Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Mrkev můžeme využít ve sladké i slané kuchyni. V kombinaci s tvarohem je roláda vláčná, není přeslazená a chuť mrkve je tam pěkně cítit. Navíc její barva lahodí oku a rozzáří každý prostřený stůl.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 643 kJ / 1 349 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 101,94 g |
| Tuky | 71,56 g |
| Vláknina | 11,35 g |
| Cholesterol | 944 mg |
| Sodík | 1,57 g |
| Sůl | 3,63 g |
| Sacharidy | 68,53 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nastrouhanou mrkev osolíme, promícháme a necháme odstát, aby pustila vodu.
Krok 2: Pak vymačkáme, přidáme 3 celá vejce, promícháme, opepříme, vmícháme mouku a po částech opatrně, pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků.
Krok 3: Pak těsto vlijeme na pomazaný pečicí papír a pečeme na 180 °C asi 35 minut Pečeme podle typu trouby, každá peče jinak, je třeba to ohlídat.
Krok 4: Suroviny na náplň smícháme, potřeme upečený a vychladlý korpus a stočíme.
Krok 5: Necháme v lednici ztuhnout a podáváme s čerstvým pečivem.
Zveřejněno 31. 1. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Moje poznámka
Mrkvová roláda se sýrovou náplní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2y5
Nejnovější recepty
Vepřová panenka s cibulovo-hořčičnou omáčkou
Přidáno před 48 minutami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
Přidáno před 54 minutami
Roláda s tvarohem a třešněmi
Přidáno před 1 hodinou
Krůtí na karí s cuketou a lilkem
Přidáno před 3 hodinami
Citrusovo-bazalková limonáda
Přidáno před 3 hodinami
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Majonézová hrnkovka
brtna před 2 hodinami
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 3 hodinami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 3 hodinami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 4 hodinami
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 5 hodinami
Hrníčková bublanina
teufel před 5 hodinami
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 5 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 6 hodinami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 14 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 19 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
bílek,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká,
tvaroh,
sýr gouda,
sýr tavený,
pažitka,
šunka,
smetana,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (3)