Pudinkové dortíčky

Name: Pudinkové dortíčky
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 55 min
Yield: 6 kusů
Ingredients: Těsto:; 1,5 hrnku polohrubé mouky; 3/4 hrnku cukru; 1 hrnek mléka; 1/4 hrnku rostlinného oleje; 1 prášek do pečiva; 3 žloutky; Pudinkový krém:; 1,5 sáčku vanilkového pudinkového prášku; cukr podle chuti; 500 ml mléka; 2 lžíce kakaa; 250 g tvarohu (v kostce); 30 g másla; Dále:; rum na pokapání piškotu; Poleva:; 150 g čokolády na vaření; 30 g másla; Na posyp:; mleté ořechy

Drobné pudinkové dortíčky potěší všechny milovníky sladkých chutí. Tvoří je vrstvy piškotu provoněné rumem a potřené kakaovým krémem z pudinku a tvarohu. Na závěr dortíky ozdobíme čokoládovou polevou a posypeme mletými ořechy.

RubyRom

7 názorů

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 20 min

55 min (35 min příprava + 20 min tepelná úprava)

25. 5. 2024 19:13

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	21 224 kJ / 5 073 kcal
Bílkoviny	117,25 g
Tuky	199,39 g
Vláknina	31,97 g
Cholesterol	876 mg
Sodík	590 mg
Sůl	2,01 g
Sacharidy	686,32 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny na těsto dáme do mísy, ušleháme a upečeme na velkém plechu. Po vychladnutí vykrajujeme čtvercovou formičkou.
Z mléka, cukru, pudinkového prášku a kakaa uvaříme hustý pudink. Necháme trochu vychladnout a do vlažného pudinku vešleháme tvaroh a máslo.
Jak uvařit pudink
Vykrájené čtverce pokapeme rumem a vložíme do formiček, přidáme krém a další piškot, znovu krém a zakončíme piškotem. Necháme uležet do druhého dne v chladu.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni spolu s kouskem másla. Dortíky vytlačíme z formiček a podlijeme čokoládovou polevou.
Jak rozpustit čokoládu
Dortíky posypeme ořechy.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (6×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Dortíčky Margot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 80 min

Kaštanové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 80 min

Punčové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hella

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 9×

Jak uvařit pudink z prášku. Kterou ze dvou možností nejraději používáte?

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

RubyRom

26. 5. 2024 18:23

Marie Svarcova: já děkuji za pochopení

Marie Svarcova

26. 5. 2024 17:15

RubyRom:

moc děkuji za vysvětlení - mne právě mátla ta kolečka , takže super

RubyRom

26. 5. 2024 15:16

mika59: Miládko , ano to jsou formičky na zákusky s vytlačovátkem. Vyfotím je a přidám je sem .

mika59

26. 5. 2024 15:06

RubyRom: Romi abych pravdu řekla, taky to asi nechápu.."Vykrájené čtverce pokapeme rumem a vložíme do formiček, přidáme krém a další piškot, znovu krém a zakončíme piškotem. Necháme uležet do druhého dne v chladu."...To máš na každý čtverec formičku? Omlouvám se pokud jsem nechápavá

RubyRom

26. 5. 2024 13:06

Marie Svarcova: Správná připomínka, nevykrajovala jsem kolečka, omlouvám se to jsem spletla s jiným receptem. Vykrajuji čtvercovou formičkou a pak to do těch formiček dám navrstvené a nechám uležet v lednici.
Samozřejmě, že to jde na plech, ale to je přece na každém jak si to kdo chce udělat. Tohle jen pro inspiraci. Přesto děkuji za komentář.

Marie Svarcova

26. 5. 2024 08:59

Určitě moc dobré, jen nevím proč vykrajovat kolečka, která dám do formiček , Jakých ? : Nešlo by to natřít a nasládat na plechu, polít čokoládou a nakrájet rovnou ty kostky ? Moc předem děkuji za radu -K