Domácí švestková marmeláda
Recept ještě nebyl hodnocenZe švestek nemusíte připravovat jen povidla. Máte-li bohatou úrodu, uvařte i tuto jednoduchou, ale za to chuťově skvěle vyladěnou marmeládu. Se špetkou skořice, citronem…
Švestky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krupicový švestkovo-jablečný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZajímavý a neobvyklý moučník, který je tvořen kombinací křehkého těsta, povidlové náplně s ovocem a upečené krupicové kaše. Koláč je opravdu velmi vláčný a šťavnatý a…
Buchty Buďáky
Recept ještě nebyl hodnocenVelké kynuté buchty, plněné čerstvými švestkami a makovou náplní, jsou opravdovou pochoutkou. Do pečení se mohou pustiti i začátečníci, s naším podrobným návodem je…
Křehký švestkový koláč s mřížkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených přísad rychle vypracujeme hladké těsto, zabalíme do fólie a dáme na hodinu do chladu.Ze švestek vyjmeme pecky, švestky překrojíme na čtvrtiny. Žloutky, cukr…
Rychlý perníkový koláč se švestkami a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na těsto dáme postupně do mísy a umícháme hladké těsto. Kulatou koláčovou formu lehce vymažeme máslem a rozetřeme do ní těsto. Švestky rozpůlíme,…
Švestkové buchty jako od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme kvásek. Do misky rozdrobíme kostku droždí, zasypeme lžící cukru, necháme společně rozpustit, zalijeme cca 10 lžícemi vlažného mléka a poprášíme lžící…
Tofu knedlíky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozdrobit a s olejem krátce umixovat (vytvoří se jakoby tofu tvaroh). Na vále pak smíchat s moukou, krupičkou, solí a vejcem. Množství je orientační, podle toho,…
Křehký koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, žloutkem a tukem a zpracujeme na hladké těsto. Vyválíme tenký plát, který položíme do ploché vymaštěné a strouhankou vysypané…
Švestkové balóny
Recept ještě nebyl hodnocenMouku trochu osolíme, přidáme vejce, vodu a vypracujeme těsto, z kterého vytvoříme váleček, nožem nakouskujem a každou švestku zvlášť zabalíme a uděláme kuličku.Pořádně…
Švestkový crumble
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve jsem připravila drobenku. Do mísy jsem nasypala mouku, třtinový cukr, přidala změklé máslo a žloutek. Všechny suroviny jsem prsty propracovala a hotovou drobenku…
Švestkové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky jsou v české kuchyni nepostradatelné a každý je má rád. A co teprve ty tvarohové s ovocem, zalité máslem. To je teprve symfonie chutí! Připravte si je i Vy.…
Pikantní švestkové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka netradiční chuti, která se hodí na léto ke grilování nebo v zimě jako doplněk svátečního prkýnka s uzeninou a sýry. Švestky, koření a víno spolu prostě ladí.…
Švestkový koláč z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a snadný ovocný koláč, jehož těsto se nenechává kynout, ale rozvaluje se ihned po uhnětení. Díky tomu ho můžete mít už za hodinu na stole. Doplňuje ho lahodná…
Jogurtový koláč se švestkami a rebarborou
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně vláčného těsta docílíte tím, že do něj přidáte bílý jogurt. Pokud zvolíte náplň švestek a sezónní rebarbory, získáte koláč s příjemnou sladkokyselou chutí, která…
Švestkovo- jablečný koláč se třtinovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouku se sodou a cukrem, přidáme olej, vejce a promícháme. Nakonec těsto zředíme podmáslím nebo jiným kysaným mlékem, promícháme a nalijeme na plech s…
Rychlý jogurtový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr a jogurt utřeme, přidáme mouku s práškem do peč. Malý pekáček (dortovou nebo koláčovou formu) vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme do…
Švestkový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme mléko a olej, poté mouku smíchanou se sodou a perníkovým kořením. Nakonec vmícháme rum a nadrobno nakrájené švestky. …
Koláč Rychlík (i pro diabetiky) se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, aby se nelepilo na mísu ani vařečku. Na náplň smícháme tvaroh, žloutky, pudingový prášek, citronovou kůru, cukr a…
Švestkovo-mrkvový perník
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky nakrájíme na menší kousky a zakapeme rumem. Z ostatních přísad uděláme těsto a dáme do něj švestky v rumu.Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech. A pečeme asi…
Čokoládový keto bezlepkový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenMixujeme ořechy se sušeným ovocem, dokud nevznikne jemnější drť. Rozpustíme máslo a smícháme s ořechy. Másla musí být dostatečné množství - když je ho v poměru k ořechům…
Rýže na sladko se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme rýži skoro doměkka s mlékem. Mléko přidáváme postupně a často mícháme. Necháme vychladnout.Do vychladlé rýže přidáme žloutky s cukrem a sníh z bílků.Do máslem…
Sušené švestky (v troubě)
Recept ještě nebyl hodnocenNadúrodu švestek není třeba sbírat pouze do slivovice či povidel. Pěkné, zdravé švestky opláchneme, vypeckujeme a všechny najednou usušíme na plechu v troubě. Dobře…
Švestková BBQ omáčka (i ke sterilování)
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselá, lehce pikantní švestková omáčka s uzeným nádechem. Skvělá volba ke grilovanému masu, nebo do marinády na pečená žebra či kolena. Připravte omáčky větší…
Buďáky (slíváky)
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkové buchty patří mezi tradiční pochutiny naší kuchyně. Zvlášť pak ty kynuté. V tomto receptu najdete inspiraci na plněné kynuté buchty, tedy buďáky či slíváky, s…
