Smetanové houby se sýrem
cathleen
Suroviny
- 500 g čerstvých hub
- 125 ml smetany
- lžíce hrubé mouky
- 50-100 g tvrdého sýra
- sůl
- 2 lžíce másla
- zelená petrželka na posypání
Postup přípravy receptu
Houby nakrájené na plátky, osolíme a podusíme na másle doměkka. Přidáme smetanu smíchanou s moukou, chvilku povaříme, sypneme strouhaným sýrem a v troubě zapečeme.
Podáváme s vařenými brambory, které posypeme sekanou petrželkou.
Takto upravené houby jsou výborné i zapečené v troubě na krajíčcích toustového chleba.
Kuchařka: cathleen
Ohodnoťte recept: Smetanové houby se sýrem
-
magdalenka:
díky, máme to rádi.
Na body nekoukám, nejsou objektivní, tak mě to nijak netrápí
-
Taký krásny recept a tak málo bodov...
-
Směs nezapékám, ale zamíchám s těstovinami.
-
Dělám něco podobného, jen v roše mléka rozpustím tavený sýr a zahušťovat se už nemusí
. Někdy přidám k houbám i pórek.
