Banánová bábovka bez banánů

Name: Banánová bábovka bez banánů
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20
Ingredients: Na těsto:; 2 menší hrnky polohrubé mouky; 1 menší hrnek cukru; 1 prášek do pečiva; 1/2 menšího hrnku oleje; teplá voda dle potřeby; 2 vejce; 1/2 banánového pudinku; 1-2 lžíce kakaa; citronová kúra; Na náplň:; 1 tvaroh; 1 vanilkový cukr; 1/2 banánového pudinku; 1-2 dcl mléka; citronová kúra

Ewelinka84

7 názorů

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

21. 1. 2015 15:08

Nutriční hodnoty

Energie	1 987 kJ / 475 kcal
Bílkoviny	29,21 g
Tuky	24,12 g
Vláknina	8,25 g
Cholesterol	527 mg
Sodík	383 mg
Sůl	1,53 g
Sacharidy	31,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Náplň: tvaroh smícháme s cukrem, mlékem a 1/2 banánového pudinku, popřípadě přidáme kúru, uděláme hustší kašičku (viz. obrázek č.1), ale pozor, aby nebyla moc řídká! Pak se roztéká do stran.
Potom dáme náplň zatím do ledničky.
Těsto: bílky vyšleháme a dáme stranou. Žloutky vyšleháme s cukrem a trochou vody do pěny, přidáváme mouku s práškem do pečiva, olej a vodu dle potřeby. Vmícháme půlku pudinku, kúru a kakao. Nakonec jemně vmícháme ušlehaný sníh.
Větší půlku vlijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Pomalu dáváme lžící navrch náplň (obr. č.2). Opatrně nalijeme zbytek těsta, aby náplň nikde nevykukovala (obr.č.3).
Dáme péct zhruba na 180°C 30 minut- každá trouba je jiná! (Až se nebude lepit těsto na špejli, můžeme vytáhnout).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (62×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pudinková bábovka s vůní banánů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kroupovka 15 min

Bábovka s banány

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Irule

Banánová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nikola44 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Valašské pečáky: Dozlatova upečené křupavé brambůrky potřené česnekovou směsí, to je jednoduchý a levný oběd

„Na povrchu klouzavý a uvnitř kyprý a vláčný….“ Jak vypadá knedlík a jak nok? Film Pelíšky nabídl před 25 lety jasnou odpověď

Apríla si z lidí dělají i světoznámé firmy: Dokazuje to burger pro leváky, čokoládová majonéza nebo nápoj zvyšující IQ

Komentáře

Ewelinka84

5. 2. 2015 14:07

bobzbrd:Zajímavé, že mě se vždy povedla

Možná bude problém jinde, nemyslíte?

bobzbrd

5. 2. 2015 13:40

Bábovku jsme vydrželi jíst dva dny. Potom letěla do koše!
Vlhkost z náplně se vsákla do těsta a nebylo možno dostat ukrojený kousek z talíře. A to ještě nepíšu o tom, jak se drolila - náplň se smrskla a těsto praskalo...

bobzbrd

1. 2. 2015 20:42

bobzbrd:
Chtěl jsem přiložit fotky.
Ale vytrvale hlásí: nepřidal jste žádnou fotku

bobzbrd

1. 2. 2015 20:33

Nóó, je to k jídlu.Ale dostat to z formy - horor!
Vymazal jsem jí sádlem a vysypal kokosem. Přesto vzdorovala!
Přidávám fotky.

bobzbrd

1. 2. 2015 19:30

Náplň:
Nejprve jsem smíchal tvaroh (vanička z Penisu)a i když jsem nepřidal mléko, bylo to dost řídké!).
Žloutky jsem vyšlehal s cukrem - Bez vody! - potom jsem postupoval dle receptu.
Náplň jsem musel "zašťouchat" do těsta.
Jsem zvědav, jak to dopadne. Zatím je to v troubě.