Mexický guláš z Malé strany
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Energie | 2 676 kJ / 640 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 134,78 g |
Tuky | 7,97 g |
Vláknina | 4,20 g |
Cholesterol | 282 mg |
Sodík | 3,49 g |
Sůl | 8,60 g |
Sacharidy | 6,30 g |
Postup přípravy
Poznámka autora receptu
Mexický guláš
Příspěvek od drobek » 08 led 2011, 23:40
Nebojte se, nelekejte se, jmenuje se to takhle, ale je to jídlo naveskrze české. Poprvé jsem ho jedl v Malostranské restauraci U Schnellů. Bylo to místo opravdu vyhlášené, ani nevím, zda dnes ještě existuje, a zda je cenově přístupné jako kdysi. To jsem tenkrát podlehl názvu, U Schnellů by měl česky být U Rychlých, že ano.
Protože už době oběda minula a já měl hrozný hlad, usoudil jsem, že nejlépe bude zajít k Rychlým. Lokál byl nabitý navzdory odpolední době a jediné volné místo bylo u dveří do kuchyně. Hurá, aspoň to dostanu dřív. Byl to hrubý omyl, rychlí číšníci restaurace U Rychlých prolétali kolem mě tak rychle, že než jsem se nadechnul, abych na něj houknul, už je nebylo vidět. Pomalu už jsem si připadal jako v tom vtipu, kde host volá na číšníka „pane vrchní, můžu si zavolat?" „Jistě, pane!" „Tak fajn - DRŠŤKOOOVOUUUU!" Bohužel, abych to mohl provést, potřeboval jsem toho číšníka a to byl právě ten problém...
Když po dlouhé předlouhé době konečně u mě jeden zabrzdil, nechtěl jsem se ptát po jídelním lístku a riskovat další čekání, i ukázal jsem na prázdný talíř vedle sedícího hosta a objednal si to, co měl tenhle pán. A tak takhle jsem poprvé potkal ten správný český Mexický guláš.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
15. 3. 2018 19:28



11. 3. 2018 11:16

11. 3. 2018 00:36
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno před 19 minutami

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno před 3 hodinami

Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno před 4 hodinami

Masové mleté válečky se sýrem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 23 hodinami

Kuřecí pikantní směs se zeleninou
Přidáno 16. 8. 2022 10:48

Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Přidáno 15. 8. 2022 13:59
Právě bylo uvařeno:

Brokolice zapečená se sýrem
uvařil/a Benetka
před 11 minutami

Drobenková buchta se švestkami
uvařil/a veverka1953
před 48 minutami

Plněné papriky s omáčkou
uvařil/a veverka1953
před 51 minutami

Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
uvařil/a nyaro
před 56 minutami

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
uvařil/a evinkaaa
před 1 hodinou

Klasické palačinky
uvařil/a Beeczko
před 1 hodinou

Domácí kečup
uvařil/a Romario
před 1 hodinou

Bystřické fašaňkové koblihy
uvařil/a chocho
před 1 hodinou

Hovězí na česneku
uvařil/a Ivet88
před 3 hodinami

Lečo bez zavařování
uvařil/a pshulis
před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: mexický guláš pravý mexický guláš mexický guláš recept recept na mexický guláš mexický guláš v pomalém hrnci mexický gilas recepty z vedle gulas mexický guláš přiloha brambory mexický guláš s hráškem mexicky guláš s bramboraky mexicky gulas v pomalý hrnec recept - mexický guláš mexicy gulas mexický branborový guláš mexicky gulas s brambory mexický guláš z v pomalém hrnci giláš recepty mexický guláš pravy meksicky gulaš pravý mexický guláš s hráškem
Suroviny: hovězí zadní, protlak rajský, cibule, pepř, sůl, tuk, sýr strouhaný, rýže, koriandr, fazolky zelené
Mexický guláš z Malé strany
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jmZY
3 názory