Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mexický guláš z Malé strany

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Drobek Drobek

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Klasický guláš z kvalitního masa, který je ozvláštněný sýrem a koriandrem. Můžete ho ještě zpestřit přidáním dalších surovin, např. hráškem nebo fazolkou, které vám pokaždé ze stejného základu vytvoří novou dobrotu.

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 766 kJ /
661 kcal
Bílkoviny135,62 g
Tuky8,02 g
Vláknina6,16 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 3,49 g
Sůl8,60 g
Sacharidy10,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a usmažte na oleji (případně na sádle) dozlatova. Krok 2: Přidejte utřený nebo jemně nakrájený česnek a ještě osmahněte. Krok 3: Přidejte na kostky nakrájené hovězí maso a rajský protlak, zprudka asi 2-4 minuty opékejte za stálého míchání. Krok 4: Pokud použijete hrubě mleté hovězí, rozmělníte ho snadno pomocí šťouchadla na brambory. Krok 5: Duste zhruba 40 minut, výborně to jde i v pomalém hrnci. Krok 6: Guláš nejlépe zahustíte rozstrouhaným chlebem a následně ještě 10 minut provařte. Krok 7: Podávejte tak, že z rýže udělejte na talíři věnec, doprostřed nalijte guláš, zasypte sýrem, ozdobte nakrájenou zeleninou a podávejte.

TIP: Otázky a odpovědi na téma guláš

Zveřejněno 10. 3. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mexický guláš z Malé strany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmZY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mexický guláš z Malé strany

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jmZY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:yes::yes::yes:

Moc hezký příběh, pobavil mě :-D a guláš vypadá hodně dobře, takže brzy bude na stole

Dnes jsem zkusila tento recepis. Mohu jen pochvalit . Urcite budu delat znovu. Ja osobne jsem ho udelala trochu ostrejsi.

Tématické fráze:
mexický guláš, pravý mexický guláš, mexický guláš recept, recept na mexický guláš, mexický guláš v pomalém hrnci, mexický gilas, recepty z vedle gulas, mexický guláš přiloha brambory, mexický guláš s hráškem, mexicky guláš s bramboraky, mexicky gulas v pomalý hrnec, recept - mexický guláš, mexicy gulas, mexický branborový guláš, mexicky gulas s brambory, mexický guláš z v pomalém hrnci, giláš recepty, mexický guláš pravy, meksicky gulaš, pravý mexický guláš s hráškem

Suroviny:
hovězí zadní, protlak rajčatový, cibule, česnek, pepř mletý, sůl, tuk, chléb, sýr strouhaný, rýže, koriandr, paprika, kukuřice sterilovaná, hrášek, pórek, fazole, fazolky zelené

Přidat fotografie receptu