Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Pomazánky 12 názorů

Suroviny

100 g vařené cizrny
2- 3 PL smetanového sýru (možno i z domácí lučiny)
1 větší barevná paprika
česnek
1 KL červené mleté papriky (možno i pálivé, popř. chilli)
šťáva z limetky
olivový olej
sůl
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Papriku dáme nejprve pod gril opéci, až se na ní vytvoří černé puchýře, vložíme ji do mikroten. sáčku a necháme chvilku zapařit. Pak ji oloupeme a zbavíme semen.
    Všechny ingredience kromě olivového oleje dáme do mixéru a rozmixujeme, podle hustoty naředíme olivovým olejem,dochutíme solí nebo limetkovou šťávou.
    Můžeme použít i jako dip k zelenině či masu, v tom případě zředíme větším množstvím olivového oleje.
    V obou případech necháme uležet a řádně vychladit v lednici.

Poznámka

Namazala jsem pomazánku ihned po mixování, takže je ještě trochu řidší, jinak v lednici ztuhne.

Z červené papriky bude mít určitě krásnější barvu, ale to neva :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 66 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Cizrnová pomazánka s grilovanou paprikou

Tématické fráze: cizrnova pomazanka cizrnová pomazánka recept dip z cizrny pomazánka z cizrny -humus humus z cizrny pomazánka z cizrny pomazánka z nakládané cizrny cizrna s paprikama pomazánka z cizrny recept paprikova pomazanka z cizrny pomazánka z grilovaných paprik pomazánka s paprikou recepty zbalkánsko recept na paprikovy humus recept na humus z cizrny z paprik paprikový humus pomazanka z grilovanech paprik recept na humus z nakladane cizrny pomazánka z cizrny humus humus s grylovanou paprikou

Zapomněl/a jsem heslo