Drožďové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme a zpěníme na oleji do zlaté barvy. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Pánev s rozpuštěným droždím odstavíme a necháme chvíli zchladnout. Po té přidáme…
Sýr Gouda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemné zapečené brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové brambory oškrabeme a nastrouháme na velmi tenké plátky (já používám robot, je možné i na struhadle nebo nožem - asi 2-3 mm). Dáme do mísy, osolíme, opepříme a…
Sýrová pomazánka s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme na hrubší nudličky, vejce nakrájíme na kostičky, přidáme drobně nasekanou cibulku a jogurt, osolíme a lehce promícháme.
Sýrový nákyp s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nastrouháme, opereme kopr, petržel a šalvěj. Pár snítek dáme stranou na ozdobení a zbytek nasekáme nadrobno. Potom rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutků.…
Slaný dort ( podle Srny)
Recept ještě nebyl hodnocen1. Potřebujeme 3 druhy pomazánek ( česneková, křenová, sýrová ). Skládáme po k sobě toastové chleby ( 4 na 1 patro), mažeme pomazánka i a prokládáme šunkou a sýrem.Pak…
Smetanové špagety s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařte obvyklým způsobem, podle návodu na obale. Cibuli a kedlubnu oloupejte. Cibuli nakrájejte najemno. Kedlubnu nastrouhejte na jemném struhadle.V pánvi…
Brambory v sýrové omáčce v PH
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na kousky, cibuli na proužky. Osolíme je a posypeme kmínem. Zakápneme olejem a promícháme je i s cibulí. Dáme je hrnce a přidáme vodu.…
Cibulová omeleta se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a slaninu na kostičky. Na pánev dáme máslo se slaninou. Po opečení slaniny přidáme cibuli.Opékáme do změknutí, ale ne do hněda. Vejce…
Krůtí medailonky s dýní a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mísu pokapeme polovinou oleje,položíme polovinou anglicé slaniny nebo šunkou od kosti,na ni položíme oloupanou a nakrájenou dýni,loupaná a na měsíčky nakrájená…
Vinná klobása zapečená v cuketovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy vyklepneme vejce, přidáme zakysanou smetanu, olej, nahrubo nastrouhanou cuketu a promícháme.Přisypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, sůl, pepř, bylinky a…
Krůtí prsa pod sýrovo-cibulovou peřinou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nahrubo, rozpustíme máslo a cibuli restujene do světle zlatavé barvy. Přendáme do misky a necháme trochu vychladnout. Zatím si nastrouháme goudu najemno…
Rajčatový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ okurky odstraníme vnitřek, aby nepouštěl moc vody, vše ostatní nakrájíme, okořeníme a přidáme poličanku nebo majolku.Promícháme a necháme chvíli odležet.
Tvarohové cibšunsy žemličky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme na kostičky a na trošce oleje osmahneme dozlatova. Šunku si nakrájíme na malé kostičky, sýr nastrouháme najemno. Všechny suroviny dáme do mísy,…
Voňavá sýrová pomazánka s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŽervé utřeme se strouhaným sýrem, nastrouhaným tvarůžkem, špetičkou soli a paprikou. Nakonec do pomazánky vmícháme cibuli nasekanou najemno. Když pomazánku necháme…
Lilek s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, rozpůlíme a vydlabeme vnitřek, aby vznikla lodička se stěnou silnou asi 1 cm. Vnitřek lilku nasekáme a osolíme. Lilkové lodičky také osolíme. Oboje…
Dceřina pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenUkrojíme si čtvrtku sýru a dáme jej rozehřát na minutu do mikrovlné trouby. Pak jej dáme do misky spolu s celým balením tradičního pomazánkového a zamícháme. Pak…
Kuřecí"pekelné"prsíčko pod sýrovou čepicí
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa opláchneme, osušíme a prořízneme do tvaru motýlích křídel. Ze lžíce oleje a špetky koření si připravíme marinádu, kterou vetřeme do připraveného masa, vložíme do…
Pomazánka Anička
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a salám nastrouháme nahrubu, pórek nakrájíme na drobno (já nedávám ale celý), přidám ostatní suroviny. Nechám v lednici odležet.
Cuketové ragú s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvaříme natvrdo. Cuketu oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle opražíme hl. mouku a za stálého míchání přidáme smetanu, mléko a nastrouhaný sýr. Zvlášť na…
Kuřecí salát s domácí tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravíme tatarku. Do úzké nádoby dáme olej, mléko, hořčici, sůl, pepř a cukr. Táhneme ponorným mixérem nahoru a dolů, až směs zhoustne. Přidáme, a už jen…
Sýrovky (bagety)
Recept ještě nebyl hodnocenK vykynutému omládku přidáme ostatní suroviny a uhněteme těsto, které necháme hodinu kynout.Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na 4 díly a z každého vytvarujeme…
Pečený plněný celer
Recept ještě nebyl hodnocenCeler oloupeme, rozkrojíme na 2 poloviny a vydlabeme. Osolíme a upečeme. Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, vnitřek z celeru, nastrouhanou mrkev a cuketu, přidáme…
Kuřecí závitky plněné houbami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa rozřízneme a opatrně naklepeme tak, aby vznikl co největší plátek. Houby očistíme a nakrájíme na drobné plátky. V hlubší pánvi rozehřejeme lžíci másla.…
Rybí pánvička s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky překrájíme na menší kousky a necháme je asi 5-8 minut povařit. Scedíme je a dáme okapat. Vejce rozšleháme v misce a přimícháme smetanu, sojovou omáčku, osolíme,…
