Rajčatový salát s hermelínem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatový salát s hermelínem a vejcem je barevný a sytý salát s rajčaty, vejci natvrdo, hermelínem a bazalkou. Jemná majonéza všechny chutě krásně propojí a po…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí ruské vejce
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí ruské vejce připravíme z bramborového salátu, vařeného vejce, uzenin, sýra a čerstvé zeleniny. Díky jednoduché přípravě a pestré obloze se skvěle hodí jako…
Řecká musaka z lilku
Recept ještě nebyl hodnocenMusaka patří mezi nejoblíbenější pokrmy řecké kuchyně. Vrstvy pečeného lilku, cukety, šťavnatého mletého masa v rajčatové omáčce a krémového bešamelu vytvářejí syté…
Cuketový nákyp s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je skvělým způsobem, jak využít sezónní cukety a připravit sytý oběd z běžně dostupných surovin. Zeleninu krátce povaříme, smícháme s vejci, slaninou a…
Bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramborovo-cuketové placky s balkánským sýrem potěší jako lehký oběd, večeře i chutná příloha k masu. Stačí nastrouhat zeleninu, smíchat ji s ostatními…
Vláčná maková bábovka s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná maková buchta s povidly potěší všechny milovníky jednoduchých domácích moučníků. Díky jogurtu a povidlům zůstává krásně vláčná, její příprava zabere jen chvilku a…
Žampionová omáčka s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé houby se smetanou vytvoří jemnou krémovou omáčku, která zasytí i bez masa. Žampiony a sušené houby povaříme ve vývaru, rozmixujeme dohladka a omáčku zjemníme…
Kuřecí jogurtové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí placičky jsou šťavnatou alternativou ke klasickým řízkům a chutnají skvěle teplé i zastudena. Drobně nakrájené maso necháme odležet v jogurtové směsi s hořčicí a…
Janiny věnečky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí věnečky z odpalovaného těsta potěší lehkým korpusem a bohatou náplní z vanilkového pudinku, másla a rumu. Těsto odpálíme, nastříkáme na plech a upečeme dozlatova,…
Ovesné lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNekynuté vločkové lívance připravíme velmi snadno a rychle. Nepřidáváme do nich ani kypřicí prášek, jsou totiž pěkně nadýchané díky sněhu z bílků. Skvělé jsou jako…
Smažené tvarohové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre premiešame.Na panvici zohrejeme olej a dvoma lyžicami doň vykrajujeme z cesta halušky. Vyprážame ich z oboch strán.Lekvár rozpustíme na…
Jablečný koláč s bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených ingrediencí vypracujeme hladké těsto a dáme na 30 minut do chladničky odležet. Z poloviny těsta vyválíme plát a položíme na dno vymastěné a vysypané…
Cibule plněná mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve ochutíme maso, které vložíme do mísy. Osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, strouhanou cibuli, prolisovaný česnek, červenou papriku, majoránku a prohněteme…
Krémové těstoviny s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na skus. Nakrájíme špek a cibuli nadrobno. Nejdříve vyškvaříme špek, přidáme cibuli a restujeme dozlatova. Část odebereme na konečné…
Květák v pikantním těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky květáku uvaříme v osolené vodě nebo vývaru, stačí pouze 10 minut, aby nebyl příliš měkký. Vyjmeme a necháme okapat. Všechny přísady na těstíčko si do hladka…
Vepřové řízky s dijonskou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené řízky naklepeme, osolíme a opepříme. Smícháme smetanu s hořčicí, kdo chce může přidat trochu chilli. Maso důkladně pomažeme hořčicovou směsí a necháme v…
Zapečené brambory s masem v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a cibuli nakrájíme na kolečka. Vepřové maso a anglickou slaninu nakrájíme na kostičky. Maso promícháme s kořením, solí a olejem. Vejce osolíme, opepříme a…
Smažené nudle s mletým vepřovým masem a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu (stačí zalít vařící vodou a nechat odstát). Sojovou omáčku…
Květáková polévka s kořenovou zeleninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo, omytý pórek nakrájíme na kolečka a vše orestujeme na másle. Osolíme, přidáme drcený kmín, libeček, kurkumu, zalijeme vodou a dáme…
Selská bramborová omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme na hrubém struhadle a již nastrouhané poklademe na rozpálenou pánev (někdo použije sádlo/olej, já smažím na teflonu bez tuku), záměrně jsem neuvedl…
Vynikající karamelový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTenkou vrstvu z karamelových sušenek potřeme jemným krémem z mascarpone a zakysané smetany, upečeme a na závěr potřeme vychladlým karamelem. Kromě karamelu dort lehce…
Domácí francouzská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVčera byla grilovačka a dneska není nikomu do zpěvu? Nedá se nic dělat a je třeba pozvednout náladu. Vezmi vývar z mrazáku, jak jsem Tě učil, a dej ho na plotnu. Oloupej…
Hlíva v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu rozdělíme na kousky a ze spodní strany potřeme prolisovaným česnekem se solí. Potom obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka, rozšlehaná osolená vejce s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
