Perník se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenV misce krátce prošleháme mléko s vejcem, rumem, Herou, medem a hnědým cukrem. Po chvíli přidáme mouku s práškem do perníku, koření a kakao. Těsto nalijeme na menší…
Švestky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Švestky s drobenkou (krambl)
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a naskládáme do zapékací mísy, kterou před tím vymažeme máslem. Švestky posypeme cukrem a následně drobenkou, kterou prsty…
Švestkový koláč s drobenkou a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenKulatou formu vymažeme po obvodu máslem a dno vyložíme pečícím papírem. Dobře vychlazené máslo, mandle a cukr vymícháme v drobenku, 1/2 oddělíme k drobence přidáme 140g…
Bezlepkové švestkové koláčky (švestkové knedlíky ze spařené mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme všechny mouky. Mléko s máslem přivedeme k varu a spaříme jím mouky. Pořádně promícháme a necháme vychladnout.Do vychladlé směsi přidáme špetku soli, 3…
Buchta se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenUděláme kvásek. Do mísy nasypeme mouku, přidáme 60 g cukru, sůl, žloutek a tuk a vše nakonec zalijeme mlékem rozmíchaným s droždím. Vypracujeme těsto, které necháme půl…
Švestkový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenZ masla a múky urobíme svetlú zápražku, zalejeme mliekom a vymiešame hladký bešamel.Pridáme cukor, kôru, soľ a po jednom vmiešavame žĺtky. Nakoniec jemne vmiešame sneh z…
Lívanečky s kukuřičnou moukou s kořeněnými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa lívance vymícháme těsto ze všech surovin, nakonec vmícháme i olej. Na rozehřátém oleji v lívanečníku smažíme malé lívanečky.Švestky přepůlíme, vyjmeme pecky, dáme do…
Tvarohovo-makový koláč se švestkami (bez mouky)
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozělíme na žloutky a bílky. Do bílků přidáme špetku soli, vyšleháme tuhý sníh a odložíme stranou.Do druhé misky dáme tvaroh (použila jsem jeden polotučný a jeden…
Švestkový rýžový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, změklý tuk, žloutek, prosátý cukr zpracujeme na těsto a necháme v chladu půl hodiny odležet. Do prochladlé rýže vmícháme žloutek s cukrem. Odleželé těsto vyválíme…
Karamelizovaná cibulka se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu opekáme na oleji až stmavne, ale nezhorkne. Pridáme cukor a jemne skaramelizujeme.Prisypeme hrozienka, prilejeme ocot, nasypeme slivky a varíme asi 1 hodinu alebo…
Zamotané koláče
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny vložíme do pekárny a necháme zpracovat těsto, stačí nechat kynout 45 minut. Mezitím si uvaříme náplň z mléka, pudinku a cukru ( pudink musí být hustější ). …
Švestkový koláč s kyselou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZ prísad vypracujeme klasické kysnuté cesto a necháme ho vykysnúť. Poleva : Zmiešame kyslú smotanu, cukor, vajcia a škoricu podľa chuti. Cesto vyvaľkáme a uložíme na…
Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Při přípravě nočků smícháme jogurt s cukrem, citronovou kůrou, šťávou a poté šlehačem zašleháme želatinový ztužovač. Celé šleháme na nejvyšší obrátky asi 30…
Snídaně do skleničky
Recept ještě nebyl hodnocenVločky vsypeme do sklenice, přidáme semínka a jogurt a pořádně promícháme. Zakápneme javorovým sirupem -lžičkou.Švestky pokrájíme na kostičky, dáme na směs, pokapeme…
Jogurtové nočky se švestkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Při přípravě nočků smícháme jogurt s cukrem, citronovou kůrou, šťávou a poté šlehačem zašleháme želatinový ztužovač. Celé šleháme na nejvyšší obrátky asi 30…
Marinované švestky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme vinnou marinádu: do vína rozdrtíme po 8 kusech hřebíčku a badyánu - zbude nám 12 kousků od každého koření - a přidáme kůru. Přivedeme k varu, ale…
Ovocný crumble
Recept ještě nebyl hodnocenMenší misku na zapékání vymastíme máslem. Švestky opláchneme, vypeckujeme a nakrájíme na menší měsíčky. Uložíme je na dno misky.V kuchyňském robotu opatrně rozmixujeme…
Dvoubarevný kokosový moučník z podmáslí se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem. Poté zašleháme podmáslí a olej. Mouku smícháme s kokosem, práškem do pečiva a smícháme s vaječnou směsí. Jednu polovinu těsta nalijeme na…
Koláč Rychlík (i pro diabetiky) se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme a vypracujeme těsto, aby se nelepilo na mísu ani vařečku. Na náplň smícháme tvaroh, žloutky, pudingový prášek, citronovou kůru, cukr a…
Švestky ve vlastní šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenDostali jste chuť na švestkový koláč, ale sezóna švestek je ještě daleko? Vyzkoušejte tento recept a mějte švestky stále po ruce. Švestkové koláče, buchty či bublaniny…
Třešňovo-tvarohový hrnkový koláč se žmolenkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme ovoce, očistíme, popřípadě vypeckujeme.Připravíme žmolenku.Všechny ingredience na těsto smícháme ve velké míse (nebo já jsem použila retro robot viz. foto),…
Makový závin se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenVe vlažném mléce rozmíchejte lžičku cukru, rozdrobte do něj čerstvé kvasnice a nechte vzejít kvásek.Máslo a sádlo rozpusťte a nechte zchladnout.V míse promíchejte mouku,…
Švestky ve vlastní šťávě, bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenUrodilo se vám hodně švestek? Připravte z nich výbornou zavařeninu, bez špetky cukru, pouze ve vlastní šťávě. Můžete si tak i v hluboké zimě připomenout chuť léta a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
