Kolejní špagety

zuzaklima Kuchařka: zuzaklima

Doba přípravy: cca 20-30 minut 4-6 porcí Pro začátečníky 3 názory

Suroviny

olivový olej
střední cibulka
20 dkg libovější slaniny
menší lilek
5 rajčat
6 stroužků česneku
bazalka
oregano
tymián
3 polévkové lžíce rajčatového protlaku
špagety nebo jiné těstoviny
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Doporučuji si všechny suroviny dopředu nakrájet na kostičky. Zkušené kuchařky jistě zvládnou krájet za chodu, ale já miluju mít vše srovnané v mističkách a postupně vsypávat na pánev.

  2. Prvně na troše olivového oleje osmahneme cibulku jen do sklovata a přidáme slaninu na kostičky, opět trochu osmažíme a přidáme lilek. Ten vsákne hodně oleje, takže podle potřeby doplníme.

  3. Současně s lilkem přidáváme 3 stroužky česneku na plátky, až lilek trochu změkne, přidáme rajčátka a dusíme do té doby než se rajčata rozbřednou, přisypeme koření, doporučuji italské bylinky, ale proti gustu...

  4. Na závěr vše spojíme protlakem, chvíli prohřejeme, stáhneme z plotny a prolisujeme česnek dle chuti.
    S těstovinami a strouhaným sýrem výborná kombinace.

Poznámka

Recept jsem se naučila od kamarádky, která si toto rychlé levné a chutné jídlo vaří na koleji, tak proto kolejní špagety. Pro zatvrzelé kolejníky mohu doporučit jako přílohu kolínka.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kolejní špagety

  • nofrona nofrona

  • zuzaklima zuzaklima(autorka receptu)

    vseumel:
    Ano lilek v omáčce nemá výraznou chuť spíš podtrhuje celek, ale myslím si, že to je právě dobře pro ty co lilku příliš nefandí

    Odpovědět

  • vseumel vseumel

    Tak to je recept pro bohatější studentíky. Mě se tam líbí ten lilek, ale asi ztratí chuť v omáčce. Každopádně posílám bodík.

    Odpovědět

Tématické fráze: recepty na kolej špagety s lilkem špagety jako příloha levné recepty na koleji levne a rychle spagety špagety lilek recept na kolej spagety