Jáhly se švestkami
tejaja
Suroviny
- 250 g jáhel
- 0,5 l mléka
- 2 vejce
- 4 lžíce cukru
- citrónová kůra
- sůl
- švestky nebo švestkový kompot
- Na zalití:
- 0,5 dl smetany
- 1 vejce
Postup přípravy receptu
Z pšena (jáhly), mlieka, a štipky soli uvaríme hustú kašu. Necháme vychladnúť.
Do kaše vmiešame žĺtky, cukor a kôru a nakoniec jemne vmiešame sneh z bielkov.
Do vymasteného pekáčika dáme polovicu pšenovej hmoty, poukladáme na ňu polovice sliviek a zakryjeme zvyškom pšenovej kaše.
Smotanu a vajíčko rozhabarkujeme a nalejeme na kašu. Poukladáme zopár plátkov masla a v rúre na 170°C pomaly pečieme.
Podávame teplé, môžeme ozdobiť slivkami, prípadne šľahačkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jáhly se švestkami
-
Moc pěkné
-
Vsetky suroviny mam doma,tak zajtra spravim.Posielam bodik.
-
Ďakujem všetkým.
Angel 666: Díky za radu, určite vyskúšam aj tak, ako robíš ty. Ovocie nikdy neuškodí.
-
Tak tenhle jahelník milujeme s dcerou, ke švestkám přidávám ještě rozinky a jablka
-
Jáhly bych měla mít. Dělala jsem něco hodně podobného, jen si nejsem jistá, jestli z jáhel, nebo kuskusu
-
Teri, výborný nápad
