Kuře podle Požarského
Recept ještě nebyl hodnocenČtyři housky nakrájíme na kostičky, zbylé natrháme do misky a zalijeme mlékem. Po pěti minutách přebytečné mléko vymačkáme. Maso nakrájíme na kousky a společně s…
Tymián - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí špízy získají v bylinkové marinádě svěží vůni a jemnou chuť, která se při opečení krásně rozvine. V kombinaci s grilovaným patizonem vznikne dokonale vyvážený a…
Dušené vepřové nudličky a plátky mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenDušené vepřové nudličky s mrkví nabízí lahodnou kombinaci šťavnatého masa a sladké mrkve. Je to vydatný a chutný pokrm, který si vyžádá trochu času, ale odmění vás plnou…
Chilli cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi pálivé a urodilo se vám spousta cuket, neváhejte a připravte zavařované chilli cukety. Perfektně se hodí jako příloha k těstovinám nebo grilovanému a…
Karlovarské knedlíky se zajícem na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké a šťavnaté zaječí maso má výrazné aroma a skvěle chutná s klasickou smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny. Jako přílohu podáváme klasické karlovarské knedlíky,…
Sendviče s opečenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte se na piknik nebo na výlet do přírody? Svačina připravená z domu vám zajisté přijde k chuti. Sendviče s opečenou šunkou a čerstvou zeleninou zajisté nezklamou a…
Těstoviny s dýňovo-fazolovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každý, kdo se pohybuje v kuchyni, ocení rychlý, jednoduchý a výživný recept. Zpravidla jeho součástí jsou těstoviny a nejinak je tomu i v tomto případě. Oblíbený…
Naše doma oblíbené špagety
Recept ještě nebyl hodnocenDo většího množství osolené vroucí vody s lžíci oleje dáme vařit špagety.Na oleji zpěníme cibulku a přidáme maso. Až se maso zatáhne, přidáme tymián, koření na špagety,…
Marináda na grilování II
Recept ještě nebyl hodnocenVytvořit marinádu není tak složité. Stačí vybrat oblíbené koření a bylinky, smíchat v chutném poměru a naložit do ní kvalitní maso. To je dostatečný základ pro chutný…
Losos s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenV malé mističce promícháme hořčici a rozpuštěný med. Lososa nakrájíme na plátky, které dáme na plech s pečícím papírem, který jemně vymastíme olivovým olejem (aby se…
Jemná houbová omáčka s vinnou klobáskou k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDalší z tipů na rychlé jídlo. Těstoviny a jemná houbová omáčka s vinnou klobásou a výrazným parmazánem, to vše zjemněné smetanou, jsou ingredience, které v žádném…
Jehněčí karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMéně častým druhem masa v kuchyni je jehněčí maso, které se vyznačuje především svojí specifickou vůní. Dobře okořeněné jehněčí karbanátky vás překvapí svojí chutí. Je…
Jarní kuřátko plněné špenátovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova upečené kuřátko se bude skvěle hodit na váš jarní sváteční stůl. Naplníme ho špenátovou nádivkou a podáváme se sladkými karotkami glazovanými s medem a…
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je typickým letním jídlem. Zpracujete v něm bohatou úrodu sezónní zeleniny a navíc si skvěle pochutnáte. Plná chuť vyzrálé zeleniny je doplněna provensálskými…
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenSteaky omyjeme, vložíme do mísy spolu s olivovým olejem, rozmarýnem solí, pepřem a necháme cca hodinu marinovat.Mezi tím si dáme vařit na kolečka nakrájené brambory.Až…
Marinovaný bylinkový domácí králík na houbách a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík vyžaduje dokonalou přípravu, aby byl šťavnatý. V tomto receptu se stehna pečou v bylinkovém rozvaru, který zachová jejich křehkost a šťavnatost. Na talíři je pak…
Marinovaný bylinkový domácí králík na houbách a karlovarský knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálík vyžaduje dokonalou přípravu, aby byl šťavnatý. V tomto receptu se stehna pečou v bylinkovém rozvaru, který zachová jejich křehkost a šťavnatost. Na talíři je pak…
Gnocchi s bylinkami a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo přepustíme a opékáme na něm gnocchi do červena. Ke konci přidáme nasekané bylinky a dopečeme. Na talíři přidáme strouhaný sýr.Lze i jiný postup: Na másle osmažíme…
Jehněčí kotletky s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso neodmyslitelně patří k velikonočnímu stolu, ale v dnešní době si jej můžeme dopřát po celý rok. Tato delikatesa si zaslouží pozornost a péči – jemné…
Smetanová česnečka s tymiánem a krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Zpěníme ji na másle a přidáme mouku. Za stálého míchání asi pět minut restujeme a pak postupně vléváme studený vývar. Přidáme…
Polévka z červené čočky s liškami
Recept ještě nebyl hodnocenChutná a aromatická polévka z červené čočky je díky rozvařené luštěnině přirozeně zahuštěná. Nezaměnitelnou chuť i vůni ji dodávají restované lišky a tymián. Polévku na…
Dušené vepřové maso s kedlubnou
Recept ještě nebyl hodnocenU nedělního oběda nesmí chybět opravdu sytý a chutný pokrm. Dušené vepřové maso s kedlubnami voní po tymiánu a česneku a v ústech se krásně rozpadá. Ideální přílohou…
Bramborová polévka s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste zvyklí na klasickou “bramboračku”, v tomto receptu je z ní jen náznak. Výsledná smetanovo-zeleninová polévka s bramborami, medvědím česnekem a parmezánem si…
Cuketovo-lilková směs s bylinkami a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenSměs cukety a lilku s bylinkami a česnekem je ideální lehká večeře na horké letní dny. Vše stačí jen nakrájet a orestovat na pánvi. Bylinky i česnek se krásně rozvoní a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
