymazané a vysypané formy vkládáme po lžíci těsta, přidáme na kousky nakrájené švestky a znovu dáme…
Veškeré suroviny na těsto smícháme a nalijeme do vymazané a moukou vysypané větší koláčové formy (nebo plechu). Náplň, kterou vytvoříme spojením všech ingrediencí…
Nejprve si nachystáme makovou náplň. Mák svaříme s mlékem a cukrem. Necháme vychladnout, můžeme přidat trochu rumu, pokud je náplň řídká, ještě zahustíme strouhankou. …
Nejprve jsem uvařila puding. Do hrnce jsem nalila větší část mléka a ve zbylém mléku jsem rozmíchala oba vanilkové pudingy a krupicový cukr. Do hotového pudingu jsem…
Do mísy dáme mouky, uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, které posypeme cukrem, přidáme trochu vlažného mléka a mírně promícháme. Až droždí vzejde a udělá…
Banán rozmělněte vidličkou (nebo v mixéru) na hladkou kaši. Přidejte 350g ricotty i jeden žloutek a vymíchejte (nebo vyšlehejte) v hladkou hmotu. Zapněte si troubu na…
Pokud máte velkou úrodu švestek, vyzkoušejte z nich připravit tento vynikající sirup. Na přípravě není nic složitého a stačí vám jen pár surovin. Sirup si vychutnáte…
Med s vajíčky ušleháme do pěny, pak přidáme cukr a Heru a ještě chvíli šleháme.V míse smícháme mouku s práškem do pečiva a pudinkovým práškem, pak vmícháme medovou směs…
Těsto zaděláme v domácí pekárně.Do nádoby pekárny vložíme suroviny v uvedeném pořadí, zapneme program na těsto.Po vykynutí těsto rozdělíme na 12 stejných dílků.Každý…
Nástup podzimu hlásí také dozrání posledních zbytků z úrody v zahradě. Na koláč z tohoto receptu tak můžete použít třeba švestky. Klasické těsto s vanilkovým pudinkem…
Brambory jsou skvělou surovinou pro přípravu slaných i sladkých jídel. Z uvařených nastrouhaných brambor tak připravíme lahodné knedlíky plněné švestkami. K podávání pak…
Přípravu bramborových knedlíků si můžeme usnadnit s použitím instantního těsta. K němu přidáme tvaroh, který nám do těsta dodá vláčnost a bílkoviny a pak už jen balíme…
Objevte bohatou chuť domácích povidel, připravených z těch nejzralejších švestek. Tato tradiční pochoutka nabízí sladkou a intenzivní chuť, která je ideální jako náplň…
Vohrnoušky jsou vskutku netradičním a zajímavým názvem pro moučníky. Co se pod ním tedy skrývá? Jsou to kynuté buchtičky plněné pudingem, které zdobí také půlky svěžích…
Domácí švestková povidla nejsou vůbec složitá na přípravu. Stačí mít zralé švestky, cukr a panáka rumu, který povidla krásně provoní a zároveň i konzervuje. Honzovy…
Švestkový koláč patří prostě k závěru léta. Šťavnaté fialové plody osvěží každý moučník. V tomto případě jimi doplníme kynuté těsto s tvarohovou náplní. Na kynutí však…