Zapečené omeletky se sýrem

Name: Zapečené omeletky se sýrem
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: pro 4 osoby
Ingredients: 3 vejce; sůl; 250 ml mléka; 125 g hladké mouky; cibule; 3 stroužky česneku; 375 g mletého masa; 2 rajčata; 200 g smetanového sýra s bylinkami; pepř; mletá paprika; 2 žloutky; 1 lžička tymiánu; 100 g nastrouhaného sýra

jana73

15 názorů

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

21. 2. 2010 13:09

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 979 kJ / 2 624 kcal
Bílkoviny	211,62 g
Tuky	136,84 g
Vláknina	9,61 g
Cholesterol	1,54 g
Sodík	3,49 g
Sůl	7,82 g
Sacharidy	132,87 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Rozmícháme tři vejce, 1/2 lžičky soli a půl mléka. Přidáme mouku a dáme odpočinout.
Cibuli a česnek opečeme, dáme maso a orestujeme. Přidáme nakrájená rajčata s 2 lžícemi smetanového sýra, sůl, pepř, papriku a promícháme.
Z těsta uděláme tenké omeletky, které plníme směsí, srolujeme je a překrojíme v půlce.
Naskládáme do zapékací misky a přelijeme omáčkou, kterou uděláme smícháním zbylého sýra, mléka, žloutků, tymiánu, soli a pepře. Posypeme strouhaným sýrem.
Zapékáme na 175°C asi 20 min.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (36×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené brambory s mletým masem a se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 40 min

Zapečené těstoviny s hovězím masem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

hanahcotton

Zapečené mleté kuličky s gnocchi a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

Živáňská pečeně na plechu: Dokonale šťavnatý mix chutí a vůní je jednoduchý na přípravu a nenáročný na nádobí

Komentáře

blanka.praha

16. 4. 2012 13:42

michsamant

21. 6. 2010 13:53

knebeska

19. 6. 2010 17:23

A koukám že mezitím mi vypadlo přihlášení

To bude dobrůtka, doporučuji

Kateřina

19. 6. 2010 17:21

I ode mne letí bodík, dnes budem mít tuto baštu, už se to peče

jana73

24. 2. 2010 19:03

Ivanko

mám radost, že chutnalo a samozrejmě i z fotky

. Ty omeletky se opravdu musí dělat hodně tenké, jinak se špatně rolují. Děkuji za vyzkoušení

Ivana79

24. 2. 2010 12:43

Tie omeletky som urobila asi moc hrubé,nejak mi nešli zrolovať,tak som len preložila na polovicu.Výborné

Ivana79

24. 2. 2010 11:31

Janka,práve to zapekám a bude to určite dobrota

Len som dala namiesto tých rajčín lečo,spomenula som si na jeden starý recept,volalo sa to "Milánska zmes"a bolo to výborné,tak som si to trochu upravila.Neskôr pridám aj fotky,ak ti to nevadí