Převrácený jáhelník
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly několikrát propláchněte vroucí vodou, aby ztratily hořkost a pak uvařte podle návodu. Já vařím jáhly ve vodě v poměru 1/2. Vařím do vypaření vody a pak nechám…
Tvaroh - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Černobílý dort pro slečnu z Maďarska
Recept ještě nebyl hodnocenHotový korpus rozkrojíme na tři díly, které promažeme marmeládou a krémem (- máslo ušleháme s cukrem, přišleháme tvaroh a nakonec zapracujeme do tuha ušlehanou smetanu)…
Tvarohový koláč s oříšky(mandlemi)
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladu odležet. Zatím si připravíme náplň. Rozinky je dobré zalít horkou vodou, aby změkly. Do mísy dáme tvarohy, přidáme…
Ledový polibek s jedlou maceškou
Recept ještě nebyl hodnocenVajcia s cukrom som vymiešala do peny. Múku, prášok do pečiva a sódu som zmiešala a preosiala do cesta a opatrne vmiešala vareškou. Plech 27x37 cm. som vystlala papierom…
Lehké chlebíčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVše ušlehat,máznout na veku či tousťák a zdobit ovocem, třeba kompotovaným ananasem, či broskví (ta se mi osvědčila nejlépe) k tomu proužek barevné papriky...dobře se…
Míša řez od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenvyšleháme žloutky s cukrem ( tak 2 minuty) poté přidáme olej, mouku a kakao a prášek do pečiva( bude to takové dost husté těstíčko)pak lehce zašlehat tuhý sníh. Péct při…
Měšce s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenNa 2 lžících oleje si osmahneme cibulku s houbami do té doby, než se vypaří všechna voda. Osolíme, opepříme a necháme vychladnout. Mezitím si dáme do mísy tvaroh, sýr,…
Jablečný tvarohový koláč s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a šlehačem dobře vyšleháme. Těsto vylijeme na plech vymazaný, vysypaný s vyšším okrajem a povrch trochu urovnáme. Hustě poklademe…
Ovocný dort ke dvacetinám
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky a bílky, ušleháme tuhý sníh. Žloutky šleháme s cukrem, vodou a olejem do pěny. Přidáme prosátou mouku a zlehka vmícháme sníh. Pečeme 15-20min. na 170. …
Svatební dort s tulipány
Recept ještě nebyl hodnocenU obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny, potom sem přidat vodu, olej a mouku s prdopečem, smíchat. Do vzniklé…
Svatební dort s tulipány
Recept ještě nebyl hodnocenU obou korpusů postup stejný. Žloutky vyšlehat s vanilkovým cukrem a polovinou dávky cukru do pěny, potom sem přidat vodu, olej a mouku s prdopečem, smíchat. Do vzniklé…
Sekaná se soj.granulátem
Recept ještě nebyl hodnocenSoj.šunku uvaříme v osolené vodě, granulát ve vývaru z kostky.Přecedíme a po vymačkání vody necháme vychladnout.V míse smícháme s mletým masem, nastrouhanou(!) cibulí a…
Veselské buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo,…
Paštika z uzených makrel
Recept ještě nebyl hodnocenMaso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené…
Tvarohovo-sýrový ježek
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu, sýra, másla, sladké papriky a trošky soli si umícháme pomazánku, kterou necháme dobře vychladit, aby se s masou dobře pracovalo. Pak se pokusíme namočenýma…
Jednoduchý tvarohový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh rozmiešame s mliekom (len 2-3 lyžice) tak, aby sa s ním dalo pracovať, ale nebol riedky.Tvaroh premiešame s cukrom a rozdelíme na 2 časti. Do jednej časti…
Podzimní dort se švestkami a perníkem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo rozehřejeme, sušenky rozdrtíme a společně promícháme. Směsí pokryjeme dno dortové formy a dáme asi tak na 10 minut zapéct do trouby (160°C).Vejce prošleháme s…
Pohankový koláč s hruškami a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZačala jsem těstem. V míse jsem smíchala obě dvě mouky, cukr, muškátový oříšek, nadrcené hřebíčky a špetku soli. Do mouky jsem udělala důlek a přidala na kousky…
Tvarohová pochoutka
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh, jogurt, vanilkový cukor a cukor vymiešame.Do misky dáme piškóty, ovocie tvarohovú zmes, a posypeme grankom. Môžeme podávať.
Tvarohové koláče s celozrnnou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenMúku zmiešame so soľou a sušeným droždím. Do nádobky pekárne vlejeme vlažné mlieko,acidko,olej a žĺtka. Vsypeme múku, cukor a necháme vymiesiť cesto. Cesto vyklopíme…
Tvarohovo-čokoládový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vypracujeme tužší těsto a dáme na 30min. do lednice. Poté vyválíme na plát asi 2mm tenký a dáme do koláčové formy (o průměru 24cm).Propícháme dno vidličkou a…
Višňovo-smetanový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNa těsto důkladně promícháme (vyšleháme) všechny suroviny kromě kakaa. Dvě třetiny těsta dáme do vymazané a vysypané dortové formy. Dobře okapané višně rovnoměrně…
Tvarohové nanuky - dia
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh si vyšleháme se sladidlem a už zlehka zamícháme ušlehanou šlehačku z Ramy, nebo jinou. Dle vlastní chuti můžeme přidat pár kapek nějakého cukrářského aroma.…
Roláda trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenROLÁDA - Z bílků vyšleháme sníh, přidáme cukr a postupně zašleháme žloutky. Šlehač přepnu na nejnižší výkon a vmícháme mouku. Na pečící papír, který si dáme na plech…
