Masovo dýňové muffiny

Danca Kuchařka: Danca

Doba přípravy: 60 6 porcí Mleté maso 7 názorů

Suroviny

500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece, lze ale použít v podstatě jakékoliv mleté maso, které máte rádi)
300 g máslové dýně
2 brambory
150 g tvrdého sýra (Gouda, Eidam, uzený sýr)
2 vejce
1 červená paprika
feferonka (nemusí být)
2-3 stroužky česneku
sůl
pepř
tymián (já jsem si oblíbila citronový)
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso dáme do větší mísy. Dýni a brambory oloupeme a nastrouháme najemno. Přidáme taktéž nastrouhaný sýr, na drobné kostičky pokrájenou papriku, rozetřený česnek, vejce, sůl, pepř a tymián (popř. nasekanou feferonku) a důkladně rukou promícháme.

  2. Formy na muffiny vytřeme olejem a vysypeme strouhankou. Pomocí naběračky na zmrzlinu tvoříme z masové směsi koule, které klademe do připravených formiček.

  3. Pečeme na 170°C asi 30 minut. Ke konci můžeme na každý muffinek položit plátek sýra a ještě krátce zapéct. Chutnají teplé i studené.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masovo dýňové muffiny

Tématické fráze: dyňové recepty masové muffiny dýňové muffiny dýnové muffiny recept masovo dýňové karbanátky recept karbanátky ve forme na muffiny recept dýňové masové karbanátky recept muffiny z máslové dýně recept na masovo-dýňovou sekanou masovo zeleninové koule