Pórková polévka s quinoou a dvěma sýry
Recept ještě nebyl hodnocenPředem namočíme quinou do studené vody, necháme ji máčet asi 10 minut, slijeme přes cedník a ještě proudem studené vody propláchneme. Slitou vodu vylijeme, je hořká.…
Sýr Smetanový - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný koláč á la France
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve dáme vařit stehno bez soli, neboť se nakonec osolí grilovacím kořením. Připravíme si všechny ingredience, lilek posolíme a necháme potit (aby se vyplavila…
Kuřecí játra na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku pomlít na velké šajbě (nebo nakrájet), dát smažit na pánev s olejem. Mezitím umlít očištěná játra (nebo taky nakrájet asi na 1cm kostičky)a přidat k…
Rýžové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Vypracujeme těsto, z kterého uděláme kroketky buď válečky nebo kuličky. Ve vejcích rozšlehaných s mlékem a ve…
Polévečka jedna báseň
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme kuskus, chvilku ho opražíme a vlijeme našlehaná vejce za stálého míchání, až se nám vytvoří kousky, jakoby knedlíčky. Hned…
Cheesecake kostky v čokoládové polevě
Recept ještě nebyl hodnocenDo sekáčku dejte sušenky, použila jsem Bebe sušenky, a umelte je. Přisypte namleté mandle, rozpuštěné máslo a pomocí sekáčku vše spojte dohromady. Hotovou sušenkovou…
Dýňové brownies
Recept ještě nebyl hodnocen1. Troubu předehřejeme na 160°C a čtvercový plech na pečení (vel. 21x21 cm) vyložíme alobalem nebo pečicím papírem tak, aby na protilehlých stranách přesahoval. 2. Do…
Zapečené filé s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10…
Kuřecí prsa v okurkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji a odložíme v teple. Na oleji osmahneme cibuli, nakrájené okurky, podusíme a přidáme sýr a kapary. Přilijeme mléko,…
Dýňové cupcaky
Recept ještě nebyl hodnocenOlej vlijeme do mísy, přidáme cukr, vejce a vanilkou a vše prošleháme. Vmícháme nastrouhanou dýni, rozinky s brusinkami a citronovou kůru. Přisypeme skořici, přidáme…
Pomazánka z uzené makrely s křenem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu vykostíme a vidličkou rozmačkáme.Přidáme sýr, křenovou pastu, hořčici, nasekanou pažitku, najemno nakrájenou cibuli, citronovou šťávu, nasekané kapary a…
Žampionová pomazánka se smetanou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo a přidáme nakrájené žampiony. Osolíme, opepříme, přidáme kmín a tymián. Orestujeme a přendáme do misky.Do pánve dáme olej, přidáme nakrájenou…
Plněné závitky z kuřecích špalíků
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špalíky očistíme, vykostíme a osušíme papírovou utěrkou. Kosti (měla jsem 6 ks) dáme vařit na vývar k podlévání (je lepší než čistá voda). Z každého špalíku…
Salámové kornoutky s lehkou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChcete připravit rychlé pohoštění na oslavu? Vyzkoušejte tyto salámové kornoutky plněné sýrovou pomazánkou. Příprava je snadná a vaši přátelé jistě ocení jejich pěkný…
Sýrová pomazánka s domácí vepřovkou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte doma sklenici vepřovky, můžete z ní snadno a rychle připravit výbornou pomazánku. Vepřové maso stačí ušlehat spolu s cibulí, cibulkovou natí a smetanovým…
Rychlá pomazánka s chutí tzatziki
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky všech chutí a druhů jsou vděčnou součástí svačin, večeří, ale i oslav a pohoštění pro návštěvy. V tomto receptu najdete sýrovou pomazánku s chutí tzatziky. S…
Jednoduchý, rychlý slaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný dort připravíme z toustového chleba, který protřeme směsí z pomazánkového másla, smetanového sýra, okurek a kapií a proložíme šunkou a sýrem. Povrch dortu ozdobíme…
Ořechový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNepečený dort připravíme snadno. Piškoty spojíme ořechovým krémem z ricotty, přidáme šťavnaté mandarinky a osvěžující kiwi. Dort skvěle drží tvar díky želatině. Ozdobíme…
Křehká jablečná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná jablečná buchta z křehkého těsta se šťavnatou náplní z tvarohu, sýra a smetany je výborný dezert k nedělní kávě. Na povrchu pěkně křupe dozlatova upečená…
Brokolicová polévka se sýrovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová brokolicová polévka je díky jemné a hebké konzistenci velmi oblíbená. Ke zjemnění přidáme do polévky zakysanou smetanu. Podáváme ji s chutnými sýrovými noky s…
Brokolice a květák v sýrovo-smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná sýrovo-smetanová omáčka je připravena raz dva. Mix sýrů a smetany doplní koření, vůně česneku a chuť libovolného vývaru. Hotovou omáčku servírujeme s brokolicí a…
Jarní bramborové noky
Recept ještě nebyl hodnocenTipů na bleskové večeře není nikdy dost. Bramborové noky (gnocchi) koupíte hotové téměř v každém obchodě, ale domácím se mohou jen stěží vyrovnat. Během chvilky k nim…
Jarní pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenK pěkným jarním dnům patří také svěží jídla, třeba taková jarní pomazánka s ředkvičkami, mrkví a jablky. Pomazánku podáváme namazanou v čerstvé celozrnné bagetě,…
Výborný cheesecake s malinami
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval cheesecake? Lahodný dort z krémového sýra je prostě neodolatelný. Když jej ještě doplníme malinami a do krému zamícháme bílou čokoládu, chuťový prožitek…
Přečtěte si Zobrazit více
